【飲食】吉野家、脱「牛丼一本」へ突進

**ノチラ ★** · 2017/10/11(水) 17:04:51.48

吉野家ホールディングスの業績が上向いてきた。６日発表した2017年３～８月期の連結営業利益21億円は10年ぶりの高水準だ。８、９月は牛丼店「吉野家」の既存店売上高も連続でプラスとなり回復ぶりが際立つ。夜専用定食といった新メニューで「牛丼一本」からの脱却を進めた効果が徐々に実ってきた。大手３社で一人負けだった状況も変わりつつある。

　「まだ楽観視はできないが、一定の成果は出てきた」。６日、都内で開い…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2199354006102017TJ2000/

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:06:36.77

嘘だろ、近所の吉野家、他の店混んでる時でもいつでも座れるぞｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:07:12.74

牛皿定食つくってほしい
しゃけ、いらない

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:08:45.10

確かに献立は増えているなあ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:10:17.30

メニュー増やしすぎて粗利が下がって不振になる予感。
吉野家はすき家や松屋みたいにならなくて良いと思うけどなぁ。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:12:55.29

牛丼チェーンは朝定をいつでも食べられるようにしてほしい

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:15:02.14

牛丼一筋８０年

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:17:01.89

米が福島産の時点であり得ないわ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:17:10.91

>>3
依頼してから超速で牛丼が飛び出てくる高レスポンスのおかげで
客の回転がいいんだろう

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:19:47.59

牛丼依存が強すぎると
またアメリカ牛で問題起きたり
相場が高騰した時に
業績ボロボロになるから
当然の流れでしょ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:21:50.02

>>11
でもデフレになればOGビーフ安くなるし貧乏人の溜まり場になる事間違い梨

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:22:58.10

バイト「覚えること多すぎ。きついし辞めるわ」になる悪寒
今の人手不足の時代、バイトにあれもこれもやらせるのは悪手じゃね？
コンビニみたいになるぞ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:23:42.57

やめとき、また潰れるで

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:24:18.64

俺は支払いが嫌で行かないわ
なんでワオンしか使えんのか

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:24:34.54

一方、養老牛丼が復活すると

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:25:23.05

先行してる松屋に勝てる気がしない

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:25:38.14

やるなら食券自販機にするべき
特に外国人とのやりとりに時間がかかる

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:26:51.99

３５年前、上野の吉野家で食べた牛丼は美味かったな
だがそれ以来、吉野家へは行っていない

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:27:11.56

>>1
吉牛となか卯は牛丼の味クオリティを今後も落とさないでほしい

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:27:21.47

秋のベジ牛いいね　カロリーも控えめで野菜たっぷり
味噌汁のまなかったら塩分も控えめのはずw

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:27:30.44

鍋メニューはまだか

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:28:51.58

牛丼だけじゃな

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:30:00.21

松屋より高いのに、みそ汁もついてない時点で論外。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:30:01.52

>>13
いつも行く吉野家、昼は忙しすぎて、
オッサンぶちギレてるからな。
350円のメシでキレなくても、とは思うが。

食器片付けて机拭いて水出して、
注文聞いてまたそれ出して、あと会計か、
大変だわ。客は底辺だらけだし。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:30:15.35

結局何屋なのかわからない中途半端な店になり

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:32:00.22

牛丼・牛皿だけの頃のほうが美味かったと思うんだけど、記憶が美化されてるだけかな？

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:32:11.49

久しぶりに松屋行ったけど、牛丼は吉野家のほうが美味いと思った。
吉野家は牛丼の一番美味しいチェーン店の立ち位置で十分だと思うけどなぁ。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:32:46.84

夜のメニュー見てたら、なんか松屋っぽくなってきたな

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:34:11.13

吉野家の擁護するほど落ちぶれたくはないな

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:34:48.98

牛丼以外の注文をしたこと無いｗ
サイドメニューだのどうでも良いから牛丼の盛りをなんとかしろ
多少の値上げは容認するから昔の盛りに戻せ
並の盛りを見て悲しくなったぞ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:35:05.63

>>28
だとしても、やっぱり牛丼は牛丼なので牛丼の値段に縛られちゃうんだよね

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:37:54.01

回転寿司で牛丼でもべつにいいやもう

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:38:19.87

>>28
松屋の牛めしは食えないｗ
ご飯がパサパサで全然ダメｗ肉が臭い
卵かけて喰ってもパサパサ感が消えない
プレミアム牛めしとか始めてからコメ変えただろ？ｗあそこ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:38:42.46

