0752スマ姐さん垢版 | 大砲2017/12/24(日) 14:58:15.96ID:q66bYoVf ググったら、金沢あたりでハゼの仲間っぽいのを「ゴリ」って呼んでるらしい。知らないからブリの唐揚げだと思い込んでた。 鮴|北陸の魚介 | 自然人ネット shizenjin.net › ... › 北陸の魚介 shizenjin.net からの 金沢の郷土料理には欠かせない小魚「ゴリ 」。金沢では、浅野川や犀川で獲れるカジカ科のカジカと、河北潟で獲れるハゼ科のウキゴリをまとめてゴリと呼んでいる ...