新しい供述も含めてまとめると

色違いワシボンゲット
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ビデオ通話で甥っ子に二時間みせる
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実際に会って隣に座ってもう一度見せる
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ポケモンでローカル通信からインターネット通信にわざわざ切り替える
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甥っ子がニンテンドーオンラインに加入してないから交換できない
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甥っ子はポケモンを友達と交換したことがないためローカル通信での交換の方法を知らない
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仕方ないのでスイッチを甥っ子にあげる
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その後一切セーブされない
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ポケモンがクラウドセーブ未対応のため、どこかのタイミングでスイッチを甥っ子から取り返す