【話題】料理研究家リュウジさん炎上…「味の素=毒のデマ」が100年以上続く3つの原因とは? [すらいむ★]

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2023/12/22(金) 19:57:01.45ID:uMJcc+Wn
料理研究家リュウジさん炎上…「味の素=毒のデマ」が100年以上続く3つの原因とは?
窪田順生:ノンフィクションライター

■人気料理家の投稿で「味の素論争」か否かが再燃

 《味の素は「毒の素」。遅効性毒ですが、急性にはまず鼻水ですね。安いラーメンやカップ麺食べたら敵面その場で鼻水》
 《亡くなった母は「味の素」を使っていた。うまみ調味料は体に悪いものだと知って欲しい》

 こんな感じで「味の素=毒」説を拡散する人々が増えている。

 きっかけは、人気料理研究家のリュウジ氏が、SNSに寄せられる「味の素=毒」派の批判に対して以下のような投稿をしたことだった。

 「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明してほしいんだよな」
 「味の素体に悪いとか言ってる人全員もれなく反ワクチンなのなんでだろう」

(以下略、続きはソースでご確認ください)

diamond 2023.12.21 5:55
https://diamond.jp/articles/-/336216
2024/01/29(月) 11:21:33.41ID:YQiPj0ex
>>629

340 名無しのひみつ sage 2024/01/16(火) 03:24:47.80 ID:MVUufnTy
>>338
味の素は大量に使いやすい、そしてその状態と味に慣れやすい
麻痺してしまうし、最終的には殆どの人が大量に使わないと美味いと感じなくなってしまう
ラーメンとかすげー大量にぶち込んでるんだが、だからあの味が出せる
無化調ラーメンとかあるが、おしなべてラオタの評価はあまり高くない。
大量に入れないと美味いと感じなくなってるからだ



【最終的には殆どの人が大量に使わないと美味いと感じなくなってしまう】
2024/01/29(月) 11:22:00.33ID:YQiPj0ex
言ってるんだなぁ
2024/01/29(月) 11:23:10.11ID:YQiPj0ex
というか3日ぶりにスレ見て書き込んだのにほぼ即レスとかすごいな
へばりついてんの?
633名無しのひみつ
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2024/01/29(月) 11:25:02.28ID:EBgs09Z+
>>624
意味不明なんだが。大体、俺が言ってるのは味の素は塩よりずっと少なくしないととても
食えないように言ってるのは間違いという証拠として味の素を大量に使ってる実例あげただけ
それにしてもリュウジくんはこんなどうでも良いことで、こんなに毎回大量レスで発狂して
いつまでも嘘で粘着とか恥ずかしくないのかねw
634名無しのひみつ
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2024/01/29(月) 11:29:12.90ID:EBgs09Z+
>>630
大量に使いやすいのは全くその通りであるし、日本語読めないアホなのかなあ
それに、お前がすり替えてる証拠でもあるわけだがw
塩を何倍にしたら食えたもんじゃないが、味の素は同様に増やしても食えてしまう、
少なくとも塩よりははるかに食いやすいって事も言ったし、(それは都合が悪いのか逃げてるがw)
実例もあるし完全にその通りなわけですがねw
2024/01/29(月) 11:29:16.11ID:YQiPj0ex
>>633
あれ?その素塩についてのもお前の書き込みなの?

じゃあそのまぜまぜ調味料を舌がやばいと感じる量まで入れてみて下さい
それで健康被害が生じる場合、その主因は味の素由来のナトリウムですか?食塩由来のナトリウムですか?
636名無しのひみつ
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2024/01/29(月) 11:30:53.13ID:EBgs09Z+
>>632
その上何百もしつこく粘着レスを続けてる人が言っても笑うしか無いjw

> というか3日ぶりにスレ見て書き込んだのにほぼ即レスとかすごいな
いや昨日一昨日も書いてるじゃん、大量にwほんと嘘しか言わんなあw
2024/01/29(月) 11:31:01.91ID:YQiPj0ex
>>634
食いやすいことの論証(になってないが)をしたとしても、それが無制限の大量摂取につながる証拠(舌が旨味に慣れて使用量がエスカレートする統計的な証拠)を出せない以上お前の持ち出したソレはなんの意義もない
2024/01/29(月) 11:31:51.13ID:YQiPj0ex
>>636
俺じゃないよ?
文体も違うでしょ?
またお決まりの脳内仮託人物童貞かな?
2024/01/29(月) 11:32:42.71ID:EBgs09Z+
>>635
殆ど意味不明だが

