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【外食】すかいらーく、営業短縮400店追加 人手不足で採用難
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0001ムヒタ ★
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2018/03/06(火) 03:03:47.27ID:CAP_USER
すかいらーくは2018年中にファミレス「ガスト」など約3千店のうち400店舗程度で営業時間を縮める。17年に520店舗で24時間営業の中止などを実施したが、売り上げが落ち込まなかったことから対象店舗をさらに広げる。人手不足でスタッフを新たに採用することが難しいなか、接客などサービス面を厚くし、売り上げを伸ばしていく考えだ。

すかいらーくは17年に人手不足に対応するため、約430店舗あった24時間…
2018/3/6 1:00
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO27708440V00C18A3TJ2000/
0002名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 03:08:35.12ID:iMX8rFYk
日本人で回すのが間違い、
0003名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 03:10:23.46ID:Ulyftg2V
どれだけの在日が影で隠れて副業してたかってことだな
0004東京たこ焼きランド&東京たこ焼きシー 東京たこ焼きリゾート
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2018/03/06(火) 03:17:48.12ID:zFt0TL0B
労働コストに見合った人件費が賄えない事実を何故か人員不足(人手不足)のせいにする
日本社会。単刀直入に言えば、単純に不景気。それを株式相場や一部のめぼしい数字を
メディアで取り上げて’好景気’に見せ掛けているだけ。騙される国民もそれ相応の程度
ということ。今の与党議員先生たちは引退したら有能な'詐欺師’になれるな。(;´Д`)
0005名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 03:17:49.88ID:7u5ViuAX
またデニーズが勝ってしまったか
0006名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 03:20:01.31ID:55DVOMA+
すかいらーくガーデンズの復活はよ
0007名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 03:22:23.51ID:dLLJbRpX
まぁ頑張れ俺の優待券の為に
0008東京たこ焼きランド&東京たこ焼きシー 東京たこ焼きリゾート
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2018/03/06(火) 03:25:23.70ID:zFt0TL0B
>>6
マジレスすると、幾ら材料を一括で仕入れて同じ様に加工しているからといっても、
ガーデンズはすかいらーく・チェーンの中でも高コスト(あれでも!)体質だった。確かに
美味しかったし、パスタもシーザーサラダも昔のすかいらーくを彷彿させる様な仕上がり
だったが、いかんせん、高コスト体質。飲食店でも、ファミレスで高コスト体質はロイホ
の様な特殊な例、または会社でない限り、生き残れない。
基、ジョナサンがあるじゃん?!(;´Д`)
0009名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 03:36:35.73ID:TppqQVxA
おいおい株主優待大丈夫かこれ?
0010名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 03:38:46.52ID:u6KotTiw
株主優待は早めに使った方がいいんじゃないのこれは

てか、戦線離脱して、ギブアップってことだよね
0011名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 03:49:53.07ID:ZbDWgP4Y
モーニングが無くなり、ランチからディナー
そして、閉店への序章にすぎん
0012名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 04:06:22.12ID:KqsHWo9s
2ちゃんの19年積み上げたブラック企業情報はがち。

流石に働きにいかないわね。ww

2ちゃんの情強の猛者たち、5ちゃんねるほんとありがとう!
0013名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 04:10:33.27ID:cfv4qDrV
>人手不足でスタッフを新たに採用することが難しいなか、接客などサービス面を厚くし
人が足りないのに、現場の手間を増やすの?
なんかおかしくない?
0014名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 04:26:59.62ID:v65H3Xcu
3千も店舗あるの、驚き
0016 【東電 63.0 %】 ◆/V7CGJSSmle1 (地震なし)
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2018/03/06(火) 06:58:16.51ID:hv0gggl5
>>1
 彡⌒ ヾ
 ( ^ω^)左に行ったら、左に倣え

