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カキフライを語るinバイク板
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0001774RR
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2018/02/28(水) 22:52:08.68ID:AfOqEmap
ツーリング先で出会ったカキフライを存分に語りましょう!
0364774RR
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2018/03/23(金) 11:24:02.45ID:EsxPPb+c
東京でカキフリャーのウミャーとこ教えてちょ
0366774RR
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2018/03/23(金) 15:31:42.28ID:+u66rm9m
牡蛎フライにも味噌つけるの?
0367774RR
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2018/03/23(金) 15:35:34.49ID:haKBgWmv
生牡蠣いもこを食べたい
0368774RR
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2018/03/23(金) 17:21:19.42ID:K/OjSOHY
>>363
人気店?具体的にどこだよ?

あ、妄想か
ごめんね?老害の夢を破壊してwww
0369774RR
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2018/03/25(日) 15:42:25.60ID:JrKcetKG
カキフライだけだと続かんな
0370774RR
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2018/03/25(日) 15:53:06.07ID:NQsVGpUp
ココスで牡蠣フライ食ってんだけど最近はメニューに載ってなくて悲しい
0371774RR
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2018/03/25(日) 15:56:05.47ID:efif8VLR
冷凍カキフライは語るに値しない
0372774RR
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2018/03/25(日) 16:36:31.95ID:R1rQBUF0
牡蠣のシーズン末期だしな。
0373774RR
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2018/03/25(日) 19:27:49.36ID:3Dw9mUer
じゃあ来年またスレ立ててくれよな
0374774RR
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2018/03/25(日) 20:21:02.46ID:4uUlROEw
まて、岩牡蛎なら直にやってくる。
0375774RR
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2018/03/25(日) 20:22:55.98ID:efif8VLR
岩牡蠣のフライ
ありえん
0376774RR
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2018/03/26(月) 01:17:58.65ID:QvbHLxnI
カキフライ求めて南半球に行こうぜ!
0377774RR
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2018/03/26(月) 07:58:51.34ID:7wiBQqHf
厚岸なら年間通して牡蠣食えるぞ
0378774RR
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2018/03/26(月) 18:34:32.84ID:RPi83+UW
伊勢でも焼き牡蠣一年中食べ放題があるよ与吉とか、
でも2600円とちょっと高い
0381774RR
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2018/03/26(月) 19:01:00.45ID:DmbpYGYO
本当に年中牡蠣食べ放題(新鮮な奴)なら、マジに食べに行きたいわ。
0382774RR
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2018/03/26(月) 19:01:39.64ID:DmbpYGYO
牡蠣フライ食べ放題2600円でも良いかな。
途中で飽きるかな。
0383774RR
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2018/03/26(月) 20:46:48.45ID:fRYth0Z8
牡蠣苦手なんでカキフライ無理だけど何にしても揚げ物食べ放題とかとてもじゃないが胃もたれして無理だなぁ。まだケーキスイーツ食べ放題のがいけるわ。
0385774RR
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2018/03/26(月) 21:13:11.42ID:/C3STvzg
>>384
カキフライとは関係ないし、
あなたの書き込みの意図からもズレるけど、
その写真だとご飯の盛りの杜撰さが気になって仕方がない

もっと綺麗に、ふっくらフンワリした感じにしたらもっとデリシャスに見えるのに
Mottainai (詐欺感)
0386774RR
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2018/03/26(月) 21:15:47.95ID:/kGyarFK
このスレのきっかけの「とんまさ」なんだけどな。
0387774RR
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2018/03/26(月) 21:28:23.97ID:EqAYGEI3
刺身定食はありえないスレは餃子で盛り上がってるし
少々外れてもいいんと違うか
0388774RR
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2018/03/26(月) 22:01:46.22ID:fRYth0Z8
とんまさ是非ともご一緒したいがこれは胃もたれ待った無しだろうなぁ。中肉中背の大食いなんで量はいけるが胃もたれが心配だよ。
0389774RR
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2018/03/26(月) 22:50:19.82ID:0+bxx2Ex
知多半島のやまざとで食った定食
カキフライじゃないけど、右端に見切れてる天麩羅盛り合わせ牡蠣天が入ってた
ジューシーで旨し!
https://i.imgur.com/wePbgXd.jpg
0390774RR
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2018/03/26(月) 22:54:22.84ID:uVTSvLbN
>>389
美味そうだな!俺はとろろ芋とご飯味噌だけで満腹になりそうだwww
0391774RR
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2018/03/27(火) 00:17:22.16ID:tnLDOrJ+
このスレに限ってはカキフライオンリーでいってほしいなあ
0392774RR
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2018/03/27(火) 00:26:16.86ID:Lc9oiT00
みんなカキフライに何付けて食べる?

