羊なんて 元々は臭くて人気無くて それならってんで玉葱ベースのタレ考えたんでしょ？ 塩やタレ無しで食べたら良いんじゃね？

因みに 滝川はタレに漬け込む。 札幌は焼いた肉にタレを付ける。