0046名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 20:14:51.22ID:HwQiAT/j
レッドカード2枚累積でレッドカード！退場！
0047名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 20:15:04.35ID:HwQiAT/j
レッドカード2枚累積でレッドカード！退場！
0048名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 22:43:22.76ID:tB+D+DBi
例のレイプの店か
>>1
検索禁止ワード
ペッパーランチ心斎橋 レ○プ 牛脂注入サイコロ肉もミンチ肉も中まで加熱して提供しなきゃ
そりゃ腹下すだろうに過去に食中毒やらかしても
全然反省してなかったのか
>>29
いきなり！ステーキが元の運営なので、どっちも行かないことにしている
怖い 0055名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 08:50:36.33ID:H3S7JGLO
生ハンバーグとかいう細菌培養肉喰うやつ
0056名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 09:04:04.58ID:CZR4SGRf
いきなり体調不良ｗ
0057名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 09:40:15.86ID:b3lAiAFa
レイプされた上に食中毒にまでなってしまうのか
0058名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 09:40:43.32ID:T1DOjldK
0061名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 12:43:12.41ID:VzsMDpQX
>>1
回転重視して炙るくらいで出してたんだろうな
ナマ肉状態だったのかも
最近自分で焼くハンバーグ系の店増えてるけど某ユッケみたいに規制かかるかもな ナマ焼けではヤバい 0062名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 12:43:31.08ID:rvetaia/
ハンバーグ大好き😋
0063名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 17:05:03.72ID:p8A4kbBu
0064名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 17:31:15.41ID:k0s2W0iw
0157出しといてお詫びで済むとは到底思えない
0065名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 17:46:28.79ID:bEouRlU1
肉をそのまま焼くステーキより、肉をこねる挽肉やハンバーグの方が注意を要する
菌が付いてる可能性のある表面がこねる事で中に入るから、しっかり中まで焼かないと危険
>>65
ステーキなら加熱具合を客に任すスタイルでもいいけど、ハンバーグの火加減を客に任しちゃダメだよな 0068名刺は切らしておりまして2023/11/01(水) 02:53:38.87ID:e7fZuilq
結局O-157だったか
0069名刺は切らしておりまして2023/11/01(水) 03:48:17.81ID:8kbHdAma
日本人は生食が通だから
それに合わせてただけなんじゃないの？
直接の原因は病原性大腸菌が混入した上で、火を中まで通さず生焼けで客が食べたのが原因だな
被害者が広域にわたるから、同じセントラルキッチンのハンバーグ製造ラインの公算が高い
ちなみに営業停止の行政処分は地元保健所が経路特定してから行われるはずだが、もっと早く発表して自主休業しないのは悪手だったな
直接の原因は病原性大腸菌が混入した上で、火を中まで通さず生焼けで客が食べたのが原因だな
被害者が広域にわたるから、同じセントラルキッチンのハンバーグ製造ラインの公算が高い
ちなみに営業停止の行政処分は地元保健所が経路特定してから行われるはずだが、もっと早く発表して自主休業しないのは悪手だったな
レイプのときも立てこもり事件が発生して
テレビがレイプ事件を報道しなくなったし
今回は食中毒程度でも、また立てこもり事件が発生
金あるんだな、遣ってる年寄も、義理堅い
0073名刺は切らしておりまして2023/11/01(水) 18:51:55.32ID:r5ViEGmV
実は大根おろしでした、だったりしてな
0074名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 01:40:37.34ID:vNCiNVKL
>>73
それなら他のメニューでも出そうな
いや他メニューで大根おろし付くのか知らんけど 0075名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 08:40:09.77ID:YSr4E7zN
>>29
事件後の会社としての対応もよくなかった記憶があるわ 0076名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 09:22:13.67ID:OnP7ZXvt
犬バーガーいらね
いいかげん、さわやかみたいにハンバーグを生で提供するの禁止にするべき
0081名刺は切らしておりまして2023/11/04(土) 11:44:50.28ID:kGkdQoh0
一枚肉は良いとしても、ひき肉は火を通さんとダメやろ。区別せな。
>>82
いきなりステーキのペッパーフードサービスは、既にペッパーランチの経営に関与してないから関係ないよ 0084名刺は切らしておりまして2023/11/04(土) 19:57:20.65ID:GwYydhhw
腐ったハンバーグを冷凍しても新鮮なものにはならんだろう。
生焼けで提供してなかった？分銅みたいな鉄の塊？で再加熱させる感じで
0088名刺は切らしておりまして2023/11/08(水) 20:03:04.82ID:o90gl+Lj
もう10年前にここで食べるのやめていた
秋葉に行く時ここか松屋やなか卯で食べてた
近所のフードコートにあるけどここと大阪王将には注文しない
何故なんだろう
0092名刺は切らしておりまして2024/01/01(月) 18:44:01.17ID:cHYVtcmi
0093名刺は切らしておりまして2024/03/03(日) 08:32:50.09ID:AYIwZHd4
0094名刺は切らしておりまして2024/03/03(日) 08:34:03.64ID:AYIwZHd4
ペッパーフードサービスは1985年設立。2006年に株式を上場した頃は「ペッパーランチ」を主力業態としていましたが、一瀬氏の手により、いきなりステーキの第1号店を2013年に開業し、すぐに熱狂的なブームを巻き起こし
チェーン店経営史上最速と呼ばれるペースで全国に広がりました。
2000年代には70億円台がピークだった売上高は倍々ゲームで600億円規模まで急拡大。ところが新規出店ペースが速すぎて店舗同士が顧客を取り合い
開業5年後の2018年に既存店での売り上げ減少が始まります。
0095名刺は切らしておりまして2024/03/03(日) 09:03:07.44ID:V0IWGZ50
ペッパーフードサービスの品質管理はそれなりに良かったんだな