俺は醤油
0393774RR
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2018/03/27(火) 00:59:24.62ID:nQOR8h4V
モノによるなあ
衣が薄いものにはタルタル&醤油数滴
 →カキ本体とタルタルとの一体感重視
衣が厚いものには辛子多め&醤油
 →フライとしての衣と辛子の一体感を重視

が基本


ウスターソースは個人的には好みじゃない
これはほんとただただ個人的
0394774RR
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2018/03/27(火) 10:01:39.69ID:wFZTi/FC
店でカキフライを食うとき、添え付けのタルタルソースでは足りないんだよな。
最後のほうはウスターソースをかける。ウスターはドロドロなのがいいね。
0395774RR
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2018/03/27(火) 10:06:25.22ID:GBiYtuG7
トンカツソース位のとろみなら衣のカリカリが失われないから良いよな
0396774RR
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2018/03/27(火) 10:08:53.99ID:OQ6+LiuE
トンカツソースでええやん
0397774RR
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2018/03/27(火) 11:25:47.08ID:g6Jdnz5a
>>396
関西人?
此処で関西人ばっかりでしょ?
ウスター、ウスターて関東ではあまり使わないと思っている。トンカツソースも言わないし
ソースで言えば中濃が普通だと思ってます
0398774RR
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2018/03/27(火) 12:04:12.31ID:wFZTi/FC
兵庫県出身だけど小さいころ、うちでは天ぷらにウスターソースかけてた
天つゆなんてしゃれたもので食ったおぼえはないなあ
0399774RR
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2018/03/27(火) 12:11:05.35ID:GBiYtuG7
家じゃ天つゆ使うほど洗練された天ぷらは難しいし用意すんの面倒臭い
昔はウスター一辺倒だったけど今は主にトンカツソースでたまにウスター使う
0400774RR
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2018/03/27(火) 12:40:43.46ID:Co0g40t2
「R」のない月はカキを食べるな!

このスレも3月で終わり

ハイ、解散
0402774RR
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2018/03/27(火) 13:46:15.87ID:Koikbpu3
>>401
おまえはフライにして旨いのか?
違う調理方法のが旨くないのか?

フライに揚げてやっても良いが、本心か?
0403774RR
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2018/03/27(火) 14:01:15.29ID:KCFJ0ljd
>>398
そういや兵庫に本社だか一号店だかがあるって聞いた丸亀製麺も
卓上に天ぷら用のダシソースが置いてあるんだよな
関東の人間からすると違和感なんだけど、なるほど兵庫では元々そういう文化があるんだね

>>400
だから厚岸なら通年牡蠣食えるってばよ
0404774RR
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2018/03/27(火) 18:34:11.15ID:uZZCUHIw
天ぷらは薄い衣で蒸し料理で素材を楽しむ
フライはパン粉たっぷりでサクサク感を楽しんでるから別物
牡蠣は生が一番海のミルクで美味い
0405774RR
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2018/03/27(火) 23:07:07.07ID:ZEnyLoS0
>>398
公営住宅とかに住んでた?

おかずは個別に盛られるのではなく、大皿から奪いあうように食べてた?



いや、そーゆー家庭出身かな、と思って
0409774RR
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2018/03/28(水) 01:56:44.81ID:SLvnF7/b
ドロドロした出汁醤油ならカキフライにも合うんかなぁ
0410774RR
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2018/03/28(水) 07:11:00.36ID:RE4PjSoJ
オイスターソースってのも
0411774RR
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2018/03/28(水) 07:20:36.01ID:YDF+mZlW
牡蠣フライにオイスター・ソースだと!
牡蠣と牡蠣の掛け算ではないか!
0413774RR
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2018/03/28(水) 07:48:13.33ID:+Bz7c/pf
>>412
どちらも人が食うんだから、共食いではなく、共に食べられるだ。
0416774RR
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2018/03/28(水) 13:30:47.90ID:suUsysfk
牡蠣は「かき」だから「カキフライ」なのに、なぜ生だと「なまかき」じゃなく「なまがき」になるの?
「なまにぐ」や「なまやざい」にはならないのに、なぜ「なまがき」なの?
0417774RR
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2018/03/28(水) 13:37:11.80ID:DNe8Smm/
>>416
二つの語が結び付いてひとつの語になるとき、後ろの語の先頭の音が清音から濁音に変化する
現象を「連濁」と言う。
0418774RR
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2018/03/28(水) 14:25:41.45ID:/0wyrr0L
言いやすいから
小人(こびと)のこと「こひと」って言うか?
0419774RR
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2018/03/28(水) 15:17:16.98ID:JOA7dmB7
だが生クリームはナマグリームにはならない
0420774RR
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2018/03/28(水) 15:27:29.43ID:JOA7dmB7
だが生ビールは元々濁っている
0421774RR
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2018/03/28(水) 15:50:21.60ID:DNe8Smm/
西洋からの外来語はほとんど連濁を起こさないが、比較的早い時期にポルトガル語などから
入ってきた、外来語と意識されにくい語では連濁が起こることがある。

