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カキフライを語るinバイク板
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2018/02/28(水) 22:52:08.68ID:AfOqEmap
ツーリング先で出会ったカキフライを存分に語りましょう！
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2018/03/17(土) 16:30:12.89ID:XM8/4Mro
>>303
体温が高い人は免疫力も高いから一桁違う
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2018/03/17(土) 16:31:37.86ID:tRD/XheS
三重のカキ食べ放題は殻は半分なので
一斗缶に百個ぶんの殻入る
揚げ足とるなら２０ℓのオイル缶の方だろｗ
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2018/03/17(土) 16:38:28.02ID:XM8/4Mro
>>303
11月12月は生でも比較的大丈夫なかわりに小さい、三月過ぎるとおおきくなるかわりに当たりやすくなるし、沖合のも加熱が必要
牡蠣フライもいいけど、やはり目の前の海岸から上げた生牡蠣が海のミルクでうまい
いってQの生100個10分はさすがに嫌だけど
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2018/03/17(土) 16:46:21.13ID:XM8/4Mro
>>335
殻をすてるオイル缶は直径30cm、高さ40cm位かな
あと焼かれたそのままで運ばれてくるから殻は上下二枚出るよ
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2018/03/17(土) 17:59:57.48ID:H/sCkF/1
サザエのぐにょぐにょとか見たあとで貝は食べられない
せいぜいホタテの貝柱
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2018/03/17(土) 18:50:19.34ID:3Zb9fWPu
>>332
牡蠣をダンボールで大量に送るとかねーだろ
穴開くわ
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2018/03/17(土) 20:58:13.54ID:XM8/4Mro
>>339
発泡スチロールをさらにダンボールに入れて送られてきます、100個入って送料込み4500円
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2018/03/17(土) 21:42:55.51ID:B40aM+H4
俺も貝て貝柱くらいしか食えないわ。その貝柱だってクセあり過ぎて沢山は食べられないし。
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2018/03/17(土) 21:46:40.00ID:cxjYewTy
しかし今日のお前ら最低だ！それはフライをなめてるからだ。揚げるってことを
バカにしている。いま自分がやっていることをひたむきにやらないで、この
食卓でいったい何が出来ると思ってるんだ・・・よく考えて見ろ、相手も同じ
海産物だ。それが何で１０９対０なんて差がつくんだ。お前らカキか、カキな
人間なのか！いつ何を揚げるのもいい加減にして、一生カキのまんま終わるのか。
それでいいのか、お前らそれでも男か！悔しくないのか！
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2018/03/17(土) 22:15:45.50ID:TZnO0q8J
牡蠣フライもいいけどアヒージョも美味い
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2018/03/18(日) 10:20:05.80ID:O1b04oS2
牡蠣も女も半熟が一番旨い
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2018/03/18(日) 19:52:55.34ID:9MPzdW9R
牡蠣とか鮑を見るとおまんこを連想してしまうけど、
女はどう思ってるのかな？
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2018/03/18(日) 20:31:20.82ID:1LiA67xp
バナナとウインナー位にはエロいと思ってんじゃないかな？
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2018/03/18(日) 20:45:48.64ID:v/QvMCUE
我々が男だからマンコに似てる食べ物がエロく感じるのであって
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2018/03/18(日) 20:51:34.60ID:6a/NWUfT
だな、俺らがフランクフルト見ても何とも思わないのと同じなんだろうな。
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2018/03/18(日) 20:53:16.46ID:0KK4ZFCY
ポークビッツは見慣れすぎてて食べられない
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2018/03/18(日) 21:19:24.08ID:EEgb0+H8
魚肉ソーセージらしいからな。実際に口に含んだ感覚としては。
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2018/03/19(月) 12:13:32.59ID:o+vQybfs
パンパンで固いヤツのはそんなことないよ
固いフランスパンのような感じ
毎回うっとりしながら舐めてるわ
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2018/03/19(月) 17:14:47.45ID:foNgo1Bl
一斗缶 18
ペール缶 20
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2018/03/19(月) 17:22:37.33ID:ZjvZI9IV
写真にはペール缶が写ってるね
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2018/03/20(火) 10:19:29.66ID:oS1I4OUo
鮑の地獄焼きって似てるよね
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2018/03/20(火) 12:42:35.84ID:jIlUwyIp
俺は赤貝が似てると思ってるが・・・

