ザ・シェフ・ショー シーズン2 一気見した。

めっちゃ面白い。
これだけ料理が豪快で実際に役立つ番組ないよ。
料理は面倒で嫌いだけど、目からうろこのことが多い。
とにかく日本の料理番組に比較して、いろんなものをガンガンいれまくる。
調理中にオレンジジュースをいれるというのが一番役立ってる。
最近は、パスタソース カレー チャーハン ラーメン そうめん等々なんでもいれるようになってマイブーム。
オレンジジュースは温めてもちゃんと香りと味が残る。

オレンジジュースは体を冷やすので、秋冬はアップルジュースがいいんじゃないかと思う。
体を温めるのが病気を防ぐ最大の方法らしいし。

「アイアンマン」「ライオンキング」の映画監督で、アベンジャーズ シリーズの製作者
のジョン・ファヴローがホスト。