沖田畷の戦い(龍造寺隆信25000人+鍋島信生5000人vs島津家久2000人+有馬晴信5000人)も結構な戦力差での逆包囲殲滅
というのも有馬兵は大半が森岳城から出ておらず、実質島津兵だけで戦ってるから