カキフライ食べたい
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2018/03/20(火) 18:45:11.84ID:9Tmjn8bj
美味いものは東京に集まるなんてのは嘘だねー。美味しいと言われる二店で食べたけどどちらもコンキリエの足元にも及ばない
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2018/03/20(火) 18:51:50.77ID:wt86fxzs
東京は情報を食うとこだから
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2018/03/20(火) 19:29:25.80ID:KP9HHPb/
都会から田舎に越してきた俺もそれは凄く感じる
都会は調度良い場所に調度良い食事を出してればニーズに合った客が集まる
田舎は地下鉄文化が無いので旨い料理を凝らして遠方から客を呼ぶしか手段が無い
田舎の名店のレベルの高さは半端じゃないぞ
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2018/03/20(火) 22:37:00.45ID:q5ZtiBMm
田舎の名店のレベルの高さは半端じゃないと思うのが田舎者
都会から田舎に行くのも食事の一部
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2018/03/20(火) 22:46:04.23ID:043XxiS/
その調子だ
自分と違う考え方するやつは叩きのめせ
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2018/03/21(水) 13:29:56.48ID:w6VllbYc
四ツ谷の人気店行ったら１２時半で営業終了ってなんねっ
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2018/03/23(金) 11:24:02.45ID:EsxPPb+c
東京でカキフリャーのウミャーとこ教えてちょ
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2018/03/23(金) 15:31:42.28ID:+u66rm9m
牡蛎フライにも味噌つけるの？
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2018/03/23(金) 15:35:34.49ID:haKBgWmv
生牡蠣いもこを食べたい
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2018/03/23(金) 17:21:19.42ID:K/OjSOHY
>>363
人気店？具体的にどこだよ？

あ、妄想か
ごめんね？老害の夢を破壊してwww
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2018/03/25(日) 15:42:25.60ID:JrKcetKG
カキフライだけだと続かんな
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2018/03/25(日) 15:53:06.07ID:NQsVGpUp
ココスで牡蠣フライ食ってんだけど最近はメニューに載ってなくて悲しい
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2018/03/25(日) 15:56:05.47ID:efif8VLR
冷凍カキフライは語るに値しない
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2018/03/25(日) 16:36:31.95ID:R1rQBUF0
牡蠣のシーズン末期だしな。
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2018/03/25(日) 19:27:49.36ID:3Dw9mUer
じゃあ来年またスレ立ててくれよな
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2018/03/25(日) 20:21:02.46ID:4uUlROEw
まて、岩牡蛎なら直にやってくる。
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2018/03/25(日) 20:22:55.98ID:efif8VLR
岩牡蠣のフライ
ありえん
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2018/03/26(月) 01:17:58.65ID:QvbHLxnI
カキフライ求めて南半球に行こうぜ！
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2018/03/26(月) 07:58:51.34ID:7wiBQqHf
厚岸なら年間通して牡蠣食えるぞ
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2018/03/26(月) 18:34:32.84ID:RPi83+UW
伊勢でも焼き牡蠣一年中食べ放題があるよ与吉とか、
でも2600円とちょっと高い
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2018/03/26(月) 19:01:00.45ID:DmbpYGYO
本当に年中牡蠣食べ放題（新鮮な奴）なら、マジに食べに行きたいわ。
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2018/03/26(月) 19:01:39.64ID:DmbpYGYO
牡蠣フライ食べ放題2600円でも良いかな。
途中で飽きるかな。
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2018/03/26(月) 20:46:48.45ID:fRYth0Z8
牡蠣苦手なんでカキフライ無理だけど何にしても揚げ物食べ放題とかとてもじゃないが胃もたれして無理だなぁ。まだケーキスイーツ食べ放題のがいけるわ。
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2018/03/26(月) 21:13:11.42ID:/C3STvzg
>>384
カキフライとは関係ないし、
あなたの書き込みの意図からもズレるけど、
その写真だとご飯の盛りの杜撰さが気になって仕方がない

