【飲食】すき家、牛丼値上げへ 深刻な人手不足で
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ゼンショーホールディングスは8日、牛丼チェーン店「すき家」で値上げを検討していることを明らかにした。深刻な人手不足で人件費が高騰しているため。値上げの対象は牛丼の大盛りとサイドメニューを予定しており、並盛りは据え置く方針。外食業界では大手居酒屋チェーンなども相次ぎ値上げに動き始めており、人手不足の影響が一段と広がってきた。
ゼンショーはデフレ下で値下げ競争を仕掛け、2014年には牛丼の並盛りを最安の270円まで下げた。その後の景気回復を受け、具材を20%増量するなどで15年に現在の価格に引き上げていた。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO23242200Y7A101C1000000/ 労働者を奴隷化してきたツケでしょ。
勝手に自爆してろw >>90
バイトになにを求めてるんだよw
高級レストランに行ったら?
こういう無意識の過剰サービス要求は日本の生産性の低さの要因
国民性にも問題がある 高杉るわいろんな門が
この前蔦屋言ったら
久作一週間270円くらいとられてビビった( ^ω^)・・・ バブル崩壊からのデフレと価格競争&過剰サービスは日本の害
過剰サービス要求した結果が年をとって職を失うとバイトすらキツいので雇われない自業自得状態になってる >>81
食品関連の海外先物はずっと値段下がってるのにw >>94
就業者数は、上げ下げの変動はあるものの25年間前から6400万人前後で頭打ちなったままだよ
今も増えていても、この傾向の範囲内でしかない
労働力人口のほうは後10年もすれば、今の就業者数を割る勢いなので
個々の企業が採用を増やしても、今の業務に必要な人数を確保するのは今後ますます無理だろう
だから一部は青田買い状態になってる マクドナルドが急回復したのは東京都心部を閉店したからなんだよな
もうこんくらい発想を変えないとダメだろう 人手不足なわけがないだろうww
単に低賃金で働かせたいから日本人を雇いたくないだけだw
人がいない人がいないと印象を広めてシナチョンをやといたいんだろ? >>113
増えたけど、すぐいなくなる印象
しかも日本語下手な上に、気が利かない慣れていないだと最悪 高賃金と高家賃は成り立たない
価格帯を都心部と郊外で別設定にしてもダメ
よってマクドナルドは都心部を閉店した
答えは出てる 誰も得をしない経済活動って
個体で言うとガンみたいなもんか 利益を出す為、値上げを強行
しかし、死滅したO157がウヨウヨ浮いている牛丼なのは、デリシャスが証明した まったく人手不足な実感はないのよね
介護や運送みたいな一部の超不人気業種か
ブラックな噂が広まった飲食くらいでしょ、足りないのは
ちな神奈川 きっちり従業員の給料を上げてやるんなら
値上げもやむなし 人手不足人手不足って騒ぐからなおさら応募が減るんだろうに すき家よ、外人店員はしょうがないけど、3人いたら一人くらいは言葉が通じる
日本人にしてくれ、中国人中国人東南アジアって >>31
どのみち労働力は余るようになる
尊厳死を合法化するだけで解決できるぞ ここで文句吐いてる君たちの何割かが働けばある程度のソリューションになると思うよ 深刻になる前に対策しておくものだけど今まで何してたの? ワンオベ和やらして 醜いから 人が近寄らないだけじゃん。
行政が 労働法無視するなら ブラックに近寄らないのも 自己責任の1つ。 怠け者の生活保護者が働こうとしないから、
移民呼ばなきゃいけないんだよなぁ >>127
生活保護は老人とシングルマザーがほとんど >>118
今の時代、介護士は「一部」じゃないよ。
すべての労働者の中で介護関係の仕事をしてる人は最も多いかも?
介護・看護・福祉と運送と飲食店だけで全労働者の30%くらいを占めてないか?
