>>680
極論すれば「自己責任で好きにすれば」になるでしょうが、個人的には山菜を洗わずに食べる勇気はない
山菜は良く洗って、湧水は沸騰させてが基本かな

犬が散歩する道端だったら犬の糞尿で汚染されている恐れがある
犬が行かないような山でも寄生虫が気になる
例えばエキノコックスは北海道が良く知られてるが、本州でも報告例がある(北海道から連れてきた犬や、海外から連れてきた犬が原因らしい)
トキソプラズマはネズミが宿主になる