あま + かっぱ(葡: capa) → あまがっぱ
いろは + かるた(葡: carta) → いろはがるた
0424774RR
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2018/03/28(水) 17:42:01.06ID:u6Nd5xRV
>>416
日本語上手ですね(笑)

中国共産党の方ですか?
0425774RR
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2018/03/28(水) 17:58:56.52ID:/0wyrr0L
たしかに日本語圏の方ではないのかなと思った
日本語を勉強中かな?
それなら濁点の有無なんか気にしなくていいぞ
0426774RR
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2018/03/28(水) 18:24:21.45ID:jmEtVsin
柿と寿司はなるね
渋柿、干し柿
握り寿司、押し寿司
0427774RR
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2018/03/28(水) 18:28:06.63ID:RE4PjSoJ
1分2分3分でふんとぷんがわからんっていってたな外国の人
0428774RR
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2018/03/28(水) 19:20:31.98ID:9Hokecy8
最初は濁らずに発音しとけばいいだろ、そのうち慣れれば自然と濁っていくんじゃないか
0429774RR
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2018/03/28(水) 19:38:14.00ID:/aNrK8d8
チュゴクチン ぱカニスルナ
0430774RR
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2018/03/28(水) 19:51:29.40ID:ARq7QAH5
地方によっては なまにぐ なまやざい に近い発音になる方言もあるんじゃないか?
0431774RR
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2018/03/28(水) 19:52:43.28ID:9Hokecy8
中国だって濁ってるからな
0432774RR
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2018/03/28(水) 22:43:52.53ID:QDg4a0dc
韓国の技術を盗んだ日系企業P社を摘発!

韓国企業で自主開発した半導体製造部品の製作技術を流出した職員らと
流出した技術で同じ製品を生産した日系法人P社が韓国警察に逮捕された。

京畿(キョンギ)南部地方警察庁国際犯罪捜査隊は
不正競争防止および営業秘密保護に関する法律違反など容疑で
キム氏(46)など2人と半導体関連企業の日系法人P社を書類送検、
つまり起訴意見で検察に送検したと1日、明らかにした。

キム氏など2人はA社の半導体部品の製造設備設計図面を流出した容疑を受けている。
キム氏が流出した半導体部品の製造設備設計図面は
A社が2006年から7年間自主開発した製品で、
世界で初めて商用化され市場シェアの80%を占めた。

警察関係者は
「韓国企業が数年間、数十億ウォンを投じて研究したコア技術が海外に流出すれば、
被害企業だけでなく国家の経済にも大きな損害が発生する」
として
「今後も都内企業らの技術流出予防に最善を尽くしたい」
と話した。
一方、日系法人P社は韓国に工場を設立して
2016年6月から忠南道(チュンナムド)と唐津(タンジン)市から
今後5年間それぞれ25億ウォン(約2億5500万円)ずつ
合わせて50億ウォンの補助金を受けたこともある。
忠南道は調査に出て補助金の支給中断、還収措置など適切な措置をすると明らかにした。
0433774RR
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2018/03/28(水) 23:01:25.24ID:exY8qSkm
>>416
まじか
俺が不思議に思う日本語は

洗濯機=せんたくき と発音する人は殆どいなくて せんたっき

シティ銀行と書いてあるのに、発音するときはシティーぎんこう
ならシティー銀行とかけばいいのに駄目なの?