吉野屋以外の牛丼チェーンの牛丼は不味いじゃん

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:41:56.03

近所になかったがそば処吉野家というのもあるのね。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:41:56.60

>>32
そうか？吉野家が最初に値上げしても業績好調でほかも追随したじゃん。
物は安ければ売れるじゃなくて満足に見合えば売れると思う。

>>34
だよな。並べて比べるまでもなくまずいと思った。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:42:43.87

福島の米を使うなら吉野家には行かない

使用を止めれば行く

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:44:38.47

すき家、「おでん」発売　5品で250円と安い
http://leia.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1507711080/

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:45:22.94

>>9
騒動が収まらない時に、福島米使うとか言い出した時は本当に消費者軽視だと思ったね
牛肉の輸入騒動の時は吉野家応援してたけど、福島米の件以来最近は店にさえ行かなくなったわ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:45:33.15

>>27
いや自分もそう思う
あの頃の味がまた食べたい

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:45:39.38

吉野家＞松屋＞＞＞＞＞＞すき家

ぐらいな差が、すき家は池沼が料理してるレベル

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:47:40.56

>>1
というか，牛丼屋の店員ってバカしかいないだろ？

この前，深夜の牛丼屋でひどい経験をしたし。

俺が飯を食っていると，終始，ガキが騒いでるワケ。
あまりにもうるさいので，店員を呼びつけ，ガキを静かにさせるように頼んだのね。

すると，その店員は「この問題は，お客様ご自身でお考えください」とか言ってきた！

頭に来たから，さっきまで騒いでいた俺のガキを連れて，即効で店を出て行ったぜ。
もう，日本のモラル，メチャクチャ。。。。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:49:31.32

>>37
松屋はプレミアム牛めし前にはたまに行ってたんだよねｗ吉牛ない時にさ
今は牛丼って気分になっても松屋は絶対に避けるようになった
やっぱり、米を使う外食は質があからさまに味に出るからダメだねｗ
あのパサパサ感は相当安いコメ使ってると思うｗ
熟成させたのか知らんが肉も臭いしｗ
改悪ってああ云うこというんだと思うわｗ
吉牛は盛りが悪くなったから大盛り卵で食べてるｗ
それでも昔よりショボいよねｗ盛り付けが

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:49:32.68

>>41
もう牛丼一筋には戻れないんだろうな、なんかつまらん。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:54:58.00

>>44
プレミアム牛めしの山椒いるか？
はじめっからテーブルにそなえつけてればいいのに

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 17:55:39.09

お茶キボンヌ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:00:41.91

その点ゼンショーってすげえよな

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:01:16.35

>>40
BSE騒動の時、早く輸入再開させろ！って客の安全を完全に無視して言ってたのは吉野家なんだが

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:01:39.16

マクドナルドも復活してきてるよね
誰が食ってんだって感じ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:03:48.02

豚丼とかいろいろあるけど、原価が安いのに牛丼以外は高い！

やはり吉野家で食うのは牛丼一択だな。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:03:52.41

>>4６
あの変な箱に入ってるやつねw
かけてもかけなくても同じだよねｗパサパサ臭いって感想しか無い
味噌汁もしょっぱくてカツオ効き過ぎだし
松屋も昔に戻したほうが良いと思うわw
吉野家より松屋の方が味的に深刻だと思うねｗ私は

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:04:32.82

大手3社の中だと吉野家の豚丼が一番美味しい
あと七味も好み
はよ食券制にしろ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:06:35.63

>>48
この店うどんも出してるんだ・・・なか卯の第一印象でした。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:07:50.81

人それぞれなんだろうが…

並盛：400円
大盛：500円
特盛：650円

だった頃が一番よかった。
値下げして、牛丼そのものの価値が下がった気がする。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:09:49.48

牛丼だけで良いから国産和牛の新潟産地直送コシヒカリで一杯1000円でやれよ。
乞食みてーな奴が店の中にいたら誰も来ねーよバーカ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:11:17.42

「牛丼ひとすじ80年」はどこいった

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:14:12.54

ハナマサでアメリカ牛肉と玉ねぎ買ってきて白ワイン入れて作れば
吉牛に似たようなもん作れるんだけどさｗ
数日間は牛丼になるから嫌なんだよねw
昔の値段で良いから、昔の味と盛りに戻してくれw

