一本橋 > 10s を達成するためのコツを教えてください。

普通二輪のときは、スッと一本橋に乗って、ニーグリップ、ハンドル左右にチョコチョコ切って
タイムは７秒強。まったくもって安定してました。

大型の教習になってから不安定になり、指導員殿の指示にしたがっていますがうまくいきません。
「リアブレーキ使うな」って言われるんですが、それだと８秒ぐらいで通り過ぎてしまいます。

スッと橋に乗ってからブレーキで減速したほうがいいのか、橋に乗る前から低速で左右にチョコチョコ
ハンドル切って一本橋に乗るほうがいいのか、迷っています。

ご助言頂けたらと思います。