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【りんご】リンゴ生産農家集まれ!!　22箱目【林檎】 [無断転載禁止]©2ch.net

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0345名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/11(日) 22:13:53.53
弘前で今年は何月何日からさんふじ完熟になったの？>>342
0346名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/12(月) 04:34:38.25
凍みて、腐れ出たら過熟。つまり完熟くんのりんご全て
0347名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/12(月) 06:27:55.66
不味とわかってて贈答品出荷する生産者はアホ。蜜褐変出るまでならせてる生産者もアホ。
0348名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/12(月) 07:29:21.01
青森じゃないですけど、りんごって凍みても意外と平気なんですけどね
氷点下までいって樹成りが凍結したの今シーズンは五回ありましたが腐敗・変色のクレーム全然無いですね
0349名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/12(月) 08:17:49.57
ついに他県生産者まで演じ始めたか
0350名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/12(月) 08:32:01.90
>>348
そこまでならせても蜜入ってないんだろ。
褐変するのは蜜だから。
0351名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/12(月) 12:17:17.95
>そこまでならせても蜜入ってないんだろ。

？なんでそう思ったのか理解不能ですが、蜜だけりんごという名前でカタログギフトに載せてますよ
長年やってれば完熟か過熟かのぎりぎりのピークわかりますよ
というか過熟ぎみくらいでちょうどいいです
0353名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/12(月) 20:31:35.84
書いてて自分でも空しいんでしょ内心では
0354名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/12(月) 20:33:25.20
もしかして、数日間半透明になるまで凍結したりんごがその後どうなるか経験した事ない生産者が多いのかな？
もう十数年たったと思うけど弘前であったよね。
歯応えはおかしくなるし、手でりんご割ると蜜の部分が分離して球状に取れたり、花止まりからツユが漏れてきたりと、蜜褐変以前の問題。

そういった事を経験した生産者が余計に過敏に反応してるかもだが、あれは酷かった。
0357名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/12(月) 23:23:28.26
凍結したりんごは日が上がって解凍されれば
比較的元に戻るが、最高の食感には戻らないうえに日持ちが悪い
凍結したままのりんごをもげば最悪だし
かといって解凍されるほど気温が高くなる時期ではないから
収穫は遅れるばかり

つまり凍結する前に収穫するのは常識
わざと凍らせるなんて頭おかしい
0359名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/13(火) 06:06:58.18
>>354
あの年は凍結日以降、加工買い入れがしばらく止まりその分が弘果へ。しかし収穫日がわからないからセリ前にりんご割ってみる事に。セリは進まんわ、セリ場に割ったりんごは散乱するわ、地獄絵図w
結局、つる割れと下位はしばらく買手付かなかったな。

その時、凍結前に収穫した関係ない生産者も巻き込んじゃたから今も騒いでんだと思う。
0360名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/13(火) 12:03:25.78
え〜と、
「数日間」
「半透明になるまで」
という条件がキモなんでしょ？なんだよね？それでいいよなハイあとは変更無しでお願いします

だったら今季はそういう状態になった日一度もないわ
期待に沿えず申し訳ない
もうおかわり二回目の食いしん坊も出てきたよ
0362名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/13(火) 12:40:00.35
出たあ！妄想完熟君
0364名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/13(火) 12:44:22.30
なんでよ?
0366名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/13(火) 15:27:21.66
どうしてもっていうから特選送ってやったのに蜜入ってないだの甘味が足りないだのわがままなんなの
0367名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/13(火) 17:35:48.44
こちらがしっかり確認して発送した場合のクレームは
受け付けないことにしてる、本当に客のお前がりんごの何を知ってて
文句言ってくるのか理解できない
0368名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/13(火) 18:34:45.73
>>360
統失かお前？
0370名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/13(火) 20:09:42.99
わろた


235 大地の恵みの名無しさん[sage] 2016/12/12(月) 19:56:31.69 ID:B2qTOef1

お歳暮りんご今年はJAつがる弘前の王林とさんふじのセットが届いた
王林はまだマシなんだがさんふじがどれも酸っぱくて正直もう食べたくない
捨てるのも忍びなくて飼い犬にも与えてみたが一口食べただけで続かないし
どうしようこれ
0371名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/13(火) 20:11:37.57
単なる味覚障害だと思われ
0372名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/13(火) 20:14:49.76
つうか、犬はりんご食うのか？
0376名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/14(水) 00:23:09.75
　
228 名前：某JAリンゴ担当＠青森[sage] 投稿日：2016/12/10(土) 10:49:21.74 ID:aprsnbQs [1/2]

