【野菜】はくさい だいこん さらに値上がり 平年の２倍以上の高値続く
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高値が続く「はくさい」や「だいこん」は先週さらに値上がりして、平年の２倍以上の高値が続いていることが農林水産省のまとめでわかりました。
農林水産省は「はくさい」や「だいこん」など５種類の野菜について、スーパーなど全国４７０店舗の小売価格を調査して毎週まとめています。
それによりますと先週の全国平均の小売価格は、いずれも１キロ当たりで「はくさい」が３６２円と、前の週より７％値上がりしたほか、「キャベツ」は４１９円で７％の値上がり、「だいこん」は３４２円で４％の値上がりと、それぞれ平年の２倍以上の高値が続いています。
一方で「レタス」は、前の週より９％値下がりして１２６４円、「トマト」も４％値下がりして８３５円となりましたが、平年に比べると高値が続いています。
野菜の高値が続いているのは、去年秋の台風２１号やその後の低温の影響で、出荷量が依然として少ないことが主な要因です。
農林水産省は「このところの大雪などの影響は確認中だが、今の時点では、野菜の出荷や価格への影響は限定的ではないか」と話しています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180124/k10011300821000.html >>63
キャベツ農薬キツイらしいんでよく洗わなきゃならんですが、
コールスローサラダに作っとくと結構食べられます。 隣の町が大根の産地やから安いわ
白菜は日持ちせんからもともと食わんし 冬場の葉物は昔も超高級品だった。
だから漬け物にするか、大根の葉を干して保存してたんだよね。
ジャガイモや人参等、有るものを食べればよろし。 >>65
玉で買って、新聞紙に包んで外から剥きながら使えば、一月くらい楽に持つぞ。 業務スーパーで白菜ひと玉648円とか見かけて驚いた >>69
企業が農業やろうとすると色々参入障壁があるのかな >>1
発表が1ヶ月遅えよアホ
去年から平年の2倍以上で推移してるだろうがよ 築地直送の八百屋でも4分の1で200円弱。
穴場の八百屋で150円で購入してきた。 >>74
と言うより年ごとの収益差が派手なので基本的に企業に向かない
数十億収入あっても翌年全滅とか普通だし
そんなリスクは個人に負わせるのが正解って事 250円のほうれん草とニラを買う人は居るのだろうか 地球温暖化でバイオ産業革命を早く起こさないとヤバいよ。食糧危機が来るよ。 早く農地法改正して法人の農地取得を解禁して企業が農業出来る様にしろよ
後継者不足問題は既に始まって時間経ってる 農家笑いが止まらんらしい
輸送費半分で倍稼げてるから
去年に続けて二年連続
しかもこれは3月まで続く キャベツ売り場で丸ごと1個売ってるところで
一番外の葉捨ててあってもったいないと思った。
一番濃くて栄養あるところじゃないの
あの部分は緑黄色野菜なんだよ >>85
キャベツは淡色野菜じゃん
きゅうりやレタスも淡色野菜
カブや大根は白い根は淡色野菜
葉は緑黄色野菜やで キムチは安いじゃん
貧乏人はキムチなべ食えばええねん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
