比較的混んでいるラ−メン屋さんがある。
入り口のドアから開けられる窓という窓を開けているようだ。（外から見ただけ）
つまり、換気に最大限気を配っている。
入り口を閉めている店には入りたくない。それをよくわかっているのであろう。