txtに"商品名1 \1,500 商品名2 \1,500 …" という感じで格納されてて

txt="商品名1 \1,500"というようにスクレイピングしたくて

txt = BETWEENSTR(txt,,"\")+" \"+BETWEENSTR(txt,"\ "," ")

このようにしたら出来たんですが、もっとスマートな書き方ってありますか?