【食べログ】日本料理　鮭田屋

★★☆☆☆　2.0

江戸時代から続く老舗名店ということですが、代がわりしてから酷くなった。
和食のグローバルを目指すのはいいですが、日本の本店の対応がおざなり過ぎです。
メニューの説明の日本語など、理解不能で読むにたえません。