プレステ4なんかを録画するときは既出のGC550を繋いでアマレコTVで表示して可逆圧縮で録画するんだよ
でそれをAviutlや有料ソフトで演習してH.264でエンコ。YouTubeに投稿する場合は容量に制限無いんだからビットレートあげられるだけあげて投稿