【小売】満足度日本一"オーケー"がいつも安い理由
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顧客満足度調査で7年連続1位のスーパーマーケットがある。首都圏で店舗を展開する「オーケー」は、徹底したコストカットで、「良い商品を低価格で」を非常に高いレベルで実現している。店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は、「ここまで徹底しているスーパーはほかにない」という――。
特売がない「EDLP」方式を導入
顧客満足度7年連続業界1位――そんなスーパーマーケットをご存じだろうか。
東京・神奈川を中心に約100店を展開するオーケーの「顧客満足」が、日本生産性本部サービス産業生産性協議会の「日本版顧客満足度指数 スーパーマーケット部門」(2017年度)で1位となった。オーケーの1位はこれで7年連続。なお2位は会員制スーパーのコストコ、3位は関西で展開する万代だった。
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なぜオーケーは顧客満足度で圧倒的な1位なのか。これは「良い商品を低価格で販売している」ということに尽きる。「良い商品を低価格で」というコピーはありふれたものだが、オーケーは非常に高いレベルでこれを実現することで、顧客からの評価を得ているのだ。
たとえば、18年1月にオープンしたばかりの東京都台東区・橋場店では、キリン「生茶」(2リットル×6本)が67%引きの349円、ニッポンハム「フレッシュ ロースハム」は54%引きの194円、ヤマザキ「ランチパック」は40%引きの105円で販売していた。これらは一例に過ぎず、ほかにも多くの商品が他店より圧倒的に安い価格で売られていた。
家電販売店のごとく「他店より高ければ値下げ」
オーケーの特徴のひとつに、「EDLP(Everyday Low Price)」がある、特売期間を設けず、いつでも同じ低価格で販売するという手法だ。特売期間のある店では、期間中に混雑したり、品切れになったりする。「EDLP」ではそうしたストレスがなく、満足度が高い。
さらに、オーケーには入会金・年会費無料の「オーケークラブ」という会員組織がある。酒類を除く食料品については、「本体価格の103分の3(3%相当額)」を割引するものだ。通常の売価でも十分安いのに、さらに安値で買えるのだ。会員カード発行費用として200円が必要だが、日常的に利用する人であればすぐに元はとれるだろう。会員数は17年3月時点で約419万人だ。
そしてオーケーでは、競合店の価格を調査し、もし自店のほうが高かった場合には「競合店に対抗して値下げしました」と書いたPOPを掲げて値下げする。また客から「他店のほうが安い」と指摘された場合にもやはり値下げする。これにより地域で一番の安値を目指しているという。家電量販店では見かけるやり方だが、スーパーでここまで徹底するのは珍しい。
http://president.jp/articles/-/24901 >>154
価格交渉力が強いんだと思うよ。
一時期、手数料高いという理由でマスター使えなかったが、
安い手数料を勝ち取ったのか少し前から使えるようになった。
後は突然商品の取り扱いが無くなることがある。
高かったら扱わないよ、バイバイってやって安い価格で入れさせてるんだと思う。 >>155
へえー。何でそんなに強気なんだろうね。それだけ物量捌けるということなんだろうか。 >>154
就職サイトとかみてみればいいんじゃね? >>137
ギガダイソーが存在するだけで十分最強だろ!! OKカードってアルコール類は割り引いてくれないから、イヤッ スーパーの特売チェック価格はこんな感じだ。
牛ステーキ肉100g108円、牛ももブロック108円。
豚国産100円、豚海外90円。
鶏胸国産40円。各税込。
西友もだけどEDLPはむしろ「特売よりかなり高く特売はない」なんだよ。
○○が安いから今日は△△作ろうと献立考えるから足遠のく。 周辺にスーパーいっぱいあるから見比べるとあれもこれもオーケーがダントツで安い
業務スーパーが安いって言ってる人がいるけど
輸入品ばっかで日本の有名メーカーの定番商品が全然置いてないから品質が疑問だし
そもそも店内が汚くて倉庫みたいでどこに何があるのか見にくい