>それで健康被害が生じる場合、その主因は
池沼かな、両方だろ
2024/01/29(月) 11:33:10.78ID:YQiPj0ex
つか何百ってなんだよ
妄想ガンギマリで自分の気に入らないレス全部同一人物だと思いこんでんのなw
やべぇwww
2024/01/29(月) 11:34:17.09ID:YQiPj0ex
>>639
物事には主と従があんのよ、ナトリウム含有量の観点からみて、どっちが主?
2024/01/29(月) 11:34:55.72ID:EBgs09Z+
>>637
> 食いやすいことの論証(になってないが)を
いやなってるよ、てかその事実を言うのがそんなに許せないのかねw
それでここまで粘着とかほんまキチガイだなあ。

>>638
笑ったw同じにしか見えんが、まあリュウジくん以外は誰も信じないよw
大体、こんなどうでもいいことでここまで粘るキチガイが他にいるかよw
2024/01/29(月) 11:35:21.42ID:araIGaqq
リュージって○○○の焼酎の
鏡月?大好き人間だ。
もしかして○○○かも。
2024/01/29(月) 11:37:24.93ID:YQiPj0ex
>>642
なってないんだよ
お前コレまでソースをひとつも提示できないから
お気持ち以外になんかあった?
645名無しのひみつ
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2024/01/29(月) 11:38:10.48ID:EBgs09Z+
>>640
やべぇキチガイw
自己レスすぎて笑うwほんまキチガイ

>>641
意味不明。で、キチガイさんはいつまで嘘とすり替えで、こんな当たり前にどうでも良いことで
発狂し続けるわけ?味の素擁護してる人は頭のおかしい異常者ばかりだと明言してるようなもんですがw

>>644
なってるよw
いつまで事実に対し発狂してるのやらw
はっきりいってお前レベルまで行くと味の素も迷惑だろうよw
2024/01/29(月) 11:39:32.22ID:YQiPj0ex
>>642
>誰も信じないよ
ガキ臭w
大人は証拠がないものは例え信じてなくても口にはせず、言い逃れ出来ない証拠を集めるもんなんだよ
オマエのはダダコネてるだけだよ
2024/01/29(月) 11:42:08.33ID:YQiPj0ex
>>645
はい、ソース提供できないでなっるなってるの繰り返し
嘘とすり替えを延々続けてるのはお前

いつまで続けるのか?
お前のような嘘八百の妄想を公衆の面前にぶちまけて公開オナニーに酔ってるクソ野郎が消えるまでかな
オナニーは陰でコソコソやってろバカ
2024/01/29(月) 11:42:27.26ID:EBgs09Z+
>>646
> ガキ臭w
事実ではあるが些事なのに、それでいつまでも粘着して発狂するお前がな

> 大人は証拠がないものは例え信じてなくても口にはせず、言い逃れ出来ない証拠を集めるもんなんだよ
味の素のサイトにありますがw

> オマエのはダダコネてるだけだよ
実際に味の素のサイトにあるのに、味の素のが食いやすいのを知ってるのに、
それは逃げてすり替えばかりのお前がなw
2024/01/29(月) 11:43:19.13ID:EBgs09Z+
>>647
> はい、ソース提供できないでなっるなってるの繰り返し
してるからw

>嘘とすり替えを延々続けてるのはお前
いやお前ねw
それにしてもお前、休み以外は昼にばかり書いてるが、やはり社員かねw
2024/01/29(月) 11:44:32.66ID:YQiPj0ex
>>648
日本語読めない?
レス分けた意味がわかってない?
土日にお前にレスをつけた人物と俺が同一人物である証拠・俺がリュウジである証拠
客観的な証拠があればどうぞ?
651名無しのひみつ
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2024/01/29(月) 11:45:32.25ID:Ywbi8b/8
美味しんぼが化学調味料で舌がしびれるとか書いたのが悪い
2024/01/29(月) 11:45:58.01ID:YQiPj0ex
>>649
してないな
お前の主張を裏付けるリンクをひとつも貼ってないじゃん
2024/01/29(月) 11:47:39.72ID:EBgs09Z+
>>650
> 日本語読めない?
お前がなw
味の素のサイトの記述は変わらん

