0371日出づる処の名無し垢版 | 大砲2020/09/15(火) 16:42:51.82ID:cEO1CHW/ よく台湾で漢方薬とか乾物を袋に詰めた薬膳スープのセットを買ってくるんだけど、それで鶏ガラやモツを煮ると少しの塩で満足なスープができるよ。 塩分減らすならやっぱり出汁と薬味だよ。