【お菓子業界】国内菓子市場５年連続増加 17年0.9％増、チョコけん引
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全日本菓子協会がまとめた2017年の国内菓子小売金額（推定額）は前年比0.9％増の３兆3898億円だった。前年比プラスは５年連続となる。健康効果への期待からチョコレートの販売が大きく伸びた。全体の小売金額は1996年（３兆4123億円）以来、21年ぶりの高水準となった。
チョコレートは4.6％増の5500億円だった。７年連続のプラスで、伸び率はカテゴリー別で最も高かった。カカオポリフェノールが血…
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（スレ立て依頼から）
2018/3/30 2:00
日本経済新聞 電子版
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO28749120Z20C18A3TJ1000/ 冬場のお酒入りチョコの売り込みは確かに成功している 高カカオとかいうの買ってる
チョコはバナナやクロワッサンと食べるとうまい 目ん玉飛び出るような値段のチョコレートも食ったことあるが
トータルで銀チョコパンを超えるものはなかった 最近あちこちでカカオ成分の多いチョコを見かけるから
たくさん売れているんだろうが、私はミルクチョコが好き カカオ高騰で、チョコレート菓子もカカオ含有量は減ってきてるけどな! 砂糖食べ過ぎだわ
だから糖尿病が増えて、税金が湯水のごとく透析に流れる チョコなんか禁止するべき製造コストや有害添加物
余分な糖分摂取廃棄物汚染考えたらタバコよりよほど害あるだろ 食べないからいいけどチョコ菓子が一番値上げヤバいよね 値上げに減量にと詐欺まがいの事やってる業界なのに
まだまだ買う人いっぱいいるんだな〜
私はここ数年の減量の酷さに嫌気がさし、買うのをやめました
節約にも体重の減量にも役に立ちそう 物価は食料品を中心にガンガン上がってんのに
0.9%しか市場拡大してないってことは数量ベースだと市場縮小してるだろこれ 菓子類の物価は前年プラス0.8%なのか
つうことはほぼ横ばいだけど縮小はしてないのか >>17
統計上の話でいえば2017年は
菓子類は+0.6%ぐらい
チョコは-0.5%ぐらい チョコは保存食にいつも置いてる。
でも食べちゃう！ これにレストランでのスイーツと自宅でのスイーツ作成が加わるから、
結構甘い物食ってるんだわな。 >>15
恨むならスーパーと問屋を恨んで。
あらゆる原料資材が高騰してるけど、加工食品の値上げ承諾って選択肢は、スーパーマーケットには1億パーセントないの。
なのでJANコード変えてパッケージリニューアルという名目、なおかつ単価を抑えるためには「食品を食ってるんだか、袋を食ってるんだかよくわからない商品」
になってしまう。
今まで安価な原料を供給してきた新興国は今はどこもインフレなのよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