> レス分けた意味がわかってない?
単にスレ消費して誤魔化したいだけだろ、後は発狂してるだけ
都合の悪い事実はスレ潰せば消せるしなw

>>652
してるなw
まあ昼に多いってことはそういう事だろうねw暇な社員か
2024/01/29(月) 11:51:35.46ID:YQiPj0ex
>>653
頭に血が上りまくってるな>>642,646,648,650の流れをよく読んでみてね、ボクちゃん
味の素のサイトに俺とリュウジやその他匿名の人が同一人物出有る証拠はないよ
2024/01/29(月) 11:54:04.55ID:YQiPj0ex
>>653
>してるなw

はい、ではどこにそのリンクが貼られているのかレス番号にてご案内下さいな
>>340
【最終的には殆どの人が大量に使わないと美味いと感じなくなってしまう】
を裏付けるソースだから勘違いしないでね
2024/01/29(月) 11:54:22.95ID:EBgs09Z+
>>654
> 頭に血が上りまくってるな
ずっと粘着して何百も難癖つけて発狂してるお前がねw
お前の方から当たり前のどうでもいい話にいちゃもん始めたんだからなw

>>よく読んでみてね、ボクちゃん
そっくり返すよ、キチガイ社員くんw
まあお前ほど狂ってると、味の素も迷惑だろうよwこんな奴に擁護されてもねw
2024/01/29(月) 11:55:21.43ID:YQiPj0ex
つうかこの自分の想像しやすい仮想的に相手を仮託しないと話ができない悪癖なんとかなんないのかね
幼稚の極みだろウ
2024/01/29(月) 11:56:39.69ID:YQiPj0ex
>>656
粘着発狂してるように見えるのはお前がそうだからだよ
お前が粘着オナニーを諦めて巣に帰れば終る話
さっさとソース出せコラ
2024/01/29(月) 11:56:54.52ID:EBgs09Z+
>>655
> はい、ではどこに
味の素サイトで上にあるじゃん。知ってるだろ?そもそもそれにレスしてるだろ?
どうしてそんなに嘘つきでクズで池沼なの?

>>657
お前みたいなキチガイは味の素も迷惑ですよw

大体だ、味の素をたくさん入れて美味しいってのは別に悪いことじゃない、
むしろ良いことのハズなのよね、本当に問題ないなら。
塩よりたくさん食べられるという事実や、1:1で入れるような大量に入ってるレシピを
否定したがるってのは結局のところ、それは良くないと自身が思ってるからに他ならない
2024/01/29(月) 11:57:56.43ID:EBgs09Z+
>>658
> 粘着発狂してるように見えるのはお前がそうだからだよ
違うね。お前の方からレスを付けてきたんであって、俺からお前に始めたわけじゃねえからw
ほんまキチガイは自分がやってることも理解できず、息を吸うように嘘を言う
2024/01/29(月) 12:09:10.57ID:Ulr6btwd
痛風の元で体内に蓄積されると害になる。 つまりこの「害になる」だけが喧伝されて悪者にされている訳だ。
長生きの弊害として捉えなければならないはずなのにね。
662名無しのひみつ
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2024/01/29(月) 12:14:40.00ID:jBsA3xxX
>>621
何グラム使うかという話に1:1と答えるのバカなのかな?
663名無しのひみつ
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2024/01/29(月) 12:16:18.12ID:sFUWDf1Y
生成された旨味だけの成分なのでミネラルが無い。
ミネラルが欠乏する。
これは江戸時代の「塩抜きの刑」と同じ。
気力がなくなり、体が動かなくなり、死ぬ。

これはNHKが喧伝する「減塩」でも同じ。
真に受けて減塩するとミネラルが不足して病気になる。
精製塩を止めて、粗塩でミネラルを補給すべき。
NHKの健康ネタには本当に注意。嘘が多い。

味の素→顆粒だし(ミネラルとグルタミン酸が両方含まれたもの)
精製塩→粗塩
これらに変えるのがよいと思う。
664名無しのひみつ
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2024/01/29(月) 12:22:16.16ID:pl6owz5F
旨味成分は入れれば入れるだけ美味いと感じるものじゃない
適正濃度がある
だから際限なく使用量が増える事はない
そんなことになるなら禁止されてるわw
2024/01/29(月) 12:30:07.18ID:P6/P8HKn
100年かけても決定的答えが出ないということはわかった
2024/01/29(月) 12:30:15.98ID:azxmc0o4
>>659
>味の素サイトで上にあるじゃん。
はいすり替え

【最終的には殆どの人が大量に使わないと美味いと感じなくなってしまう】
を裏付けるソース をどーぞ

味の素のページでもなんでもいいけど、必要なのは「グルタミン酸ナトリウムは使うに従い効果を感じにくくなりますので適宜配合割合を増加するなどして調整して下さい」などという文言で客観的評価データとともにお前の言い分を裏付けるソースね
2024/01/29(月) 12:32:24.88ID:azxmc0o4
>>660
誰が最初に言い始めようと、虚妄にしがみついて自説を曲げないお前の態度に粘着してるの
つまり粘着されてるのはお前が原因なの
2024/01/29(月) 12:32:44.06ID:azxmc0o4
>>664
同意
2024/01/29(月) 12:34:07.95ID:J40bbyNK
>>18
生肉食ってろ
670名無しのひみつ
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2024/01/29(月) 12:40:02.87ID:sFUWDf1Y
旨味だけで栄養スカスカ
顆粒だしを使った方がマシ
2024/01/29(月) 12:44:29.83ID:E7YQit+r
味の素使わないコウケンテツの方が美味いレシピ出してるからなあ。リュウジは味の素という超優秀な調味料使いまくってるのに何でイマイチなレシピばかりなの?
672名無しのひみつ
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2024/01/29(月) 12:50:28.72ID:sFUWDf1Y
>>671
コウケンテツをちょっと見たが油っぽいな
673名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 13:10:35.48ID:xzZJv/Ol
味の素の常套手段
2024/01/29(月) 13:18:36.87ID:azxmc0o4
>>659
>味の素サイトで上にあるじゃん。
味の素のサイト見てたらお前と正反対のことを言ってるね


「味の素®」「うま味だし・ハイミー®」は使用量の制限がありますか。|お客様相談センター|味の素株式会社
https://okyakusama.ajinomoto.co.jp/qa/umami/ajinomoto/025920.html

「味の素®」「うま味だし・ハイミー®」は使用量の制限がありますか。

「味の素®」「うま味だし・ハイミー®」を調味料として、一日の摂取許容量(ADI)は定められておりませんので、使用量の制限はありません。 ただし、「味の素®」「うま味だし・ハイミー®」には、食塩や砂糖と同じように料理を美味しく召し上がっていただくための適量があります。料理を美味しく召し上がっていただくために、適量をお使いいただくことをお勧めします。
2024/01/29(月) 13:19:01.06ID:azxmc0o4
「味の素®」「うま味だし・ハイミー®」の使い方と使用量の目安を教えてください。|お客様相談センター|味の素株式会社
https://okyakusama.ajinomoto.co.jp/qa/umami/ajinomoto/025917.html

「味の素®」「うま味だし・ハイミー®」の使い方と使用量の目安を教えてください。

「味の素®」使用量の目安:<70g瓶の場合の振り数>

チャーハン(2人分)  8~10ふり
炒め物・卵焼き(2人分) 3~4ふり
たまごかけご飯(1人分) 3~4ふり
漬物・おひたし・酢の物(1人分)  1~2ふり
※煮物や汁物のだしには、うま味が強い「うま味だし・ハイミー®」がおすすめですが、「味の素®」でもお作りいただけます。
※「味の素®」70g瓶は、5振り=0.5gです。
2024/01/29(月) 13:20:04.12ID:azxmc0o4
味の素は味がわからなくなるから大量使用が止めめられないよぉ~

ほんと嘘ばっかw
677名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 13:42:19.81ID:UsYN995T
>>663
減塩しろって言ってんのはNHKではなく、あくまで国だぞ?
678名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 13:47:21.66ID:Huan8+Zk
うま味調味料否定派は一切の外食はおろか、ほぼすべての市販調味料使えないけど

何くってんの? 霞?
679名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 14:26:15.43ID:iksYxYvT
>>662
俺は大量に使うといっただけ、何グラムとか言い出したのはお前であって俺からじゃないからw
1:1で使うって事は大量に使ってる証明であってそれ以上意味はない
680名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 14:30:14.49ID:iksYxYvT
>>666
> はいすり替え
はい、事実ねw元々多くとか塩よりとかそういう事しか言ってないから
ほんと嘘とすり替えだけやのうw

>>667
> 誰が最初に言い始めようと、虚妄にしがみついて
つまり、お前からイチャモン付け始めたのは認めるわけだw
大体妄想はお前だろw味の素だってたくさん使ってるのは証明されてるしな
それから逃げる時点で明白ですわ

> つまり粘着されてるのはお前が原因なの
キチガイかよwまさにチンピラヤクザの論理ですわw
681名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 14:32:17.37ID:iksYxYvT
>>674
> 味の素のサイト見てたらお前と正反対のことを言ってるね
全然反対には見えんが池沼なのかな?
1:1で使うように言ってるし意味ないが
てか、お前みたいなキチガイは味の素も迷惑ですよw

大体だ、味の素をたくさん入れて美味しいってのは別に悪いことじゃない、
むしろ良いことのハズなのよね、本当に問題ないなら。
塩よりたくさん食べられるという事実や、1:1で入れるような大量に入ってるレシピを
否定したがるってのは結局のところ、それは良くないと自身が思ってるからに他ならない
682名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 14:33:28.68ID:ZgHFopc1
>>678
別に宗教上食えないワケじゃないからちゃんとダシ取れよなと愚痴りながら食うだけやぞ
683名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 14:38:08.44ID:iksYxYvT
>>674
大量レスで毎回昼間に発狂してる社員くんは、味の素も迷惑だろうねえw

まあなんつうか味の素のサイトの他のレシピも明らかに普通より多いのよね。
他の人も多すぎる、って指摘してるしな。上でも塩より遥かに少ない量が妥当って言ってるやついたわけでね
まあ多く食べられる、なりやすいの明白な証明だわな
2024/01/29(月) 15:20:09.42ID:3arUAcTr
キツネ目の男のせいじゃね?
685名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 15:50:50.69ID:5ndGhRBO
1:1=大量だと考える人は頭どうなってんの?
比率と量に何の関係が?

自分で言ってる塩は大量に食えないとも矛盾するし

やはりバカでないと陰謀論者にはなれんよな。。
2024/01/29(月) 16:10:02.33ID:tiOohgbO
>>588
いいえ
「味の素R」の成分
グルタミン酸ナトリウム 97.5%、イノシン酸ナトリウム 1.25%、グアニル酸ナトリウム 1.25%
2024/01/29(月) 17:00:04.34ID:ogEoMHYy
>>685
> 1:1=大量だと考える人は頭どうなってんの?
少ないと考えるほうが頭がおかしいよw

> 自分で言ってる塩は大量に食えないとも矛盾するし
してない。アホすぎ

> やはりバカでないと陰謀論者にはなれんよな。。
俺は陰謀論は大嫌いだよwほぼ全ての陰謀論は間違いだし
味の素にそんなのがあるならそれも否定するね。関係なく味の素は多く使ってる
688名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 18:06:59.84ID:815nxYyT
>>687
そういうことじゃなくて、大量とは具体的に何グラムのことを言ってるの?
お前の基準なんか想像できるわけないんだが
2024/01/29(月) 18:34:24.22ID:ogEoMHYy
> そういうことじゃなくて、大量とは具体的に何グラムのことを言ってるの?
他のレシピでも見れば?大体1:1で塩だけ減らす、ってのがあると本気で思ってるわけ?
無理がありすぎるとは思わんかね?味の素社でももう少しマシな事を言うだろう

> お前の基準なんか想像できるわけないんだが
俺の基準はせいぜい5分の1ぐらいだろうよ、てか俺の話じゃないと言ってるのに何が言いたいのやら
他のやつなど検索で見ればいいだろ、味の素もそうだし他にもあるわな

てかさあ、多めに食う可能性は塩より食い易い事や1:1その他の例で示唆されてるのに、あくまで絶対ない、
みたいに粘着して言い続ける異常性が分からんね、リュウジや社員のような人間でも無ければね
多く食う可能性は明白なのに、それを指摘するのは許さん、二度と言わないように粘着して
意見を封じ込めようとか異常だからw

まあ勝手にすればいい、味の素を擁護する人間はこういう異常者しかいないと証明しただけで十分
690名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 18:41:25.92ID:5NDCaIpu
>>689
それなら塩が大量だと言う前提になるね
691名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 18:52:21.09ID:Qu4EoKFc
>>689
塩10グラム、味の素10グラム使ってる人がいたらどうすべきだと思う?
692名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 19:04:55.33ID:Qu4EoKFc
>>689
現在の日本人の一日当たり平均摂取量
食塩10.6g※1
「うま味調味料」1.9g※2