もっと綺麗に、ふっくらフンワリした感じにしたらもっとデリシャスに見えるのに
Mottainai (詐欺感)
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2018/03/26(月) 21:15:47.95ID:/kGyarFK
このスレのきっかけの「とんまさ」なんだけどな。
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2018/03/26(月) 21:28:23.97ID:EqAYGEI3
刺身定食はありえないスレは餃子で盛り上がってるし
少々外れてもいいんと違うか
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2018/03/26(月) 22:01:46.22ID:fRYth0Z8
とんまさ是非ともご一緒したいがこれは胃もたれ待った無しだろうなぁ。中肉中背の大食いなんで量はいけるが胃もたれが心配だよ。
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2018/03/26(月) 22:50:19.82ID:0+bxx2Ex
知多半島のやまざとで食った定食
カキフライじゃないけど、右端に見切れてる天麩羅盛り合わせ牡蠣天が入ってた
ジューシーで旨し！
https://i.imgur.com/wePbgXd.jpg
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2018/03/26(月) 22:54:22.84ID:uVTSvLbN
>>389
美味そうだな！俺はとろろ芋とご飯味噌だけで満腹になりそうだwww
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2018/03/27(火) 00:17:22.16ID:tnLDOrJ+
このスレに限ってはカキフライオンリーでいってほしいなあ
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2018/03/27(火) 00:26:16.86ID:Lc9oiT00
みんなカキフライに何付けて食べる？

俺は醤油
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2018/03/27(火) 00:59:24.62ID:nQOR8h4V
モノによるなあ
衣が薄いものにはタルタル&醤油数滴
　→カキ本体とタルタルとの一体感重視
衣が厚いものには辛子多め&醤油
　→フライとしての衣と辛子の一体感を重視

が基本


ウスターソースは個人的には好みじゃない
これはほんとただただ個人的
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2018/03/27(火) 10:01:39.69ID:wFZTi/FC
店でカキフライを食うとき、添え付けのタルタルソースでは足りないんだよな。
最後のほうはウスターソースをかける。ウスターはドロドロなのがいいね。
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2018/03/27(火) 10:06:25.22ID:GBiYtuG7
トンカツソース位のとろみなら衣のカリカリが失われないから良いよな
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2018/03/27(火) 10:08:53.99ID:OQ6+LiuE
トンカツソースでええやん
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2018/03/27(火) 11:25:47.08ID:g6Jdnz5a
>>396
関西人？
此処で関西人ばっかりでしょ？
ウスター、ウスターて関東ではあまり使わないと思っている。トンカツソースも言わないし
ソースで言えば中濃が普通だと思ってます
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2018/03/27(火) 12:04:12.31ID:wFZTi/FC
兵庫県出身だけど小さいころ、うちでは天ぷらにウスターソースかけてた
天つゆなんてしゃれたもので食ったおぼえはないなあ
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2018/03/27(火) 12:11:05.35ID:GBiYtuG7
家じゃ天つゆ使うほど洗練された天ぷらは難しいし用意すんの面倒臭い
昔はウスター一辺倒だったけど今は主にトンカツソースでたまにウスター使う
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2018/03/27(火) 12:40:43.46ID:Co0g40t2
「R」のない月はカキを食べるな！

このスレも３月で終わり

ハイ、解散
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2018/03/27(火) 13:46:15.87ID:Koikbpu3
>>401
おまえはフライにして旨いのか？
違う調理方法のが旨くないのか？

フライに揚げてやっても良いが、本心か？
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2018/03/27(火) 14:01:15.29ID:KCFJ0ljd
>>398
そういや兵庫に本社だか一号店だかがあるって聞いた丸亀製麺も
卓上に天ぷら用のダシソースが置いてあるんだよな
関東の人間からすると違和感なんだけど、なるほど兵庫では元々そういう文化があるんだね

>>400
だから厚岸なら通年牡蠣食えるってばよ
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2018/03/27(火) 18:34:11.15ID:uZZCUHIw
天ぷらは薄い衣で蒸し料理で素材を楽しむ
フライはパン粉たっぷりでサクサク感を楽しんでるから別物
牡蠣は生が一番海のミルクで美味い
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2018/03/27(火) 23:07:07.07ID:ZEnyLoS0
>>398
公営住宅とかに住んでた？

