【外食】高校生が吉田のうどん店営業 日曜限定で名物普及、山梨
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共同通信 2018/4/29 18:57
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富士山の湧き水で打つ山梨県富士吉田市の名物「吉田のうどん」の普及活動をしている県立ひばりが丘高校
(同市)の「うどん部」が29日、毎週日曜だけ営業するうどん店を市内にオープンした。めんは自分たちで打ち、
初日は約70食売った。
吉田のうどんは太く固いめんが特徴。キャベツや馬肉を具とすることが多い。この店のメニューは、
キャベツとちくわの天ぷらを乗せた温かい「ちく天うどん」(432円)だけ。余った場合を考え、
馬肉より保存しやすいちくわを使った。
場所はスーパーのフードコートの一角を無料で貸してもらった。 吉田の「白須うどん」
閉店してたのね...
残念、もったいないわ 無料で場所借りてお店ごっこか
これで商売を勘違いしないといいね 吉田うどんを食べていると、時々 割りばしとうどんの区別がつかなくなる
好きだけど こういう利益を出す必要がない食い物屋って普通の店の敵だよね >>7
このうどん部は、うどん店パンフレット作成配布とか十分貢献してる思う となりの埼玉県には高校生が働く山田うどんもあるかな 店も4軒集まると商圏が広がりお互いwin-winになる この歌のサビはイケる
ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は
『人生はリベンジマッチ』
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★カバー、コピー大歓迎。 女性が歌ってもイイネ 良いことを教えよう
ひがしまるの饂飩の出汁を使え
それだけでプロの味や 吉田うどん全然美味くないよな
埼玉の山田うどんも不味い
どうして関東には美味い食い物がないんだろう? >>16
関東はそば!
池波さんや魯山人に怒られるぞ >>13
あれ薄味で美味いよね
寿がきやと並行で常用してる >>17
蕎麦も福井のおろし蕎麦を知ってしまうと関東の蕎麦なんか不味くて食えない >>15
だったら学食で良いだろう
日曜だからといって素人の曲がり物でなんちゃってうどんは
香川讃岐が許さないだろ
修行してから営業しろ >キャベツとちくわの天ぷらを乗せた温かい「ちく天うどん」(432円)
高い、本業ならともかく高校でその価格
世間をなめとる
普通の店で肉うどん頼むわ >>19
安いもんしか食ってないのだろ
福岡の人に九州の飯は旨いですねと言ったら、東京で食う高い食い物には敵わないと言ってたな >>4
ご主人が亡くなったんだよ
惜しい人を亡くした 歯ごたえがたまらん
無骨な感じのつゆもいい
価格もいい
また食いたいなあ >>24
東京では高級な店に行かないと美味しいものが食べられないってことでは >>22
うどん350+ちく天50+消費税32かな
値段を安くすると既存店からクレームがくるからだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています