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ペッパーランチ運営会社、ハンバーグを販売休止 食べた客に体調不良者続出……「心よりお詫び」2023/10/30 [朝一から閉店までφ★]
0007名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 12:48:40.79ID:gOXf1tzU
複数店舗で発生、特製ハンバーグを食べた客が発症か
調理不備じゃなく原材料の汚染かね
どんな肉を使ってたんだか
0008名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 12:53:33.75ID:Fhj9EUtr
ちょっと前に食ったけどなんでもなかったぞ。
0009名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 12:56:17.22ID:jiRWv+Tx
元々の運営会社はいきなりステーキだけ残してペッパーランチの事業を今の会社へ売却したのに
運営会社が変わっても衛生面の問題が起きてしまったか
0011名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:03:33.51ID:pQ8lUAsv
床にビターンしてんのか?
0013名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:05:10.91ID:dNs1jJz9
ハンバーグにまで何か仕込んでたのかよ
気分悪くなった人は性被害がなかっただけましかも
0014名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:05:17.52ID:/08lybut
>>2-3
この店は熱いトレーで出された後に自分で火を通す
スライス肉は表面焼けばいいが、ミンチ肉は中まで火を通す必要がある
でも客はそういう意識が低いから雑に焼いて食べてしまう
ハンバーグは焼いて出すべき
0015名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:05:22.96ID:ysFniBWD
ここまで爆弾ハンバーグの話題なし

ペッパーって確か提供前に「よく焼いて食べて」って言ってなかったか
指示守らなかったなら自己責任じゃね?
0016名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:06:53.02ID:LCbNY7Yq
ポンニチは馬鹿だから生肉ばかり食ってるんだよな。
肉なんて脂身少なく焼くときはガッツリ焼くのが美味いわけよ。
最近のジューシー、もちもち、しこしこ、箸で切れる、ニンニク、油、濃い味等の馬鹿舌の風潮なんとかならないかね。
0017名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:08:58.30ID:dNs1jJz9
>ニンニク、油、濃い味等の馬鹿舌の風潮
それ、半島由来だな
0018名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:10:18.93ID:WxIfnvlf
話題に上らない所をみると、レ〇プ事件も風化されてしまったのか…。
0019名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:12:36.65ID:LCbNY7Yq
本当に美味い肉なら脂身なんて無くても肉に旨みがあるんだよ。
脂食いたけりゃ濃口鮎の煮干しラーメンでも食っとけ。
0020名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:13:59.40ID:/pUEKB3e
うわー何が入ってたんだよ。こわっ
0021名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:15:50.88ID:/08lybut
>>18
あれは会社の責任か?
0022名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:17:28.95ID:RVHUH0ka
加熱が不十分とかいう単純な話じゃないんだろう
0023名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:17:45.58ID:gOXf1tzU
>>14
ずっと行ってないから最近どうなってるか知らんが
生状態で出てくるのはステーキ肉だけでハンバーグや成形肉はちゃんと焼けた状態で提供だったような
以前にもサイコロステーキか何かでやらかしてて改善した気がするけどまた元に戻したの?
0024名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:19:50.53ID:dNs1jJz9
歪みすぎてみんな認識できてないかもしれないが
〇イパーランチのロゴは色も形もチュッパチャップスのパクリ
0028名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:36:37.10ID:4QkgeQNz
仮に菌がいたとしても焼いてる訳で、一部の担当者がミスして焼き不足だったとかならわかるけど続出はなぜなんだろう
0029名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:41:08.62ID:D4eh4Lqv
>>21
発生には責任ないけど平気で同じ名称で続けてるのはレイプそのものを軽く見てる印象あるわ
0030名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:41:27.19ID:J4/g82lS
もう二度と食べられない「得々ハンバーグランチ」¥580円…
終った…もう行けねぇよ
0031名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 13:52:26.20ID:JOx0AaCv
ネズミ肉かな!
0032名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 14:09:01.16ID:YZ5dFKPg
体調不良って濁す 何でしょうねぇ
マスゴミも噛んでるってことかね
0034名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 14:27:51.53ID:EcDvtYFg
>>2
分割して売り払われたから別の会社
0035名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 14:28:29.99ID:6Mm9ynZ6
>>7
まさに特製なんでしょ
0037名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 14:32:32.52ID:Jp+9tNKj
他じゃ出せないクズ肉や期限切れの肉をミンチにしてハンバーグにしたんだろw
0039名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 14:51:44.46ID:lEdZMUoG
>>28
焼いたからって毒素が消えるとは限らない
ハンバーグ以外の物からの食中毒の可能性もある
0040名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 15:10:54.18ID:8LVFc3u5
 
ハンバーグだけでなく営業そのものを停止しろ!
ハンバーグだけでなく営業そのものを停止しろ!
ハンバーグだけでなく営業そのものを停止しろ!
 
0042名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 15:26:53.29ID:7BOfl4Xf
ギャアァァァァ━━━━━━(|||゚Д゚)━━━━━━!!!!!!
0044名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 16:40:37.19ID:TYb/iqTj
ビジネスニュースが、自然と集まってくるスレ
ここを見ておけば!経済情報はバッチリ!