※1 平成22年国民健康・栄養調査結果の概要(厚生労働省)、食塩摂取量より
※2 平成12年食品添加物一日摂取量総点検調査報告書(厚生労働省)、L-グルタミン酸摂取量(20~64歳)より

1人2グラム以下だね
ナトリウムは0.2グラム

食塩の問題の方が遥かにでかい
693名無しのひみつ
垢版 |
2024/01/29(月) 19:20:48.80ID:YicGK/rK
統合失調症の時代が始まった
2024/01/30(火) 13:15:20.57ID:OBtbeQYz
>>678
原材料に調味料(アミノ酸等)と書いてあるのでわざわざ追加で味の素入れる必然性が全く感じないから買わない、入れないだけ。
義務的に味の素買って使えっつうの?バカじゃないの?
2024/01/30(火) 15:55:14.84ID:MREMceND
>>680前段
すり替え開き直りくんさぁ
お前の書き込みは

【最終的には殆どの人が大量に使わないと美味いと感じなくなってしまう】

味の素は大量に食えてしまう云々なんてのはこの文言の主旨じゃないよね
意味する所は「味の素は量が増えていって際限なく増やし続けていかないとおいしさが感じられなくなる」としか読めないよ
日本語不自由すぎるだろw
2024/01/30(火) 15:55:31.56ID:MREMceND
>>680後段
お前の虚妄に正面から嘘だと言ってるだけのことをお前がいちゃもん扱いしてるだけじゃん
正々堂々、ソース持ってこいよw
なんにも証明となる客観的証拠がないぞ?
キチガイのチンピラヤクザなのはお前だねぇ
2024/01/30(火) 15:56:58.74ID:MREMceND
>>681前段
1:1で混ぜ合わせる事と大量に使いなさいはイコールじゃないよね?
https://okyakusama.ajinomoto.co.jp/qa/umami/ajinomoto/025920.html
このリンク先から麻痺による大量使用を促す味の素の見解を抜き出してみろよw
お前の主張の正反対の事言ってるようにしか見えないよ
そこを抜き出すと
>「味の素®」「うま味だし・ハイミー®」には、食塩や砂糖と同じように料理を美味しく召し上がっていただくための適量があります。料理を美味しく召し上がっていただくために、適量をお使いいただくことをお勧めします。

反証を味の素のサイトから探してこいやドン亀池沼がよ
2024/01/30(火) 15:57:30.72ID:MREMceND
>>681後段
>大体だ、味の素をたくさん入れて美味しいってのは別に悪いことじゃない

へー
【大量に入れないと美味いと感じられなくなってしまう】
は悪いことじゃないのかー
本気で言ってるなら頭おかしいなコイツ
際限なく使用したらナトリウムの過剰摂取による弊害が出るのは明らかだろバカ
ほんと苦し紛れの出任せでと嘘ばっかつくわコイツ
2024/01/30(火) 16:04:25.34ID:MREMceND
>>694
横だけど

調味料(アミノ酸等)=うま味調味料
味の素はメーカーブランド
「うま味調味料否定派」という表現は味の素という結晶製品そのものを自宅で買ってまで使用しない人の事じゃなくて、うま味調味料は体に危険だからと主張し口には入れない人のことを言う
と、理解すべきだと思うよ
2024/01/30(火) 16:13:42.52ID:0qU0orE1
味の素の案件動画で、
正直、案件が来なくても味の素を使い続けるので、
うちに案件を出す意図が良く分からない……
とボヤいていたのがウケた。
2024/01/30(火) 16:47:55.52ID:tRpnD7zj
>>700
それって案件でも味の素ブランドを傷つけない為にこれは案件ではない、好きで使ってるだけだと強調してるんですか?
嫌悪感を抱くことばかりで味の素使ってみようという気が微塵も湧かないことばかり言ってるもんな。
もし案件ではなく好き勝手言いまくってるんだったら味の素もいい迷惑なんじゃないか?
もれなく全員反ワクチン呼ばわりとか。
2024/01/30(火) 17:19:21.88ID:0qU0orE1
> 嫌悪感を抱くことばかりで味の素使ってみようという気が微塵も湧かないことばかり言ってるもんな。