 彡⌒ ヾ
 ( ^ω^)右に行ったら、右に倣え

 彡⌒ ヾ
 ( ^ω^)ほんとゲーが無いっすなぁ
0018名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 07:33:11.95ID:Sn6SRbX4
だから、奴隷不足と言え。
0019名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 07:39:22.69ID:+hKDP0z1
3000店ってマクドより若干多いくらいだよね
なのにうちの近所には一店舗もないわ
首都圏に偏ってんだろね
0020名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 07:46:17.69ID:p29LTKf6
みんな賢くなってきてよかった
ちゃんと働いても年収200万にしかならない奴隷なんぞ誰がやるかよ
0021名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 07:49:01.13ID:tn+cGeQn
× 人手不足
○ 奴隷不足
0023名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 09:47:15.59ID:QHCuO1BZ
これいいニュースじゃないの?
深夜なんてドリンク飲み放題でダベってるDOQしかいないじゃん
0025名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 11:42:06.74ID:egjh3Y93
近所全部ガストばかりでつまらん
夢庵やバーミヤンやグラッチェガーデンズも増やしてくれ
0026名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 12:28:21.16ID:yWReLozt
そもそも深夜営業を規制しろよ
深夜は客層が悪いなんて
どんな人でも想像がつくから
わざわざ働かないだろ
0029名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 12:47:30.05ID:uFsBtXb0
ファミレスってスプーンやホークが曇って光沢がない所もあるんだよね。
ちゃんと洗ってるのか?
0031名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 13:17:56.98ID:7IfEg6bU
>>1
ランチのお代わり自由スープ廃止しろ

不潔で飲む気がせんわ
0032名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 13:18:51.74ID:T6iHtFZm
ファミレスはガスト一択だからこれはやめて欲しい

サイゼリアのようななんちゃて調理は論外
0033名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 13:22:24.70ID:R8+liwFH
新店効果でごまかすようなうちはまだまだ不健全な業界。
0036名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 19:06:21.42ID:RI9jbPfD
すかいらーく  と言っても。ガスト  バーミアン 
0041名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 20:46:51.25ID:Kfuw0jwy
>>1
>17年に520店舗で24時間営業の中止などを実施したが、売り上げが落ち込まなかったことから

おい、24時間営業開始を決裁して経費を膨らませた馬鹿社長はどこいった。
0043名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 23:39:58.35ID:7IfEg6bU
セルフサービスなのに
ドリンクバーが200円超とかもありえんだろ

食後のコーヒータイムに
居座られたら困るというメッセージなんだろうけど
0044名刺は切らしておりまして
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2018/03/06(火) 23:51:14.58ID:W3FRP/D9
ファミレスって考えるて見たら三年は逝ってないわ
なさいか、コメダ珈琲に行ってた三年間だわな
0045名刺は切らしておりまして
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2018/03/07(水) 00:18:27.10ID:Rky/I2IF
深夜のファミレスでぐだぐだするのが良いんだよ
24時間営業は是非とも残してほしい
0046名刺は切らしておりまして
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2018/03/07(水) 09:46:44.59ID:M66ukS/p
>>45
儲からないのに続ける事無いからな。
0050名刺は切らしておりまして
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2018/03/07(水) 13:19:53.73ID:32xI7hBx
>>47
少子化言うけど、もっとアホな問題として
コンビニの国内店舗数が桁外れに上がってる。
これは色んな方向で害悪になってる。
24時以降の営業禁止や店舗数制限は絶対必要。
0052名刺は切らしておりまして
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2018/03/08(木) 13:05:24.67ID:2qyVYgAm
深夜営業はロイヤルホストがやればいいだろ
ガストは安さを追求してくれたほうがいい
0054名刺は切らしておりまして
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2018/03/08(木) 14:06:40.02ID:mXVxnfeC
>>35
変えられるんだ…
166円払って単品注文してたわ…
0055名刺は切らしておりまして
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2018/03/09(金) 10:59:18.87ID:iAlS/hUP
ファミレスとか嫌だわ
0056名刺は切らしておりまして
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2018/03/09(金) 11:43:11.01ID:1m+aLK/S
たかおん
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@TakaoMorimoto
31分31分前
その他
近畿財務局金融監督第三課上席調査官?AT氏が昨夜自宅で首吊り自殺したという情報がでている。
0057名刺は切らしておりまして
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2018/03/09(金) 11:57:59.65ID:A8U3NmUz
深夜営業の業態の店が人手不足って言ってるけど実は店舗過多なだけだろ
半分に減らせば従業員は倍になるぞ
そんな計算もできないのか
0058名刺は切らしておりまして
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2018/03/09(金) 15:21:09.93ID:OFSTDe1e
>>40
ポタージュスープなんて選べないよ
そんな選択肢は無い