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:14:41.48

一番ウマイのどこよ？

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:16:28.69

>>1
牛丼大盛り頼んだら劣化した上に量が少なすぎで
2度と行かないと誓った

なんで味変えて量少なくするんだバカ
セブンイレブンの弁当かよアホ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:16:36.49

>>12
吉野家はOCビーフを使わない。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:22:18.64

じゃ次はハンバーグ定食とカレーだな。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:25:40.97

前に安くて美味しいピザ屋さんが有ったんだけど潰れちまったｗ
ピザだったら絶対にソコだって決めてたからとてもショックだった
もうちょっと高くても買いに行ったのにって今でも思ってるｗ
安かろう良かろうだと店が潰れるが
安かろう悪かろうだと客逃げるぞw吉野家さん

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:25:44.47

牛丼シチューを提案します。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:26:15.58

>>4
シャケ、前はもう少し美味しかった気がする。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:34:24.06

食券導入してほしいなあ… 混んでると会計でやたら待たされる。そのまま出てってやろうかと何度も思った。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:35:05.88

狂牛病から立ち直れてなかったのか

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:37:09.05

>>53
俺もそう思う
吉野家に望むのは昔出してたうまいけんちんの復活だけだなあ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:38:06.51

つか牛丼をなんとかしろ吉牛。味が以前よりも確実に不味くなってる

最近は松屋で牛丼食ってるわ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:40:58.54

25年前美味かった
20年前クソまずくなってた

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:43:21.59

>>62
ハンバーグはまだだけど、カレーは出している店舗があります。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:44:45.40

松屋もうどんを始めたからなぁw

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:46:22.96

基本の牛丼がマズイんでは何やってもムダ
まず肉がしなこいんだよ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:48:54.67

吉野家がやってるそば美味しいのに
全然店舗増やしてくれないのは
何でなんだ？

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:50:46.85

牛丼ひと筋～を謳っていながら他のメニューに手を出したら会社が傾いたのにまたやるの？

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:52:03.00

>>18
脱…いや節税できなくなるから絶対に導入しないよ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 18:58:27.28

お倒産！今日も空振りだね！

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:02:47.18

>>71
新宿南口で出してるけど、
十分客多いんだし
牛丼だけでよくないか、と思う

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:05:18.45

500株に優待追加と1000株の優待増やしてほしい

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:05:42.98

吉野家が一番旨い
贔屓目抜きにしても先ず牛丼の肉はさすが吉野家SPECだわ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:06:42.31

いつガラガラなんだが

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:11:53.70

肉の量が明らかに写真と違う
これってサギだよね
特にひどいのが吉野家！！

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:16:58.72

味や料で考えたら

松屋で十分。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:19:06.52

吉野家は安くて不味いファストフード。
すき家は犬の餌。というか犬猫ですら食べない代物。
コメの質がまったく違う。コメの味ではない。

はま寿司はコメに加えて酢が酷すぎる。ゼンショーは本当に安かろう悪かろうだな。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:21:16.58

>>8
ウンナンがCM出てた15年以上前に既に創業100年迎えてた

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:22:11.74

牛鍋丼待機

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:22:22.81

>>20
なか卯は肝心の牛肉のクオリティが…

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:23:42.84

すき家の真似

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:24:20.14

>>83
君を支持する
俺は松屋派だｗｗｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:24:56.67

>>24
は？

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:25:24.03

>>3
お前のその恐ろしく少ないサンプルにはほとんど意味はないから黙ってろ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:26:55.37

>>40
騒動も何も、この先ずっと無理なんだけどな
大丈夫な頃に人類がいてるかどうか分からないレベル
数年で放射性物質が出なくなるとでも思ってる人がいてそうで恐い
誰がチェルノブイリ産のものを食べたがるんだろうか？
日本独自の変な理論をやめて欲しいよ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:29:42.02