具体的に何?
そんなことあった?
貧乏人の僻みで、生活が貧しいと心まで貧しくなるってやつじゃないの?
2024/01/30(火) 22:50:55.98ID:QVAL3K0s
>>701
読解力なさすぎだろ
なんかリュウジに文句言うとこ探すために前のめりで読んでるようにしか見えん
704社説+で新規スレ立て人募集中
垢版 |
2024/01/31(水) 17:49:37.57ID:ZTsbrARh
>>701
お前、塩の3倍食いやすいマンだろ?
2024/02/05(月) 00:45:43.87ID:xFND20L3
>>115
ネトウヨはワクチン打ち続けろよボケ老人の反日工作員
2024/02/05(月) 00:49:21.55ID:xFND20L3
>>161
そうなんだよね
毒ワクチンもそうだけどガン治療もいかれてる
臓器を切除したり猛毒抗ガン剤使ったり放射線を浴びたりしたら普通に考えて早死にするだけだよね
ガンは放置した方が長生きする
2024/02/05(月) 15:36:01.72ID:Lwteyg2o
この怪しい炊き出し団体の詳細は知らないけど、
言ってることが味の素ageリュウジageの投稿内容によく似てる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f95453cbdc8de96a28cba599c40520cee6a4e001
2024/02/09(金) 06:49:12.33ID:0m/GswWp
味の素の話に限らず、社会人高齢者の学習習慣、システムの欠如を感じるなぁ
709社説+で新規スレ立て人募集中
垢版 |
2024/02/10(土) 06:40:45.85ID:Swpa25zA
「うま味調味料」は本当にカラダに悪い?専門家が教える一番の”問題点”
https://news.yahoo.co.jp/articles/c51cc7f7bb722590cab2ea84660879b86f209b29

>問題なのは、これさえ入れておけば簡単に料理がおいしくなってしまうため、だしをとらなくなって
>しまう点です。だしにはビタミンやミネラルが非常に豊富です。要は化学調味料でおいしくなった
>料理は栄養が少ないということです」

>使う量が過剰になりがちである点も問題
> 管理栄養士の圓尾和紀氏も中戸川氏の意見に賛同したうえで、うま味調味料に潜む問題をこう指摘する。
>「砂糖を入れれば甘くなり、塩を入れればしょっぱくなるように、うま味調味料を入れればうまくなります。
>ただ、砂糖や塩は入れすぎると食べられなくなりますが、うま味調味料にはそれがありません。
>そのため、使う量が過剰になりがちなのです」
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2024/02/10(土) 06:48:32.29ID:Swpa25zA
>また、中戸川氏によれば、うま味調味料に含まれる化学調味料には舌が感じる
>塩辛さを軽減させる働きがあるという。
>つまり、うま味調味料の使いすぎは塩分の過剰摂取にもつながるということだ。
>たん白加水分解物は避けること。うま味調味料は「適量」を使い、
>そして、頼りすぎないこと。この3つを意識したい。

経歴学歴の専門知識は格上だけどリュウジはこれも否定するのかな?
実際に過剰に使ってる人も多いのに説得力ないけど
2024/02/10(土) 09:33:04.64ID:IwytaXRc
そうやって知識マウントで弱者いたぶるから
こういう陰謀論者が活動する余地を生み出すのではないのかね?
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2024/02/10(土) 10:02:22.97ID:wYcyQCCp
出汁を煮詰めて旨味濃くするなんて西洋料理では普通なんだけどな、グラスドヴィアンとか

その行き着いた先がブイヨンキューブだし、無塩のもあるぞ
2024/02/10(土) 11:32:13.55ID:4okPyQ9v
この記事タイトルだとリュウジさんが陰謀論者のように聞こえるよね
ひどくない?
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2024/02/10(土) 11:50:57.01ID:6gTOE5ch
このスレまだ生きてたのか
2024/02/10(土) 12:11:25.57ID:1UWvTvS8
いやだから量を取ると毒になるんだよ
今の風潮は化学調味料ガンガン入れようって風潮だろ
実際喉が乾くし自律神経にも影響が出てのぼせたりする
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2024/02/10(土) 13:56:20.87ID:TRNkyBcE
味の素agfは、商品にキモいメッセージ書くのやめてくんないかな。
イラってくるんだよね
たまには手を抜こう とか
頼るのも大事 とか
マジキモいメンヘラ会社。
客が喜ぶと思ってるのか
2024/02/10(土) 15:34:20.69ID:1yKP7IgS
>>710
リュウジは過剰に入れろとは言ってない だから何も矛盾しない
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2024/02/10(土) 16:06:37.47ID:trnhQwPU
>>710
残念
うま味調味料使った方が塩分減らせて健康だってよ

