フランス人って、決して日本や日本人に対しての評価は高くないだろうけど
こと日本“文化”に対しては、過大評価といえるレベルで好む人多いよね。

19世紀のパリ万博で浮世絵に感銘受けて画家達がこぞって技法を取り入れたり、
20世紀の大阪万博では来日して懐石料理を食べた料理人達が感嘆して
現代の見た目の美しさにもこだわったフランス料理の礎を築いたり、
柔道人口は今や日本を超えてたり、盆栽や錦鯉の愛好家も増え続けてたり、
近年は和包丁が人気。アニオタも多いんだっけ?
一過性のブームじゃなくて、そのままフランスに定着してるのがすごい。

今大阪がまた万博誘致したいそうだけど、そこで温泉ONSENをアピールすれば
感性豊かなスパ好きフランス人がキャッチして、勝手に本国で広めてくれそう。
そのうちミシュランに温泉(スパ)枠ができて、泉質とか調べ上げて日本の温泉旅館に
星付けまくったりw

>>1のアトキンソン氏はイギリス人だから、その辺りの感性は鈍いかも。
星付けてるのは、日本文化に対して謎の偏愛傾向があるフランスの調査会社なのに。
日本が他国の真似しても、フランス人は評価するかな?