ニワトリの卵黄は、複数の SARS-CoV-2 スパイクタンパク質バリアントのヒト ACE2 への結合をブロックします。
Chicken Egg Yolk Antibodies (IgYs) block the binding of multiple SARS-CoV-2 spike protein variants to human ACE2
ttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33191178/