みなさん。実際JAでも贈答用の選果が例年以上に時間がかかっています。
これは何を意味するかというと、贈答用に適した色も味も良いモノがいつもより少ないからです。
今年産は酸度が高め、という傾向がはっきりとわかりました。
それでもぎりぎりの完熟まで待って収穫された熟練のプロにしか作れない甘いリンゴもあるので、
JAの販売する贈答用は間違いなく甘いのでご心配なく。
0378名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/14(水) 06:36:56.27
このJA職員、よくもまあ息するように嘘つけるもんだな
0379名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/14(水) 11:26:43.15
ここでいじめられた長野くん、他で暴れてるw


243 大地の恵みの名無しさん[sage] 2016/12/14(水) 08:53:24.26 ID:0L8gYAfV

>>235
青森県から買うご親戚がバカ
0380名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/14(水) 11:46:36.61
熟度がきてないりんごを食べると基本的に「渋い」
が正しい、リンゴの場合酸っぱいと言うのは熟度が来てる証拠では？

みかんじゃないんだから
0381名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/14(水) 13:16:13.79
>>376
生産者のみなさん相場がよいほうに軒並みなびいて、集荷が思うようにいってないみたい
つか、農協に出荷してる生産者ってさ、普通、二番手三番手しか農協に出してないでしょ
0382名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/14(水) 16:59:54.25
消費者からも馬鹿にされる哀れな長野くん


389 大地の恵みの名無しさん[sage] 2016/12/14(水) 15:53:49.77 ID:oiMrR15k

243 名前：大地の恵みの名無しさん[sage] 投稿日：2016/12/14(水) 08:53:24.26 ID:0L8gYAfV
>>235
青森県から買うご親戚がバカ

煽りしか書き込めないならせめて黙ってて頂けませんかね？
0383名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/14(水) 19:18:51.45
>>377
東はどの地区で西はどの地区なの？
0384名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/14(水) 21:30:52.46
贈答と宅配が折り返した
明日明後日は県内分の配達
なんとか家族だけでも年内に飛行機乗せられそうだ
0386名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/14(水) 21:41:51.36
キター完熟君!!!!
0388名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/14(水) 21:44:11.13
かと思ったら配達?完熟君じゃなかったらスマソ
0390名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/14(水) 23:09:24.31
チョンとか?
0391名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 01:11:19.14
日本語不自由そうだもんなこいつ。
0392名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 07:33:18.84
ここで完熟君と呼ばれてる人て篤農家つうか有名人なの？それらしい書き込みを時系列で追っていくと、
至極真っ当な内容というか、否定したり馬鹿にするのは簡単だけど、もし本当なら単純にすごいなと思うんだが
前スレまでは幼稚な口喧嘩みたいなのはスルーしてきたからよくわからんのよ
完熟君のことでわかってることってどんなこと？別に個人特定する目的とかじゃなくて
まあ見当ついてる人いたら教えてくれたほうが手っ取り早いが
0396名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 10:09:24.18
夏に畑で女子高生とプールやったとかいうのもあれ完熟君だよな？有り得ない通り越してキショイんだけど
0398名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 11:53:30.36
12月頭まで収穫遅れた人なら数人知ってるが、共通してるのは遅れた事への恥ずかしさと手伝ってくれる人への申し訳なさで半泣きしてる事。
それを嬉々としてカキコんでる時点で頭オカシイし、擁護してる奴も馬鹿確定
0399名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 12:50:05.18
悔しいのう 認めたくないのう おらもそうなりたいのう
0401名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 17:05:28.54
>>397
>>398
津軽一円の幹線沿い、農道沿いから見えただけでもその時期はまだ24軒なっていたが？
気になってドライブがてら数えたんだよ
地理に明るくないエリアは中に入っていかなったし
もちろん知らずに素通りしてった箇所も相当あるだろうし
自分が知ってる人でまだならせてた人は一様に贈答向けのふじを「酸味がまだ抜けない」
「蜜が不十分」という、よりおいしい状態まで待ってるという理由だったが
消費者によりおいしいりんごを届けたい気持ち踏みにじって楽しいかい？
0402名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 17:35:53.80
蜜がたくさん入って「パイナップルのような香り」がするリンゴって、それもう過熟ぎみで腐りかかってるようなものだからね
そんなもん売りつける生産者はろくでもないな
0403名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 17:51:23.21
悔しいのう
0404名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 17:54:17.02
12月までならせないと、蜜いりも味も満足出来るものが作れない時点でw
0409名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 20:43:13.66
「味覚障害云々言ってる奴こそが実は味覚障害の裸の王様」
とほざいてる奴こそ真の味覚障害の裸の王様だということはここだけの秘密ｗ
0410名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 21:36:43.77
何をカキコしても馬鹿にされる完熟君w
0411名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 21:48:23.13
次に妄想完熟君が書くネタをズバリ当てるわ

