>>586
FC展開すると途端に味が変わるからなぁ
濃縮スープ、セントラルキッチン
拘りの一杯から大量生産へ
少しでも沢山出せるようコストダウンが行われ
誰が作っても同じ味が出せるようにレシピの単純化が行われる

支店、暖簾分けまではいいとしても
FC作った時点で俺は見切りをつける