0874日出づる処の名無し
2020/07/12(日) 23:50:26.77ID:ceXIkSEp芋はカリウムが多いので切ってから茹でこぼさないと苦いのがある。
大人にはわからない苦さでも3歳児ぐらいだとレンチンのは下痢ったりする。
じゃがいもの芽の毒のソラニンとは別の問題。
大規模産地から来たブランド物だとそんなことはないけど、
地産地消のは施肥も割と適当だから。
透析患者なら産地や芋の種類関係なく切って茹でこぼしになるらしい。
>>869
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/asia/1594438928/636