ビアガーデンでビールっというのも変
ビアガーデンならビアでいいだろ
ビールならビールガーデンにすればいいのに

キリスト教とクリスマスもようわからん、キリスト教ならキリスマスって言えばいいのに
クリスマスいうならクリスト教だろ
04341000ZXL子 ◆ZXL.Ko/NQs
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2018/03/28(水) 23:08:34.48ID:uYBnnXSI
細かいことを気にしてると禿げるぞ ヽ(´ω`)ノ
0435774RR
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2018/03/28(水) 23:11:27.94ID:+RVr+euj
   ,.、,、,..,、、.,、,、、..,_       /i
  ;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i  <カキフライ! 外はサクサク、中はホクホクよ!
  '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄    
0437774RR
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2018/03/28(水) 23:38:02.90ID:YDF+mZlW
>>435
エビフライが何を言ってる!

  うるせえエビフライぶつけるぞ
   ,.、,、,..,、、.,、,、、..,_,,_  /i
  ;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゛:.::'':,'.´ -‐i
  '、;: ...: ,:. :.、... :.、.:: _;... .;;.‐'゛ ̄  ̄
     ヽ(´・ω・)ノ
       |  /
       UU
0438774RR
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2018/03/28(水) 23:44:13.09ID:/aNrK8d8
若い頃は、安いからアジフリャーよく食ってたけど、今は全然ウミャーと思わんがな
やっぱりカキフリャーがええがな
0439774RR
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2018/03/28(水) 23:45:06.95ID:/aNrK8d8
若い頃→ワキャー頃
0440774RR
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2018/03/29(木) 00:08:42.50ID:GsYaITVI
通行止
×つうこうどめ
○つうこうし
0442774RR
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2018/03/29(木) 00:16:13.07ID:slu9sMXJ
日本  にっぽん  にほん
まあ国名からしてこれだからな
0443774RR
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2018/03/29(木) 00:22:16.99ID:pGCV23Qc
しかも初出を正式になんて読むのか解ってないというw
0445774RR
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2018/03/29(木) 04:42:49.03ID:0/Sq+DVN
なにここどえりゃあ味噌臭いがや

各務原←東海民でもきちんと読めない
0447774RR
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2018/03/29(木) 08:32:44.41ID:5kmI+MpV
>>445
飛行機好きな奴は読めるだろ。
カクムゲン
0448774RR
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2018/03/29(木) 10:17:04.04ID:zuyQDESD
突っ込み待ちか
カキフライの旬もそろそろ一旦休止だな
0449774RR
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2018/03/29(木) 11:08:56.26ID:8AwuMX2O
特牛
山口県に行って読み方知ってビクーリ
0450774RR
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2018/03/29(木) 11:28:15.12ID:XU3YCRX7
青森は弘前の撫牛子もなかなか
0452774RR
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2018/03/29(木) 12:01:22.56ID:j/I7Yrwt
ある湾では、野生の牡蠣が大量発生して困っているとのことだ
0453774RR
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2018/03/29(木) 12:21:38.20ID:2oMjxPqN
難読で思い出したけど、老者舞の牡蠣が日本で一番美味いと思う。
0454774RR
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2018/03/29(木) 14:00:22.10ID:cQNHw/SU
大洗には岩牡蠣フライがあるらしい
0455774RR
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2018/03/29(木) 14:35:19.07ID:+k20OVX7
さっきTVで三陸のカキは大きくなるのが早くてプリプリだよーってのが流れてた
あれって放射能で巨大化してんじゃなかろうか・・・
0456774RR
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2018/03/29(木) 15:07:06.58ID:Rvpa5wtC
流石に放射能で形揃えて大きくするのは非効率だろう
それに事故以前からでかかったし…普通に栄養豊富な海流だろ
0457774RR
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2018/03/29(木) 15:17:33.03ID:+k20OVX7
うーん、でもやはり汚染水処理も終わってないし三陸産の海産物はおっかないなぁ
0458774RR
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2018/03/29(木) 18:19:47.31ID:UYV5tb7e
関東の食品なんて震災以来ほとんど口にしとらんわ
0459774RR
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2018/03/29(木) 21:39:13.94ID:NtvKR1Uo
カキフライ!

わが名はカキフライ
風の谷のナウシカの子カキフライ!!

カキフライは光輪を帯びし調停者にして戦士なり
0460774RR
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2018/03/30(金) 06:36:04.58ID:nczmsuok
>>459
オーマ?だったっけ?

ちな、トルメキアの王子たちって、あの後すぐバラバラに解剖されて、
ナウシカを引き留めてたあの動物たちに喰われるらしいね
0461774RR
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2018/03/30(金) 09:07:34.23ID:FZ47tgex
ユパ様、どうかこの子の名付け親になって下さいませ
0463774RR
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2018/03/30(金) 10:06:58.36ID:JPQoCeh8
腐れアワビって呼ばれてる女がいてたな
2chのころ
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