◆スレ立て依頼スレ@ビジネスnews+[8/29-] [はな★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1693282293/
0046名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 20:14:51.22ID:HwQiAT/j
レッドカード2枚累積でレッドカード!退場!
0047名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 20:15:04.35ID:HwQiAT/j
レッドカード2枚累積でレッドカード!退場!
0048名刺は切らしておりまして2023/10/30(月) 22:43:22.76ID:tB+D+DBi
例のレイプの店か
0052名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 00:54:10.47ID:T79KwJoM
牛脂注入サイコロ肉もミンチ肉も中まで加熱して提供しなきゃ
そりゃ腹下すだろうに過去に食中毒やらかしても
全然反省してなかったのか
0055名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 08:50:36.33ID:H3S7JGLO
生ハンバーグとかいう細菌培養肉喰うやつ
0056名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 09:04:04.58ID:CZR4SGRf
いきなり体調不良w
0057名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 09:40:15.86ID:b3lAiAFa
レイプされた上に食中毒にまでなってしまうのか
0058名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 09:40:43.32ID:T1DOjldK
>>37
にゃーん
0061名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 12:43:12.41ID:VzsMDpQX
>>1
回転重視して炙るくらいで出してたんだろうな
ナマ肉状態だったのかも
最近自分で焼くハンバーグ系の店増えてるけど某ユッケみたいに規制かかるかもな ナマ焼けではヤバい
0062名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 12:43:31.08ID:rvetaia/
ハンバーグ大好き😋
0063名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 17:05:03.72ID:p8A4kbBu
>>59
ほんまやな
何で営業停止にならんの
0064名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 17:31:15.41ID:k0s2W0iw
0157出しといてお詫びで済むとは到底思えない
0065名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 17:46:28.79ID:bEouRlU1
肉をそのまま焼くステーキより、肉をこねる挽肉やハンバーグの方が注意を要する
菌が付いてる可能性のある表面がこねる事で中に入るから、しっかり中まで焼かないと危険
0066名刺は切らしておりまして2023/10/31(火) 20:50:35.63ID:49Zrq5rO
>>65
ステーキなら加熱具合を客に任すスタイルでもいいけど、ハンバーグの火加減を客に任しちゃダメだよな
0068名刺は切らしておりまして2023/11/01(水) 02:53:38.87ID:e7fZuilq
結局O-157だったか
0069名刺は切らしておりまして2023/11/01(水) 03:48:17.81ID:8kbHdAma
日本人は生食が通だから
それに合わせてただけなんじゃないの?
0070名刺は切らしておりまして2023/11/01(水) 11:05:44.80ID:6q768LX6
直接の原因は病原性大腸菌が混入した上で、火を中まで通さず生焼けで客が食べたのが原因だな
被害者が広域にわたるから、同じセントラルキッチンのハンバーグ製造ラインの公算が高い

ちなみに営業停止の行政処分は地元保健所が経路特定してから行われるはずだが、もっと早く発表して自主休業しないのは悪手だったな
0071名刺は切らしておりまして2023/11/01(水) 11:05:54.21ID:6q768LX6
直接の原因は病原性大腸菌が混入した上で、火を中まで通さず生焼けで客が食べたのが原因だな
被害者が広域にわたるから、同じセントラルキッチンのハンバーグ製造ラインの公算が高い

ちなみに営業停止の行政処分は地元保健所が経路特定してから行われるはずだが、もっと早く発表して自主休業しないのは悪手だったな
0072名刺は切らしておりまして2023/11/01(水) 11:30:13.35ID:IFQvvrNi
レイプのときも立てこもり事件が発生して
テレビがレイプ事件を報道しなくなったし
今回は食中毒程度でも、また立てこもり事件が発生
金あるんだな、遣ってる年寄も、義理堅い
0073名刺は切らしておりまして2023/11/01(水) 18:51:55.32ID:r5ViEGmV
実は大根おろしでした、だったりしてな
0074名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 01:40:37.34ID:vNCiNVKL
>>73
それなら他のメニューでも出そうな
いや他メニューで大根おろし付くのか知らんけど
0075名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 08:40:09.77ID:YSr4E7zN
>>29
事件後の会社としての対応もよくなかった記憶があるわ
0076名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 09:22:13.67ID:OnP7ZXvt
犬バーガーいらね
0077名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 09:52:19.10ID:PsAr8gnf
いいかげん、さわやかみたいにハンバーグを生で提供するの禁止にするべき
0081名刺は切らしておりまして2023/11/04(土) 11:44:50.28ID:kGkdQoh0
一枚肉は良いとしても、ひき肉は火を通さんとダメやろ。区別せな。
0083名刺は切らしておりまして2023/11/04(土) 19:56:36.98ID:rseUMQyK
>>82
いきなりステーキのペッパーフードサービスは、既にペッパーランチの経営に関与してないから関係ないよ
0084名刺は切らしておりまして2023/11/04(土) 19:57:20.65ID:GwYydhhw
腐ったハンバーグを冷凍しても新鮮なものにはならんだろう。
0091名刺は切らしておりまして2023/11/14(火) 22:13:28.54ID:AAEdfAh9
もう10年前にここで食べるのやめていた
秋葉に行く時ここか松屋やなか卯で食べてた
近所のフードコートにあるけどここと大阪王将には注文しない
何故なんだろう
0092名刺は切らしておりまして2024/01/01(月) 18:44:01.17ID:cHYVtcmi
【実話】店員が営業時間中に女性客を拉致、監禁、強●した本当の理由がヤバい『ペッパーランチ事件』
https://www.youtube.com/watch?v=4oKr0wCmsVE
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