冷凍がそこそこ売れているからだ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:29:54.86

優待券あるから行きたいんだけど、魅力的なメニューがね

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:34:05.03

>>27
牛丼は回転が命なのでメニューが増えると不味くなる

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:54:55.05

普段行く吉野家A店にいた店員がある時近隣のB店にもいて、
そしてまた、遠く離れた別のC店にたまたま入った時にもまた同じ店員が出てきてびびった

所属する店舗が定まってないのかな

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:57:47.44

>>2
キムチなら残さず食えるか？

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 19:59:06.82

・競争欲を捨てる。負けるが勝ち。
・食事は値段＝味ではない。安くて美味い定食屋等で済ませよう。高級飲食店で無駄金使いは馬鹿の証。
・衣類の無意味なブランド志向に参加しない。原価１割儲けは９割も同然。
・結婚、出産、共同生活等、無駄な生産性を促す消費活動には加担しない。
・妻と子供は只の消費者だ。子供一人当たり数千万円の高額出費だ。
・未成年者犯罪増加時代で親になるのは正気の沙汰ではない。
・勝ち組(笑)の不幸、転落ニュースは見栄と虚勢が起こした当然の結果。
・他人や社会の罠に嵌められない様にチェックは怠るな。
・勝ち組(笑)の競争の誘いには乗らず参加せずで静観あるのみ。
・女関係は必要に応じて風俗で済ます。素人女はかえって金がかかりワガママだ。
・素人女は脆弱性の元だ。破局の際に裁判沙汰にして搾取したがるかリストカット沙汰があるから危険。
・性欲解消は定期的なオナニーで封じ込めるこもできる。
・あらゆる犯罪の大半が女絡みだから女には関わらない。
・奴隷労働型企業では働かない。自分の稼ぎの半分は楽する会社に搾取されるだけの事を知るべし。
・今使っている物以上は、持たず買わず思想で特に問題ない。
・無駄な高級品や高級車や高級住宅購入は企業の肥満化協力だ。
・学歴も金も女も思い出も全部、墓場までは持って行けない。
・ＴＶや雑誌の記事は購買意欲を煽る媒体である。それに乗るのは洗脳された証。
・マスコミは宣伝収益企業、番宣で番組を作りその番組を更に番宣する悪循環は全て購買意欲を煽る為、儲ける為。
・快楽に貴賎は無い。ごろ寝・妄想オナニー等、各自の好きな快楽追求こそ至高快楽である。
・所詮は脳内の電気信号で一生振り回されるだけだから金要らずの快楽発見が賢者の道。
・勝ち組(笑)でも負け組(笑)でも、結局は人生の最後に行き着く処は記憶も残せない「死」だから結果は同じなのだ。
・基本思考は「人生は死ぬまでの暇潰し」でＯＫ。死は予告無く意図せず訪れるので悩むだけ無駄だ。
・孤独と金のかからない遊興とは古来より賢者＆隠者の証。資本権力による消費と生産の罠にはまるな。
・結婚などしなくてもいい。女に金を吸い取られるだけ。今の日本の女は特に図々しい。
徹底的な非消費を心がけてくださいみなさん

質素倹約、侘・寂こそ日本の美
振り返れば今までずいぶん余計なものを買っていた
大いに反省節約こそ公務員に対する最大の抗議になる

一人当たりの公務員の給料を何故か無視するアホ公務員がいます。

一人当たり　3割カットすれば１０％の増税は不要です。
騙されないようにしましょう。　

国民1人当たりのGDP　公務員の平均給与
1 日　　39,731　　　　　　　　64,661(162.7%)※
2 米　　46,380　　　　　　　　44,688(96.3%)
3 英　　35,334　　　　　　　　32,082(90.7%)
4 伊　　35,435　　　　　　　　29,807(84.1%)
5 加　　39,668　　　　　　　　29,807(75.1%)
6 独　　40,874　　　　　　　　24,348(59.5%)
7 仏　　42,747　　　　　　　　24,895(58.2%)
(※先進国で1人当たりGDPを超える公務員給与を払ってるのは日本だけ）

消費税がなくなれば景気が良くなるー
消費税８％の効果です。

消費税アップは国家公務員の給料を上げるため、メディアはこの情報を流そうとしない
https://www.youtube.com/watch?v=zmfrTOoq4pE
1260円の買い物で１００円の消費税が遊んでいる地方公務員の給与に

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 20:00:59.28

Wエッグハム定食だけ残しておいてくれ

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 20:06:17.02

牛丼一筋ってｃｍあったな

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 20:14:52.80

吉野家の元社長ってアルバイトからの叩き上げらしいけど
コンビニとかファストフードってバイトで優秀なやつが
高卒でも地域のリーダーになれるような仕組みにしたら
日本の社会も変わるような気がする。

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 20:15:54.12

吉野家は無駄を省いてるから
安定した速度で出せるんだろけど
松屋みたいにいちいち作ると回転率落ちるぞ
すき家は論外ワンオペブラック

**名刺は切らしておりまして** · 2017/10/11(水) 20:17:31.55

牛丼が出せなくなって豚丼出してた頃にはよく行ったわ
それからもう10年以上いってない