https://www.u-tokyo.ac.jp/content/400209823.pdf

発表概要
東京大学大学院医学系研究科国際保健政策学分野の野村周平特任助教らの研究グループは、日本発の「うま味」には、成人における 1 日あたり食塩摂取量に対し、22.3%もの減塩インパクトが期待できること明らかにしました。
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2024/02/10(土) 16:11:56.49ID:trnhQwPU
現在の日本人の一日当たり平均摂取量
「食塩」10.6g
「うま味調味料」1.9g

うま味調味料は過剰摂取されているという事実もない
2024/02/10(土) 16:29:47.56ID:OLgOWidq
馬鹿は100年くらいでは無くならない
2024/02/10(土) 18:27:02.91ID:3uin5qma
>>717
あほなの?麻薬密売組織だって大量に打て、とは言わんが
2024/02/10(土) 18:28:08.79ID:3uin5qma
>>718
残念。以下の事実は変わらない

>「砂糖を入れれば甘くなり、塩を入れればしょっぱくなるように、うま味調味料を入れればうまくなります。
>ただ、砂糖や塩は入れすぎると食べられなくなりますが、うま味調味料にはそれがありません。
>そのため、使う量が過剰になりがちなのです」

>また、中戸川氏によれば、うま味調味料に含まれる化学調味料には舌が感じる
>塩辛さを軽減させる働きがあるという。
2024/02/10(土) 18:41:52.16ID:3uin5qma
>>719
その話は根拠になってないし増えてないソースもないし結論ありきの意味のない弱い苦しい話だな

ベトナムとか行ってみ。彼らは信じられんほど大量に取ってる
ベトナムに赴任してた人の話だと彼らは味の素を日本じゃありえんほど大量に使うし
スーパーには味の素が塩や砂糖のようにキロ単位の袋で売られ日本で使う比ではないってさ
東南アジアの人は日本みたいに味の素使うのに抵抗がないんで、美味しくなるからといくらでも
大量に使う。気をつけてないと簡単にそうなっちゃうという現実だわな
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2024/02/10(土) 18:48:01.30ID:wYcyQCCp
>>722
>>712
と、化学調味料とは何の関係もない話
2024/02/10(土) 19:03:14.98ID:3uin5qma
レスしたのは718なんだがなんで関係ない話を関係ない人がレスしてるのかな
しかも自ら関係ないと言ってるし、このスレってほんと訳のわからん論理性もないおかしい人多いな
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2024/02/10(土) 20:11:53.06ID:R8B8uBk3
>>722
東大の論文をSPAの記事で反論するとはw
陰謀論者はなるべくしてなってるよなあ
2024/02/10(土) 20:54:48.51ID:3uin5qma
>>726
> 東大の論文をSPAの記事で反論するとはw
SPAはマスコミでしかなく、言ってるのは専門家であって関係ないと思うが馬鹿かな?
じゃあ学歴高そうな朝日新聞が言えば信じるの?東大の人だって笑うだろうよw

> 陰謀論者はなるべくしてなってるよなあ
別に陰謀論なんか全く信じてないが。そもそもこの話のどこに陰謀論があるわけ?
頭大丈夫?
アンタの方が論理不明に妄想で言ってるようにしか見えず、陰謀論者に見えるよ?
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2024/02/10(土) 21:59:03.35ID:wYcyQCCp
>>725
>レスしたのは718なんだがなんで関係ない話を関係ない人がレスしてるのかな

公開掲示板で、関係ない人ってwwwww
2024/02/10(土) 22:34:36.41ID:3uin5qma
笑ったwお前が自分で関係ないと言ってるのに頭がおかしいw
ほんとこのスレ頭がおかしい人ばかり
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2024/02/10(土) 22:59:23.42ID:wYcyQCCp
お前が関係ない話してると指摘したら、俺が関係ない人ってことにされるってwww

マジキチかよ
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