満足度でオーケーがダントツなのは店を見比べれば当然のことだな 横浜みなとみらいのオーケー
肉コーナーパンコーナーにいらっしゃいませーを叫んでるおばさん店員の声がでかすぎ
万引き防止の効果があるのかもしれないし上から声出せって言われてるのかも知れない
それでもやりすぎ >>14
EDLPそのものはwalmartが元祖だけど、
それを日本の小売で成り立たせたのはオーケーのほうが先じゃないかな。
事実、walmartの人がオーケーに見学に来てるくらいで。
EDLPというスローガンを表に出せるのは、walmartといい関係だからだと思う。
物によっては西友のほうが安く買えるのも有るけど、販売条件を変えて直接競合しないようにしてる感じだな。 あのへんは川向こうから来るとなると白鬚橋か言問橋だから墨田区の真ん中へんだとちょっと遠いわな
電車だともっと不便だけど 円安と雇用需給の引き締まりで
目に見えて衰えたよ。
黒田がいる間は厳しい 非一般ニュースはアカウント凍結
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@kininaru2014111
4 分4 分前
「記憶にない」としか言わない者と、残された記録や証拠。どちらが信用に値するか
は一目瞭然。都合の悪い事実には説明責任を放棄し、叩けるものは徹底的に潰すまで
叩くという安倍官邸の下劣そのものの行為。
pic.twitter.com/cH6rw6EbDu 野菜高い、魚るい鮮度が悪い、店員態度が悪い(特に納品する店員優先態度)
レジ袋¥6
カード作らないと会員価格にならない(作成費¥100から¥200に値上げ)
と悪いところもあるけどな
菓子類が滅茶やすいのは良い
国産鶏肉もめちゃ安い
加工食品も安い
…と、良い点もあるけど あと、他店競合価格とか言ってもブルドッグとんかつソース系値下げやめたし、ネスカフォ他店チラシも競合しないし、ハーゲンダッツも
って言っても本八幡店と篠崎ライフの距離はあるけど
あと、シーザーが底値で¥78なのにしれっと¥98とかに値上げしてるし、いつでも底値にしてない部分もある うちの近所に今月下落合店ができるけどどれくらい影響があるのかな
同一圏内で既存の大型スーパーは椎名町のサミットと落合南長崎のライフ
ライフは以前からOKを意識したような値付けをしている気もするが 袋が6円かかるから、ある程度まとまった買い物がないと行けない 昭和の仮面ライダー作品にココのロゴマークが入ったビルが映るシーンが出てきて
ポッと出の新参スーパーではない古参チェーンだと認識した >>183
普段の買い物をここでするほうが珍しいと思う。
駅から遠い不便な場所にあることが多いしね。
うちは週末にオーケー(車で5分強)で買い溜めして、
平日に足りなくなった物は電鉄系スーパー(徒歩1分半)で買う感じだな。
オーケーの平均利用金額は1回あたり15,000円くらい。
あと、この手の店で買い貯めするならマイバスケットを持っていったほうがいい。
レジでマイバスケットを出して清算したものを入れてもらえば、そのまま持って帰れる。 俺は人相があやしいので絶対万引き犯と勘違いされないように
マイバックは持っていかない よって袋に6円払う
これだけ気を付けていてもたまに私服がレジまでついてくるような気がする HP見ても店舗一覧とか見つからず、どこに店あるかよく分からず >>191
公式Webがたいして整備されてなくて
Googleマップ使った方が効率が良いってのありますあります >>192
ありがとう
住んでいる所から行ける範囲には見せなかった カートにコイン入れて使用するのは、
低層民がカートを駐車場まで持って行き、そのまま放置するからやろ?
あそこ行きたくない、人の環境悪すぎ >>135
OKの本社本店な。あれ車で人が殺到してるんよ。住人なら歩いてくるだろ?安売りを求めて郊外から殺到してるんだよ。 土日祝日以外はガラガラじゃん スーパーなんてどこもそうだけど ちなみにみなとみらい本店な、エスカレーター上がってすぐ入り口だけど動線悪すぎてもう危ないレベル。エレベーター周辺も駐車場に向かう人間の渦で地獄だよね。 >>197
例えばサミットは平日夕方も混み混みだけど動線がいいから苦にならない。だから普段使いする人で平日も混むんじゃないかな。 >>196
みなとみらいに遊びに行く人の駐車場目的じゃね?
