芋のジモトーク
・酒粕みそラーメン1100円
佐久の酒造コラボラーメン17軒の12軒目。 麺処八峰は土屋酒造の酒粕とごまペーストがベース。北斗の拳コラボの時のように煮え滾る土鍋にゴボウの唐揚げを乗せました。
01/28 11:37
長野県佐久地域 八峰


コメント(4)
ポテトン右の雪の浅間山と佐久の合同庁舎は、佐久穂町の麺屋天神に行った帰りの物。この佐久の合同庁舎から一番近いコラボラーメン店が麺処八峰です。
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ポテトン半月強の間、お付き合いいただきありがとうございました。
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ポテトンこれで前回8軒、今回12軒で合計20軒。1軒もダブることなく佐久のラーメン屋を紹介出来ました。今回は16軒で4種類のピンバッジが貰えますが、ここで一旦ラーメン投稿は中止としたいと思います。
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ポテトン北斗の拳コラボの時のように。と言った通り、今回は前回の酒造コラボとはメニューの内容が異なります。前回は通常の丼で大きめチャーシューの乗ったおとなしめの酒粕みそラーメン。揚げゴボウもありませんでした。
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芋が12軒周ったジモトークは昨日スルーしていたけど何か都合が悪かったのか
昨日の佐久地域のジモトークは軽井沢駅で野菜ビーフカレーを食べて、軽井沢プリンススキー場を見上げた13:26のやつが最後。