贈答もひと段落したから、正月はセフレとハワイ行ってくるわ。じゃあの。

悔しいのう当てられてw
0414名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/16(金) 07:48:46.50
悔しいのう
0417名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/16(金) 17:38:24.01
ここで言われてる通りに、
・市場バカ値
・箱足りない位の豊作or少なくとも平年作
これがもし真実なら海外旅行行かないほうが馬鹿だよね。。。
0418名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/16(金) 18:30:52.95
それより今は、税金対策の設備投資でしょ。
0419名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/16(金) 19:48:33.82
>>411
おれさまの書き込みだって判るんなら遡って読んで咀嚼もしろ
贈答宅配はまだ終らんよ（年内最終は27日の予定）なにしろおかわり攻勢が激しいんでな
本当に腐れりんごだったらおかわりするか？わかってて書いて空しくならんか？
0420名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/16(金) 19:49:16.25
それと年末の旅行は家族とだ。たまには家族を労ってやれよ？
弘果に持っていってたんまり儲けたんだろｗ
0421名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/16(金) 19:59:06.27
産直宅配は、カタログ価格を変更できないから、秋の相場のうまみを吸えてないのね
下手すると、赤字になっても市場から仕入れして発送する羽目になっているとか
0422名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/16(金) 20:06:32.72
アスペがなんか怒ってるぞw
0423名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/16(金) 20:09:59.78
ほうほう、贈答を年末に発送する、と。ほうほう。
0425名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/16(金) 20:33:04.84
こいつの客は酒饅頭のつもりで食ってんだろ
蜜褐変と色も匂いも似てるからな
0427名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/16(金) 23:55:51.61
贈答最終便は20日ね（＋どうしてもってんで引き受けた着日指定が後日数件）
今年はスタートが遅かった分必然終わりも遅いのよ
んで、再来週発送分は着日指定受けた宅配ものだけ
年内最終27日のは実家・慰安旅行の宿泊先・訪問先とかで受け取りたい案件がほとんどだな
こっちの判断で不在の可能性ありそうな案件は「不在持ち帰りは要冷蔵保管」のシール貼って保険

ここまで明かしたんだから誰かバックヤードのバイト行って来ておれさまの正体晒してくれていいぞｗ
0428名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/17(土) 00:25:06.70
2ちゃんでの「言うと思った」は完全な後出しジャンケン 悔しいのう
0429名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/17(土) 04:45:21.02
てめえの妄想日記をここに書くなカス
インスタかフェイスでやってろ
0430名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/17(土) 07:55:19.16
>「不在持ち帰りは要冷蔵保管」のシール

この点以外は概ね合点がいくというかりんご産直あるある
それすらも経験がないからなのか妄想と一蹴してしまうのは乱暴過ぎるかと
でも不在用シール貼っといたところでいわばVIP待遇でもある冷蔵処置してくれるかねぇ〜
そこばかりは甚だ疑問というか、ぶっちゃけいいやり方あるなら教えてもらいたい
ほんと年末の発送ていらない気遣わせられてストレス溜まる
0431名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/17(土) 10:02:12.02
じゃ年末に発送しなきゃいい
普通は15日くらいで切り上げるのが業界の常識
お歳暮は遅くなると失礼にあたるからな
0433名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/17(土) 11:59:05.74
宅配と贈答て違うのか?だれか完熟君晒しにいけよ
0434名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/17(土) 12:44:35.26
>>428
「言うと思った」にもなんらかのアレルギー反応示すんだろうなという確信があったよ
つうかおれさまの書き込みにはなんにでもいちゃもんつけるつもりなんだろう
これ以上は付き合ってられないから勝手にやってくれ
0435名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/17(土) 12:55:47.69
あ〜臭い臭い！

擁護派装った自演も含めネタ臭が臭ーんだよっ！
0436名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/17(土) 13:09:05.79
今時 おれさま だってよw
低脳は2度と来んなよ
0438名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/17(土) 20:29:06.10
>>421
その反動がちょっと来て相場下がったな。
JAも仲卸も超強気で値段言ってたから、荷物が止まってる状態。今までが高値すぎた。他果物と野菜も。
0440名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/12/20(火) 10:06:53.60
ついさっき某JAの幹部が個人的な贈答用のりんご買いに来た
なんでも集まったサンフジにろくな蜜入りがないらしく連日クレームの嵐らしい
親父の知合いだと言ってたが面識もないし特別扱いはできないし待たせてる客がまだ何人もいる
今注文しても渡せるのは年明け二週目〜と丁寧に断ったら諦めてすごすご帰ってった
つうか箱要らないからなんとかならないか？とか自分とこの箱に詰め直すつもりなんだろうけど
結局はそういう安易な手口が常態化しちゃうと自分の首絞めることになるってわかんないのかな

この人はまだマシなほうで飛び込み客には、注文断るとキレる人がいて厄介極まりないぜ
0441名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/20(火) 10:38:56.91
はい出たまたいつもの妄想
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