同じくそんな動きしないよ
問題なく連続消しできる
カーソルをタブから離して0.5秒くらいするとタブの大きさが元に戻る感じ
バージョン: 79.0.3945.88（Official Build） （64 ビット）＠Windows10

そもそも今のChromeはノコギリタブじゃないでしょ
個人的にはノコギリ時代のUIのほうが好きだったから残念だが
https://i.imgur.com/d9ftES1.png