1時間500円、最大料金もあって安い上に、5000円買えば2時間無料だからな。
近隣にも山下町、上大岡、新子安、妙蓮寺、東戸塚にあるから、
買物目的でここまで行くってのはちょっと考えにくい。 >>200
本店でデカいから買い物じゃないの?観光目的ならそごうとかベイクォーターにならぶ車は多いけど、OKなんて陸の孤島に停めたらどこ行くにも不便でしょ。 >>201
みなとみらい店は普通のオーケーの2〜3割増でちょっと広いかな程度だよ。
売場面積で言えば、港北店がみなとみらいの2倍以上で圧倒的に広いし。 スーパーはどこも経営が厳しいから、何かが安いならその他の商品で利益を得ているか、労働者が酷使されてるかのどちらかだろう。
必ず帳尻合わせをしないといけない。 >>203
そうなんだー。じゃあなおのこと休日は近寄らんほうがいいなー コンビニはともかくスーパーでレジ袋有料は別に珍しくないような 加工品、日用品とかは基本的に入荷量=コストダウンなんだから、リスクを問わなければどこでも下げれる
生鮮食品の品質がだだ下がりするのは止められないけど >>1
結婚した十数年前に大田区の新居の近くにあった時はお世話になりました
離婚した今はOKのない地方にぼっちで住んでるから思い出すとせつないわー 友達から教えてもらってよく行く、サンワ、アルプス行くの辞めた 激安スーパーが勢力を増す事は日本経済的にはオーケーでない
デフレで国が安売り状態になる コーヒーのポーションもスジャータだけ
ポーションは健康に悪いらしいけど >>212
激安スーパーと普通・高級スーパーあるいは通販で買うものを分けない奴がいるから、
デフレになるんだよ。
お前みたいにな。 お茶なんか買わない ランチパック105円の 何が安いんだ?
近所スーパーは割引で55円とかであるよ 成城のOKに日配品と肉を買いに行き、他の商品は入間町の八百幸・西友、
ちょっと良いものは成城学園の成城石井と仙川のクイーンズ伊勢丹で買う。 電子マネーとクレカでも割引できるようにしてくれたらOK以外行かない >>195
あれ、面倒。
100円硬貨あったかなとか考えるのも面倒 >>133
業スーどころか地元密着の高めの店かイオン系列のトップバリュだらけの店しか無い地域なんでオーケーが生命線になっとるわ この店が出てくると並大抵のスーパーじゃ太刀打ちできん
イオン系やセブン&i以外だとそれこそ業務スーパーとかドンキ(こっちは値段というより品揃え)ぐらいだろ
近畿に出ていかないのは付くスーパー玉出と客層とかモロに被るからか 生鮮食料品がダメな店は信用出来ない
わざわざ行かない >>51
二本飲んで飽きたよ
一回くらいはいいかと >>206
お金持ちのようで教育費貧乏が多いんだよね
センター北、南とか高級店ができてもすぐ潰れる 安い価格を追い求め首が回らなくなる
デフレで国が滅ぶ 業務スーパーと並べて讃えてる人多いけど
そこからすると自分とは合わないところってのがわかる。
横浜近辺なら三和の方が出来が良いよ。
意味不明なこだわりルールが無く使いやすい上に別に高くもない。 何で肉に比べて魚の質あんなに悪いんだろうな。鮮度も品揃えもダメ。おかげで魚は他の店いく必要がある
魚は角上魚類が値段と質のバランスが最強。 郊外の角上魚類は肉と野菜もいい店併設してるけど、いかんせん店が少なすぎ混みすぎ オーケーストアに便乗した悪質なサイト。
オーケーに訴えられるんじゃないか?
http://ok-super.blog.jp/ ロピアとか郊外店過ぎてうちの近くにはないわ
川崎〜大田区目黒区の辺りに出店してからだな
まあコストコ食品館あおばオーケー成城石井ピーコックで高級品からNBまで大体揃うからなー Shiori Ito: Author of "Black Box" Black Box 著者 伊藤詩織さん 日本外国特派員協会 2017/10/24
https://www.youtube.com/watch?v=9WOxkXn1PkQ
『Black Box』上梓 伊藤詩織さんが「逮捕状を握り潰した」警視庁刑事部長を直撃 デイリー新潮 2017/10/31
https://www.youtube.com/watch?v=o_wXlFATErY
【週刊新潮】“胸触っていい?”「財務省トップ」のセクハラ音声 デイリー新潮 2018/04/12
https://www.youtube.com/watch?v=jj1mhwW_m3w
Sexual harassment by a top Ministry of Finance official. デイリー新潮 2018/04/13 English subtitles version
https://www.youtube.com/watch?v=oBvKWEt34NQ
【週刊新潮】セクハラ辞任「福田次官」 直撃取材の模様を公開 デイリー新潮 2018/04/19
https://www.youtube.com/watch?v=PoORY0-HZ8o 乳製品は安いから重宝してる
冷凍フォアグラ売ってるけど
業務用だよね? 最近、冷凍のTボーンを置き始めた。
でも肉が薄すぎる。 >>21
あそこは駅に近い(駅まで3分ぐらい)から
電車で来いや〜と思うよねw 同一ラベルです
同一ラベルです
どどどーいつラベルです 高円寺にはユータカラヤ(ロピア)とOKがあってとても便利。肉はユータカラヤ、缶詰などはOK、野菜はタカノで買う。 高円寺はさらに業務スーパー、西友もあるから最高だわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています