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【りんご】リンゴ生産農家集まれ!! 22箱目【林檎】 [無断転載禁止]©2ch.net
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0186名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/02(金) 20:03:01.16
凍みたり雪が降らないなら12月までならせても大丈夫?
長野と福島でやってるのは知ってるが、なぜそこまてならせてるのかはわからない。市場で柔いと不評なのに。
0190名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/02(金) 21:27:33.81
出しては収穫の繰り返し、もうこれクセになってるね
一度まとめて取り込んだことあったけど何かやるせない感じだった
0192名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/02(金) 22:23:54.76
長野
1000万超え農家なんて数少ないよ
300〜500万くらいがいいとこじゃない?
りんご専門も少ないし、おおよそ桃、なし、ぶどうの後
アクセントでりんご売ってる感じ
面積は馬鹿でかい人で5町歩くらい
専業なら平均1.5町くらいなもんじゃない?

レタスの方が稼いでるよたぶん川上や死体の埋まってた南牧とか
0193名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/03(土) 05:25:02.43
よくそれで生活できるな。ってか後つごうと思ったな。
0194名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/03(土) 05:38:49.07
>>189
鳥害対策は何?カラスならテグスでなんとかなるが、
小鳥はむり。カーバイド?使った爆音とか?
0197名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/03(土) 11:19:57.01
ムクドリは慣れちゃうらしい
0200名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/03(土) 17:24:33.25
それじゃあ、人も入れんな
0203名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/03(土) 18:40:52.12
>>202
着色管理前からも結構来るんだよな近年。
あの小鳥はきっと味はわからんな。つがる収穫時期
にふじも食ってるから。やってられんわ。
0204名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/03(土) 19:51:48.96
着色管理前は人の邪魔にならんようにかなり高めに一本だけ張ればいいだろ
いろいろやってみた方がいいぞ
0205名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/03(土) 21:15:08.62
鳥が来る前提で高いとこは多めにならす。
猿や熊よりまし。やつら枝まで折るから。
猿はかなり里まで来たな。アップル道路なら、
ゴールド農園のちょっと奥まで来てる。
0207名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/03(土) 22:47:00.87
贈答注文キャンセルの流れすごいな
一般消費者が農家から全然買えてない
市場の方が高いからだな、こんなことまずない今年がおかしい
俺は市場より安くても一般客に買わせてあげてるよ来年もあるし
0209名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/03(土) 23:00:08.86
>>206贈答クレームが怖いからって素直に言えよ蜜無し君
0212名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/03(土) 23:33:41.82
数え切れないほど凍みらかせて、
数え切れないほど強風でぶつかって、
鳥インフルまみれの加工りんごとしてすら御断りされるゴミりんご
今年は収入ゼロだから来年はもうりんご農家やめるんだよな?
完熟君がいなくなると思うとさびしいなあ!
0213名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 00:26:18.71
広船支会

別名、着系支会と陰口たたかれてることは内緒だぜ
0215名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 02:05:22.68
ただの妬み
0216名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 03:54:28.43
ふぁsdfsd
0217名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 06:34:01.81
>>207
来年以降も下がる要素が見当たらない。
予想に反して円安で輸出は増えるだろうし、生産者も徐々に減って生産量も減るし。

原発大事故とか起きれば話は別だが
0218名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 06:49:19.77
>>206
昨日弘果見て来たが、良くて平年の二番色。それでもあの高値。一番色特選はほとんど無かったがあれば13000だったな。
0219名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 10:26:04.20
大玉の特選で14,000円でした(白目)
つか、やっぱりお歳暮時期だと着色系じゃないと値段高くならんなぁ
ちょっと値段抑えてくんねぇと全部着色系にしたくなるわ
0221名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 15:14:24.21
豊作じゃね?農協は過去最高入庫らしいし
0222名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 15:52:00.47
豊作で前代未聞の高値相場だと、笑いが止まらない生産者続出、
林檎御殿がどんどん建って、地域経済活性化大景気だな
0224名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 16:20:03.65
自分が生産量ないから妬んでる奴w
0225名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 16:21:49.47
>>222
町内じゃあ既に新車のトラックや乗用車が走ってるぞ
0227名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 17:03:15.48
あっそ
0228名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 17:24:27.40
弘前市農協は自分とこに入りきりない分を、他に冷蔵庫借りてるが、冷蔵室に入りきらない分をそこの通路まで臨時の冷蔵庫にして入れてたぞ。通路だけで数十万入るんじゃないかな。ちな、岩木の冷蔵庫。
0230名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 20:03:51.50
やっと終った。後半の玉伸びが想定外だった。特注コンテナに切り替えた矢先に20kコンテナも使う羽目になるとは
選果はこれからだが鳥害は例年並みと予想
蜜腐れ(?)だの加工だのと心配かけたみたいだから後日経過発表するわ
0231名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 21:02:26.63
誰も心配してないから報告はいらん。つかヤメろ
0233名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/05(月) 06:38:10.73
本気で心配かけたの思ってんのか?この馬鹿
0235名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/05(月) 08:51:20.13
0237名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/05(月) 16:02:35.63
他県ですがみかけは普通です。赤いさんふじ。透明感、というよりは光沢感ですかね。
トリ対策して輪紋病果はたまに見回って摘み取るので匂いは別にしません。
ただこれは自分の鼻が慣れてしまったからでお客さんが来ると必ず
「車おりた瞬間になんともいえない甘い香り漂ってきた」
と言われます。青森ではどうなんでしょうね私も気になります。
0239名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/05(月) 20:11:38.68
昨日まだ終わってなかった親戚のとこ行って手伝ったが鳥食いがまあ若干
目立つといえば目立つかな。。。程度で腐敗臭はしなかったよ
風擦れや霜焼けみたいなのは意外に見当たらなかったし
自分がもいだ分に関してはほとんどが一番手の色あいだったよ
0240名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/05(月) 20:15:27.74
ただ黒星はかなり目立ってた
中には形が変わるくらい激発してるのとかあったし
もいだカゴひとつ全部黒星被害果てのもあった
一割はないだろうけど5〜6%は黒星で加工行きという印象
0241名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/05(月) 20:26:21.29
悔しいのう
0242名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/05(月) 20:42:43.88
悔しい、といえばりんごの味で対戦する選手権でまた岩手がチャンピオンになったね
弘前でやってるのに悔しいね
0243名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/05(月) 20:49:22.13
え、だって物量勝負の産地だもん
そうたいして美味しくないに決まってんじゃんw
0245名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/05(月) 21:29:04.13
次スレから
・完熟派
・物量派
でスレ住み分けたらどうかな?技術違うわけだし、なにより不毛な発言を繰り返し見なくて済む
0246名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/05(月) 22:46:58.70
弘前の強みって味じゃなくて色と棚持ち
そこの強みを理解しないで味で勝負してますって奴が多すぎるんだよ
0248名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 01:46:12.62
>>242
大会前に詳細数値データを取っといて、大会結果と照合し、なぜ一位になったかを検証しないと全く無意味な大会
0249名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 16:38:57.62
えーと、とりあえず収穫最終日取り入れ分の粗選済みますた

鳥害は3%、目視での凍結被害1%、その他枝当たり・腐れ・黒星など2%
内部異常については選果機にかけて検査結果の下位2%程度はいつも保険の意味で切り捨てるから
加工率はまあ7〜8%、去年よりは少し多かった
朝一で秋田から強引に買いに来たお得意さん用分だけだが平均データは、
糖度18度、酸度0.4度、硬度6kg、指数換算した蜜度4(透過率全て90%オーバー)
案の定酸度が高めだが、糖酸比では満足いく数値なので良しとしよう
0250名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 16:50:47.01
鳥食いとか腐ったもん加工に入れんなよハゲ
0251名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 16:51:54.08
で結局売りもんになる率は?よくて3%くらいかw速くバイト探したほうがいいんじゃないかw
0252名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 17:07:21.06
加工買い取り店いくと「腐敗果・鳥食い果の混入禁止!」と書いてるけどみんな結構そのまま入れちゃってるよね
0253名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 17:10:20.20
農家はこれぐらい大丈夫って判断するし
はっきり申して1年手をかけた産物を知らん奴に
ホイホイ廃棄されるのがクッソ腹立つ
0254名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 17:49:00.00
腐敗果は入れてないけど、鳥食いは一口つつかれたぐらいなら入れてるな
加工屋も特別なんも言わんし
0256名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 18:04:44.27
適当に作った数値ですしお寿司
0257名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 18:06:17.19
岩手でもコアな顧客を囲い込んでいるやつは
美味しい商売をしているんだよ

優勝は市場を反映していると思うよ
皮が赤けりゃ売れるというけど
コアな層はうまい方が売れる 費用対効果が現れる うっしっし

奴隷労働層にならないように精進しましょ。
0258名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 18:40:52.32
0259名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 19:11:18.13
ネットで売ってる有機JASりんごは美味しいですか?
0260名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 19:34:46.36
買って食って自分で判断しろや。果物の美味いの基準は人によって違うんだからよ。
0261名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/06(火) 20:38:42.35
有機JASは美味しいとは限らない

一番のセールスポイントは有機JASなのだから
0264名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/07(水) 15:31:54.36
>>262
その防除暦で受けてくれるなら。
0265名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/07(水) 16:23:13.32
本当に有機JASで虫害もなければ買ってくれるでしょ

けれども特別高く買ってくれるわけではないだろう
0266名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/07(水) 17:10:46.76
物量勝負と揶揄される我が町会。ギフトの集荷が多すぎてマヤトドライバー瀕死で回っとる。午後4時以降は次の日集荷だとよ。まあ、毎日定時に来てくれるから構わないが。

生産者が値上げしてないから、どこも注文集中してんだな。
0267名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/07(水) 20:31:40.73
なぜ午後4時以降を断っているかを考えれば、大した量じゃないことがわかるよね

狭い町内から出たことないからわかんないか
0269名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/07(水) 21:11:28.92
ギフトの注文無くて悔しいんだろ
0270名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/07(水) 21:15:30.63
午後4時以降に集荷のお願いの電話しても回りきれないからら断わられるって事たが?
0271名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/07(水) 21:25:02.27
岩手だけどヤマト運輸は
繁忙期じゃなくとも15時以降は断られる
営業所持込ならもう少し大丈夫かな
0272名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/07(水) 21:30:23.09
あ、ごめん、それアレだわ
うちのほうに毎日18時以降二〜三台回してもらってる分のしわ寄せだと思う
本当すまない
0273名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/07(水) 21:36:10.10
何故この程度の事に突っかかってるのか意味がわらかない
0274名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/07(水) 21:54:09.14
すっぱりんごカワイソス
0276名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/12/07(水) 21:58:21.84
完熟君の匂いがするんだが
0277名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2016/12/07(水) 23:35:20.19
ヤマトはいい仕事してくれるんだけどなあ
全国600円でやってくれんかなあ
うちは客から一律1200円取るけど
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