1970年 1億人 平均年齢30歳 ※60歳以上は700万人
2016年 1億2693万人 平均年齢46歳 ※65歳以上は3300〜3500万人で以後推移していく
2030年 1億1662万人 平均年齢51歳
2040年 1億728万人 平均年齢55歳
2048年 9913万人 平均年齢57歳
2050年 9708万人 平均年齢58歳
2060年 8674万人 平均年齢60歳
日本の総人口に14歳以下と65歳以上の占める割合
【1980年】14歳以下23.5% 65歳以上9.1% 総人口1億1706万人←健全な年齢構成だった時代
【2017年】14歳以下12.69% 65歳以上27.2% 総人口1億2710万人(2016年)
2018年 現在約120万人いる18歳人口が減少しはじめる
2020年 日本人女性の二人に一人以上が50歳以上になる
2021年 団塊ジュニア世代が50歳に。介護離職が増加
2022年 団塊世代が75歳になり、超高齢化社会が加速
2025年 東京都の人口が減少に転じる。全国で介護職員が37万7千人不足
2026年ごろ 認知症患者が800万人に
2031年 18歳人口が100万人を割り込む。経営が悪化する大学が続出
2035年 日本の人口の4割が60歳以上になる
2040年 自治体の半数が消滅の危機
2040年ごろ 孤独死が年間20万人発生
2053年 日本の人口が1億人を切る
2055年 75歳以上の人口が2446万人に。4人に1人が後期高齢者になる
2056年ごろ 現役世代の社会保障負担が重くなる。海外に移住する若者も
2065年 日本の人口が約8800万人に
日本中がゴーストタウンになり、若者は消え、高齢者は見捨てられる……。
人口減少で予想される悲惨な未来が、目前に迫っている。2022年に団塊世代が75歳の後期高齢者になり、日本は「限界国家」に向かう。 >>127
この人みたいに世の中のことをなにも知らない馬鹿がいるwwwwwwwwwwwwwww
生活保護は99%が孤独なヨボヨボ老人と身体障碍者と母子家庭だ。 価格差が一番大きい大盛りを食うときだけすき家使ってたのに
さようなら 近所の吉野家
深夜ワンオペなんだが牛すき鍋出まくったら気の毒だな >>98
へー円高の時は米安かったんだね。どこの異世界かしらー >>98
http://www.maff.go.jp/j/seisan/keikaku/soukatu/aitaikakaku.html
為替との正相関があるんだ!すげーなあんた!と思ってお国の資料見たんだか
ドル円と連動してる様には見えないんだけど、、
どうやって紐付けたら確度の高い相関関係が導けるんだい?
http://ecodb.net/exec/trans_exchange.php?b=JPY&c1=USD&ym=Y&s=&e
何となくそうかなってのなら近年だけはなんとなくだね。 >>110
民主党時代と今と比べたら就労人口かなり違うけど、、 >>98
アメリカの(米)と稲(米)を掛けた高度なギャグだったんだな。
ウソではなくてジョークだしぃ!!
バカではなくアホって言ったからセーフみたいなwww >>134
原価が上がるってことだろ
ガソリン代(軽油だけど)は大きい
買取価格は一定だから マックのチーズバーガーみたいに
特盛1杯より並2杯頼んでご飯を残した方が安い
なんてことにならないだろうな >>138
で、コメの値段は円安と連動してることの証明はできないわけね。燃料は関係ないよね。 コメの値段は、凶豊作と需要を加味して決まる。
って事でネタバラシでした。
異世界では、為替が一割変わればコメ価格が、連動して何割か変わるようだね。 280円に戻ったら食いに行こうと思ってるが
もう一生行けなさそうだな 若者が居ないってアホ丸出しの発言だよな。昔まだ牛丼が500円くらいだった頃は普通の大人の店員の仕事だったんだよ。コスト下げて客単価も下げて勝負しようというボンクラ経営者はさっさと退場してもらいたいね。 メニューおおすぎんねん
バイトに小難しいことさせんな コンビニは今や電子機器操作までやらなあかん
まだまだ牛丼は単純や
しかしワンオペはないわ
人間としておかしい
日本国政府も許すのおかしい >>84 労働者はそうだが、年金生活者とかには関係ないけどなw 350円くらいが妥当だが、すき家の肉は乾燥肉を食ってるみたいで上手くない
松屋、吉野家の方が美味い
松乃屋のとんかつ朝定食は400円であのレベルはOK クソブラック企業の電通にCMバンバン打って貰ってるみたいだけど?w >>18
近所の吉野家も24h営業やめちまった
近所のすき家も営業時間が毎日バラバラ
その日の人手に応じて変えてるみたい
もうダメだな >>101
それはあるな
客側が時給1000円そこそこのアルバイトに求めすぎなんだよな
有能な奴はすき家でバイトしてねえっつーの 弾力的な人の運用って難しいからなあ、一般の飲食業だと午前11時開店の午後3時閉店
とか、昼食の客のみをメインにした店もたまにあるからな。 一斉に一時閉店した後にもう充足したよって社長が大見得きってたのは嘘だったんだな 人手不足で何で消費者が費用負担しなきゃいけないの? >>165
別に負担したくなければ行かなければいいだけだけど? >>101
>こういう無意識の過剰サービス要求は日本の生産性の低さの要因
それはここ25年くらの意識だろ?