おかずは個別に盛られるのではなく、大皿から奪いあうように食べてた？



いや、そーゆー家庭出身かな、と思って
0409７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 01:56:44.81ID:SLvnF7/b
ドロドロした出汁醤油ならカキフライにも合うんかなぁ
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2018/03/28(水) 07:11:00.36ID:RE4PjSoJ
オイスターソースってのも
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2018/03/28(水) 07:20:36.01ID:YDF+mZlW
牡蠣フライにオイスター・ソースだと！
牡蠣と牡蠣の掛け算ではないか！
0413７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 07:48:13.33ID:+Bz7c/pf
>>412
どちらも人が食うんだから、共食いではなく、共に食べられるだ。
0416７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 13:30:47.90ID:suUsysfk
牡蠣は「かき」だから「カキフライ」なのに、なぜ生だと「なまかき」じゃなく「なまがき」になるの？
「なまにぐ」や「なまやざい」にはならないのに、なぜ「なまがき」なの？
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2018/03/28(水) 13:37:11.80ID:DNe8Smm/
>>416
二つの語が結び付いてひとつの語になるとき、後ろの語の先頭の音が清音から濁音に変化する
現象を「連濁」と言う。
0418７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 14:25:41.45ID:/0wyrr0L
言いやすいから
小人(こびと)のこと「こひと」って言うか？
0419７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 15:17:16.98ID:JOA7dmB7
だが生クリームはナマグリームにはならない
0420７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 15:27:29.43ID:JOA7dmB7
だが生ビールは元々濁っている
0421７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 15:50:21.60ID:DNe8Smm/
西洋からの外来語はほとんど連濁を起こさないが、比較的早い時期にポルトガル語などから
入ってきた、外来語と意識されにくい語では連濁が起こることがある。

あま + かっぱ(葡: capa) → あまがっぱ
いろは + かるた（葡: carta） → いろはがるた
0424７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 17:42:01.06ID:u6Nd5xRV
>>416
日本語上手ですね（笑）

中国共産党の方ですか？
0425７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 17:58:56.52ID:/0wyrr0L
たしかに日本語圏の方ではないのかなと思った
日本語を勉強中かな？
それなら濁点の有無なんか気にしなくていいぞ
0426７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 18:24:21.45ID:jmEtVsin
柿と寿司はなるね
渋柿、干し柿
握り寿司、押し寿司
0427７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 18:28:06.63ID:RE4PjSoJ
1分2分3分でふんとぷんがわからんっていってたな外国の人
0428７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 19:20:31.98ID:9Hokecy8
最初は濁らずに発音しとけばいいだろ、そのうち慣れれば自然と濁っていくんじゃないか
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2018/03/28(水) 19:38:14.00ID:/aNrK8d8
チュゴクチン　ぱカニスルナ
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2018/03/28(水) 19:51:29.40ID:ARq7QAH5
地方によっては　なまにぐ　なまやざい　に近い発音になる方言もあるんじゃないか？
0431７７４ＲＲ
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2018/03/28(水) 19:52:43.28ID:9Hokecy8
中国だって濁ってるからな
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2018/03/28(水) 22:43:52.53ID:QDg4a0dc
韓国の技術を盗んだ日系企業P社を摘発！

韓国企業で自主開発した半導体製造部品の製作技術を流出した職員らと
流出した技術で同じ製品を生産した日系法人Ｐ社が韓国警察に逮捕された。

京畿（キョンギ）南部地方警察庁国際犯罪捜査隊は
不正競争防止および営業秘密保護に関する法律違反など容疑で
キム氏（４６）など２人と半導体関連企業の日系法人Ｐ社を書類送検、
つまり起訴意見で検察に送検したと１日、明らかにした。

キム氏など２人はＡ社の半導体部品の製造設備設計図面を流出した容疑を受けている。
キム氏が流出した半導体部品の製造設備設計図面は
Ａ社が２００６年から７年間自主開発した製品で、
世界で初めて商用化され市場シェアの８０％を占めた。

警察関係者は
「韓国企業が数年間、数十億ウォンを投じて研究したコア技術が海外に流出すれば、
被害企業だけでなく国家の経済にも大きな損害が発生する」
として
「今後も都内企業らの技術流出予防に最善を尽くしたい」
と話した。
一方、日系法人Ｐ社は韓国に工場を設立して
２０１６年６月から忠南道（チュンナムド）と唐津（タンジン）市から
今後５年間それぞれ２５億ウォン（約２億５５００万円）ずつ
合わせて５０億ウォンの補助金を受けたこともある。
忠南道は調査に出て補助金の支給中断、還収措置など適切な措置をすると明らかにした。
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