店によって違うのか?
0059名刺は切らしておりまして
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2018/03/09(金) 15:22:42.67ID:qn9o6O+C
どこも人手不足だな
0061ゴキブリ連合所沢
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2018/03/09(金) 23:46:38.03ID:mPsZ8rYF
2000年の5月の説明会に行った時は、百ます計算させられたわ。7次面接まであると聞いたから、説明会でやめたわ
0062名刺は切らしておりまして
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2018/03/09(金) 23:55:28.37ID:OfzUUAYY
>>47
その前に若者がサービス業とか引越しとかの肉体労働でバイトしないからな。
大学生なら塾の講師なんかのほうがいいらしい。
昔だって塾でバイトするのはいたけどさ。
少子化で塾は減るなんて昔言われてたのがウソのように今や塾だらけ。
あっちもこっちもそこにも塾。
0063名刺は切らしておりまして
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2018/03/10(土) 00:20:05.13ID:kGF67aPB
塾は聞こえは良いけど結構なブラックバイト
予習や採点には時給はつかない
みんな不満を言っている
0064名刺は切らしておりまして
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2018/03/12(月) 01:20:30.24ID:4HmPXJET
不満を言いつつ学生だから2年くらいしか
バイトしないしまあいいかで終わり。
その辺が塾も都合がいい。
0065名刺は切らしておりまして
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2018/03/13(火) 07:18:57.16ID:FsbXtIm9
>>62
塾(笑)。
やりがい搾取の最たるものだぞ。
時給、内容の割に高くないし、個別は同時に何人教えても、家庭教師にはるかに及ばない。
事務給は普通のバイト並。てかユニオンが騒ぐまでは、一切事務給支払わないでいた糞ブラック。
教室長やっていたからわかるが、学生には家庭教師をオススメするわ。
0066名刺は切らしておりまして
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2018/03/14(水) 14:20:54.07ID:+Tx3Fdr2
コンビニ業界が低賃金の「外国人技能実習生」を欲しがるホンネ
人手不足はここまで深刻らしい
http://gendai.ismedia.jp/articles/53819

人手不足深刻、DIは25年ぶり水準 12月短観
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24674720V11C17A2EAF000/

中途採用の求人倍率2.87倍 12月も上昇 民間まとめ
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO25732090W8A110C1000000/

1月のアルバイト時給 2.7%高の1019円 外食や物流で上昇
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO26931630V10C18A2000000/

人手不足、5割の企業「緩和できず」
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2745099027022018EE8000/
0070名刺は切らしておりまして
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2018/03/24(土) 16:30:08.89ID:eUgL5oea
なんか深夜二時まで営業してるらしいが田舎だと客皆無だから平日はもっと早く閉店でいいぞ
0074名刺は切らしておりまして
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2018/04/05(木) 10:33:48.53ID:5YwugSRr
時給を5割り増しすれば?
0076名刺は切らしておりまして
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2018/04/07(土) 04:45:48.33ID:4OlhsH8i
むかしのすかいらーくは本当に素敵なレストランだった。
どのメニューも美味しかった。
ガストはどうも低レベルなファミレスって感じだ。
24時間開いてる必要性を感じない。
せいぜい12時まででいいと思うし、朝は朝飯食う人のために
6時くらいから開いてりゃいいだろ。
0079名刺は切らしておりまして
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2018/04/07(土) 12:26:08.02ID:yh34v2IB
夜は寝る
夜中腹減ったら朝まで我慢
盆正月は休む

人間として当たり前の暮らしすればいいだけ。
0080名刺は切らしておりまして
垢版 |
2018/04/09(月) 13:33:55.91ID:qyrvEwG9
ジャップがどんどん貧しくなってくw
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