昭和時代の感覚だと安いものはそれなりとみんな知ってた >>17
> 社長含む能無しどもが店に出ろや
能無しか? >>167
無理難題を氷河期世代が支えてたんだけど、とうとう体壊してやる人居なくなったんだよ メニューよこに拡げすぎなんだろな
厨房一人しか入れないし >>29
見て訂正
能無し社長は店で食ってみろや!くっそ不味い魚出しやがって >>1嫌々少ない給料を従業員に払うなら廃業しろよ。すき家なんて無くなってもこちらは困らんからな
業績悪いのは社長と役員の努力が足りないんだろ。他社に差をつけられてるなら餓死するなり凍死するなりして死ねよ これまでいかに無理させてたかって事でしょ
はじめから適正価格で商売しなさいよ 人件費高騰のことを捻じ曲げて「人手不足」と報道するメディアは糞以下だな・・・
何度も既出だが、ガソリンを以前みたいに90円で売ってくれと言って誰も売ってくれないことを「ガソリン不足」とは報道しないだろ! 今までみたいに最低時給で奴隷が集まる時代は終わった
新規で募集しようとしたら今働いてる人よりも割り増した給料を提示しないと応募すらない
現社員を残業MAXで酷使しても回らなくなれば嫌でもそうせざるを得ない
もうほとんどのブラック企業がこの段階に入っている
人件費高騰で成り立たない企業は廃業するしかないよね >>169
地方だと時給が法廷最低賃金に張り付いた募集ばかりだったな。
それでも応募が殺到するから実質無報酬で下準備や後片付けまでさせられたり。
もう地方でもあまりに安い時給だと若いバイトが集まらないから高齢女性が増えてきた。
今になっても中高年男性は相手にされないが。 なにかのきゃんぺーんの時に昼入ったら30分でてこなったとか注文間違いとか多発してたなそれからいってない 今から50年前の1967年だと吉野家牛丼並が200円。
国鉄の初乗り料金が20円の時代だ。 まったく正常。
すき家で働いてる奴と、すき家の客は、結局重なるのだ
働いてる奴をしぼりとれば取るほど、客の懐は寒くなる
いまごろ気がつきやがったか
ちったあ「働いてくれる人」を基調に思いやがれ
いい気味だ ここは臥薪嘗胆で、パワーアップ改装閉店を10年やれば生まれ変わる事が出来るよ
俺はプロの経営コンサルだから間違いは言わない 人手不足なら人を入れなければいい、もっと人を減らせよ給料減らせよ(チョンの巣窟2ch) そもそも日本人如きが 飲食店で韓国の半分も給料を貰うのは貰いすぎだろう、減らせよ(チョンの巣窟2ch) >>25
風邪ひいてるのに出勤させられたバイトクソガキにゲロ入れられるしなw 食券機を導入しない、上層部の意地がすき家をつぶすで。
牛丼チェーンの中で一番好きなんだけどな・・・。 >>186
なんともならんね
もっといい店に行きなさい >>101
それが正しい
そもそも昔は安い店とかでここまで過剰サービスなんてしてなかったし
安いものはそれなりってみんな思っていた
過剰サービスになったのは平成の不況になったくらいからだし >>184
>風邪ひいてるのに出勤させられたバイトクソガキにゲロ入れられるしなw
労働法違反を労働関係の役所に訴えても役人は会社の味方だから何もしてくれないけど
風邪ひいてるのに休ませてくれないことを保健所にたれこんだら即調査に入って営業停止にしてくれるぞ。 人手不足言いながらまだ人選んでるんだろ?
履歴書不用にしたいいいじゃん 働いたら負け
生活保護のウンコ製造機なら牛丼喰う側 >>101
んだな
安かろう悪かろうを受け入れ楽しむくらいの気持ちで良い 利益率高い商品だけを更に値上げ?
みんな並しか頼まなくなるぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています