【植物】コムギにイネの遺伝子資源を導入　東京都立大学が世界で初めて成功 [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2024/08/23(金) 23:47:25.95

コムギにイネの遺伝子資源を導入　東京都立大学が世界で初めて成功

　東京都立大学大学院のTety Maryenti氏（現・インドネシア大学助教）らは、鳥取大学、国立遺伝学研究所の研究員らと、先行研究で作出したコムギとイネの交雑植物（イネコムギ）（2021年10月発表）のゲノム解析を行い、イネコムギがイネのミトコンドリアをもつ細胞質雑種コムギであることを明らかにした。

　コムギ、イネ、トウモロコシは世界の穀物生産の約9割を占める。
　全てイネ科植物だが、異なる亜科に属しているため交配による交雑が非常に困難で、各々の優れた遺伝資源を相互に利用できなかった。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

大学ジャーナルオンライン　2024年8月23日
https://univ-journal.jp/247872/

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 00:04:21.05

コムギ？

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 00:39:40.96

水田で米並みの収穫率の麦が育てられるなら…香川県が本気だす！

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 01:12:35.85

てか米がなるのか麦がなるのか書いてないし種実が実るとも書いてない
お遊びの範囲だろ

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 01:26:36.88

で、実は米なの? 麦なの?

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 01:37:00.17

１＞イネのミトコンドリアをもつ細胞質雑種コムギ・・
ふーん、そうなのか。「細胞質雑種」という言葉の意味も
ようやく理解できた。

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 02:14:50.00

>>3
水ないから香川には関係ないだろ

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 02:26:44.81

遺伝子組み換えあり

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 04:01:11.78

トウモロコシってイネ科なん？

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 05:41:15.56

>>9
イネ科だよ
原種のテオシント含め変だけど

なぜ雌花が分かれた

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 09:03:48.08

遺伝子組み換え植物じゃん

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 09:04:54.42

>>7
うどんの排水ならいっぱいあるのに…

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 09:37:37.78

旭区と東西淀川区と淀川区を合併して旭川区に

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 09:58:10.86

ウナギイヌか

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 10:15:53.95

小麦を稲のように分けつさせて収量を増やす気なのかな？

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 10:18:17.04

>>3
それはだすかもしれない
>>4
小麦なんじゃないかな

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 13:21:43.90

やめろー！ショッカーッ！！

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 13:46:02.41

お前ら食えよ
せっかく作ったんだから

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 14:23:57.53

>>3
ださねぇよｗ
水田のコスパの悪さを勉強して来い。
日本人が高い金出して買ってくれて、国が補助金を出してくれるから、
かろうじてやっていけてるだけだ。

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 14:40:02.71

>>19
米の面積当たりの収穫量は最強クラスなんだが。あと日本の気候にも合ってる。

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 14:51:01.82

小麦には稲のような謙虚さがない
実ったら偉そうに上を向いてドヤ顔

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 14:52:14.30

休耕田や耕作放棄地に
これを植えまくってコムギに近い胚乳を持つコメが出来て
日本の炭水化物自給率が100%超えたら素晴らしいが

でも小麦って強力粉と薄力粉があるよなあ
品種も重要だが生育期間の気温の高い春播小麦だと
グルテンが多くなって粘り易くなって強力粉になって
パスタやパンに適した品種になって
秋播小麦だとグルテンが少なくて薄力粉になりうどん向きになる、
なんて言われてはいるな(温度関係ないという情報もｗ)

まあ、頑張ってグルテンリッチな米というのを作ってくれ

これで収量がべこあおば並みになれば完璧

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 14:56:39.81

これができるなら、人間にカボチャの遺伝子を混ぜることも可能になるのか。
　

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 15:05:24.93

ここまで出来るなら
必須アミノ酸全種類揃ってて
1日1200kcal食ったら体が要求する必須アミノ酸を
量的にも全部賄える

という穀物だって作れそうだなあ
ソバあたりで作ってくれないかな(そばアレルギーの方には申し訳ないが)

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 15:07:07.00

>>24
それならアレルギー反応起こさない蕎麦開発したほうが喜ばれるな

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 16:08:03.66

>>24
大豆でええやん

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 16:39:37.60

>>25
アレルゲンにソバが有名？なだけで
コムギもアレルゲンの一つなのだけど

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 16:40:27.34

必須アミノ酸が揃ってる作物にするメリットを最大限にするならとうもろこしの改良では
とうもろこしの欠点を解消するのと一緒に
飼料向け品種への応用がすぐにできるだろうし

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 20:00:20.89

>>21
実っても
頭を垂れぬ
小麦かな

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 20:27:34.97

これは危険

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 20:42:42.77

>>21
昔の小麦の品種は草丈が高く
穂が倒れて収穫できない被害があったが
日本の農業試験場で開発された
小麦農林10号は草丈が低く
穂が倒れる心配が無くなった

日本の敗戦でGHQがこの小麦に目を付け
他の品種と交配し、様々な品種の親になり
世界中で緑の革命と呼ばれる増産が達成

この成果によって「アメリカ人」が
ノーベル平和賞を受賞した

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 21:26:43.82

トウモロコシのように過酷な環境で育つイネを作れるのか？

そうだとするとパンをイネで作るくらい安くなると思うけど、
コムギの優位性って無くなるの？

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 21:55:35.77

コムギはコムギであるだけで優位だし
オコメはオコメであるだけで優位だし
モロコシはモロコシはであるだけで優位

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 22:00:25.38

米とか小麦にマングローブの遺伝子入れて海水でも育つようにしろよ
そしたら太平洋で水耕栽培してアホみたいな作付面積にできるやろ

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 22:22:17.42

これがのちに地球を支配するバケモノに進化するとは…

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 22:30:43.13

中国が塩水でも育つイネの選抜を行っているが
3年くらい前のニュースでは未だに耐塩分濃度1%を
超えていなかったな

**名無しのひみつ** · 2024/08/24(土) 23:01:28.02

　
何処のモンサント社だよ？

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 01:31:05.16

昆虫の食害を防ぐ為に、遺伝子の改変により、
動物に対する毒素を産生する米とか小麦を作れば、
と考えがちなのが企業。

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 02:06:10.45

では田んぼなしで畑で稲を育てるとか？

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 02:07:33.47

でも名前の通り小麦なんだろ

**あぼーん** · NG

あぼーん

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 03:04:09.53

小麦と稲のいいとこ取りして、豚の飼料にするの？

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 03:42:53.27

>>42
竹の方が実はいいことが判明したんじゃなかったっけ？

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 04:12:46.03

>>19
日本が耕作地としてハードモードなだけで、
稲の水耕は連作障害に強いから、水と土地があれば温暖地域は年3～4回繰り返せるんだぞ
だから東南アジア諸国とか人口増え続けてるのに全く食糧危機にはならないという

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 04:26:11.41

>>41
こういう情報を知りたかった

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 04:58:53.67

トウモロコシばかりを食べているとなんとかいう病気になるそうだが、
たしかヒトに必要な栄養が欠けているのだったかな？　
その栄養素含むようなトウモロコシを品種改良で作ればいいのじゃないかな。

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 05:20:46.47

トウモロコシはナイアシン(ビタミンの1種)と
トリプトファン(必須アミノ酸の1種)が足りない

特にナイアシン不足が続くとペラグラと名付けられた病気になる
＞日光に当たった皮膚に発疹が現れる。一見すると皮膚病のように見えるものの、
次第に疲労や不眠が顕著になり、さらには脳の機能不全による錯乱、幻覚が起こり、ついには死に至る。

トリプトファン摂取するだけで体内でナイアシンが生成される

トウモロコシにトリプトファンは含まれているのだがそのままだと利用できない
適度な濃度の石灰水で20分煮て、そのまま一晩鍋においてから湯を捨てて
粉にしてからトルティーリャの材料などにするようにすると
トウモロコシ内のトリプトファンが体内に吸収可能な状態になる

メキシコの先住民たちはトウモロコシの粉をこのように処理して利用していた
トウモロコシを導入した各国でそれをやらずに農民が
肉も食べずにトウモロコシの粉を殆どメインにした食事をしていたら
ペラグラが各国で大発生してしまった

18世紀のイタリアでもトウモロコシしか食えない農民の間でペラグラが流行した
20世紀半ばの北朝鮮でもペラグラによる症例が数多く見られたという

今でも世界の貧困層の間でペラグラが発生している
動物性たんぱく質が贅沢品になる所得層の人達にとっては深刻な問題となる

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 09:57:23.58

そもそも小麦と稲て交雑できるほど近くで育つものなのか？
亜熱帯の稲と割と寒い所のイメージがある小麦

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 09:58:05.88

なぜメキシコの先住民たちは石灰水で煮るということを知っていたのだろうか？

トウモロコシにナイアシンがなかったりトリプトファンがそのままでは吸収不能
になっているのは、動物の食害から身を守るようにトウモロコシが自然選択で
獲得した変異かなにかに依るのだろうか？　トウモロコシにはふらふらする遺伝子が
備わっているというが、何かそういうのと関係があるのだろうか？

**名無しのひみつ** · 2024/08/25(日) 10:00:20.04

>>41
マジでGJ

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