山形の秋の風物詩で人々が最も愛する行事。そんな芋煮会の幕開けを告げる一大イベントが「日本一の芋煮会フェスティバル」。6mの大鍋で里芋3トン、山形牛1.2トン、コンニャク3500枚、ねぎ3500本、醤油700リットル、砂糖200kg、隠し味の日本酒50升、水6トンで作る3万食分の芋煮は、美味しさもスケールもまさに日本一。
会場では芋煮が堪能できるほか、イベントとして、かわとぴあ、JA愛ライスフェスタ、屋台、ステージイベント、芋煮茶屋など多数行なわれる。
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会場： 馬見ケ崎河川敷（双月橋付近）
.住所： 山形県山形市 .
.公共交通：ＪＲ山形駅→バス15分、バス停：消防署前下車、徒歩すぐ
車：山形道山形蔵王ICから3km10分.
駐車場：あり
1300台、無料。臨時駐車場より有料シャトルバスにて来場可能
.料金：協賛金300円以上

以下ソース：http://www.rurubu.com/event/detail.aspx?ID=13692（るるぶ．ｃｏｍ）