>>790
名前付けて売るので許されるのは、仕入れた交雑種の肉を「ヒカサコカルビ」「ヒカサコロース」とか名付けて売るまでだと思うよ。
それなら普通の焼肉屋でもやってる。
けど定義を決めず仕入れた肉を「○○牛」ってブランド牛にしてるなんてのは見たことがない。
あるなら例を出してくれりゃ、俺も納得するんだけどね。