【解説/食】人工甘味料「アスパルテーム」は数多くの炭酸飲料やお菓子に含まれているが本当に安全なのか？ [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2025/05/08(木) 23:08:51.95

人工甘味料「アスパルテーム」は数多くの炭酸飲料やお菓子に含まれているが本当に安全なのか？

　アスパルテームは砂糖の約200倍もの甘さを持つ甘味料であり、カロリーを抑えつつ甘さを出すことができるため、低カロリーを売りにするさまざまな清涼飲料水やお菓子に含まれています。
　そんなアスパルテームは本当に安全なのかどうかについて、イギリスのエッジ・ヒル大学で栄養および健康プログラムのリーダーを務めるヘーゼル・フライト氏が解説しました。

　Aspartame: the artificial sweetener is calorie-free but not risk-free – a nutritionist explains
　https://theconversation.com/aspartame-the-artificial-sweetener-is-calorie-free-but-not-risk-free-a-nutritionist-explains-254318

（以下略、続きはソースでご確認ください）

Gigazine 2025年05月08日 12時30分
https://gigazine.net/news/20250508-aspartame-artificial-sweetener-risk/

警備員[Lv.13] · 2025/05/08(木) 23:14:40.14

人工甘味料入ってるの不味い

**名無しのひみつ** · 2025/05/08(木) 23:19:26.72

酒やめた直後に、人工甘味料が入った炭酸飲料を飲み始めた
すると、ひどいおできが出来始めた
その炭酸飲料を飲むのやめたら、治った

**名無しのひみつ** · 2025/05/08(木) 23:36:01.28

>>3
アルコールは有機溶剤で合成甘味料も溶かして体内に吸収してしまうと思われる

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 01:16:27.81

同じ甘さの量の砂糖との比較で
どっちがより有害なのか調べてね

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 01:54:38.20

>>1
発がん性の可能性を指摘されてるから安全なわけがない
この人工甘味料が入ってる既製品は絶対に買わないようにしてる
体に悪いのバレてるから値下げ品(売れ残り)になってる飲み物やデザートってこれが入ってるの多いよね

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 06:38:00.45

アスパラテームは代謝の過程でメチルアルコールを
生じる。メチルアルコールは人体で代謝されると
有毒なギ酸を生じる。神経のシナプスをおかしくして
しまうので、神経毒だ。メチルアルコール入りの酒
を呑むと失明したりするのはそのせい。

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 06:43:10.07

意味ねー話だ。
何でも量次第。
ひじきにはヒ素が含まれてるし、カフェインだって多いと体調を崩す。
マジでムダな議論。

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 06:53:45.92

すでに多くの食品や飲料では使われなくなってるっていうのにこのスレタイよ

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 07:12:27.58

アメリカで1981年に、日本で1983年に食品添加物として認可されてるけど
40年以上経って何か変化あったか

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 07:45:36.44

人工甘味料飲むと一日中唾液甘くなって嫌い

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 07:55:22.82

どれだけ健康に気をつけてもトヨタプリウスの前では無意味

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 08:05:22.81

人工甘味料は安物

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 11:37:33.88

>>13
それはそうw

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 16:16:58.19

>>9
そう？
まだ使ってる商品を店で結構見るんだけど
未だに使ってるメーカーは「信用できない」と消費者に判断されてもしょうがないね

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 16:21:06.77

>>8
「量次第」ってそういう甘い認識の消費者がいるから未だに使ってるメーカーあるんだよなあ…
量次第って言っても繰り返し体に入れてたら蓄積されるしリスクある添加物は食べないことに越したことはない

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 19:54:50.19

この種の研究は、砂糖業界と人工甘味料業界の叩きあい、研究への寄付出しあいが激しすぎて、どちらの結論でも客観的に信用することができない

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 22:07:10.92

安心してください
コロナワクチンより安全ですから

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 23:45:54.70

人工甘味料と着色料は法律で禁止しろ
特に着色料なんて見た目が良くなるってだけで味には関係ないんだから体に悪いだけ丸損だわ

専門家が指摘　おかかのカラメル色素に発がん性
https://nikkan-spa.jp/1528149

**名無しのひみつ** · 2025/05/09(金) 23:48:08.95

クチナシや野菜色素などの天然着色料だけにしろ

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 00:09:20.67

ムカムカして気持ち悪い、伝え思って食べたものみたらコレが入ってる。

半日くらいそのムカムカが取れない。。
なんか直感で体に悪い気がしてならない。

飲料メーカーの友人に聞いた。
砂糖よりも安く甘味を出せるから使わざるを得ない、とのこと。

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 00:22:47.20

10年365日毎日かからず1.5lコーラ0飲んでるけど全然元気やで

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 00:22:55.07

使われるようになってだいたい50年
あと50年実績が積み重なって何も出なかったら生きてる人間には問題ないと思って大丈夫だと思う

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 03:13:24.63

>>8
俺も同じこと思ってたけど、それってある程度知識がある人が自然にバランス取ってるだけなんよね
一応は危険値という量を定義するのはいいことだと思うよ

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 03:20:23.51

疑わしいから食べないって考えは、
今のところ正解

しかし砂糖の同程度の甘みと比較してどっちが害なのかを調べる価値は高い

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 03:25:14.52

自販機の飲料に入ってると困る
今は知らんけどカルピスソーダでやられた
いちいち調べて買う気力ねぇよ
水緑茶麦茶ブラックコーヒー以外のものを飲みたいこともあるんだ

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 03:42:17.72

砂糖も塩もお酒も危険ですよ？

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 09:28:24.94

>>1
世界保健機関＝ＷＨＯが、人工甘味料は発ガン性のリスクがあることを勧告している。
だから、人工甘味料は摂取しないに越したことはない。

自分は、飲食品の原材料名を見て、人工・合成添加物などを使用しているものは、出来得る限り避けている。

外食も何を使っているのか解らないので、コスパの点も含めて自炊中心の食生活が良い。

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 10:00:09.09

化学物質「ジハイドロゲンモノオキサイド」は数多くの飲料や食品に含まれているが本当に安全なのか？
統計のトリックで隠蔽されているが極めて多数の死亡例にこの物質が関わっている証拠がある

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 10:48:29.89

＞1日に摂取するカロリーの10％未満にすることを推奨しており、これは平均的な成人でおよそ1日あたり25g程度となります。

逆算すると１０００キロカロリーになるけど、これが成人の平均値か？

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 11:17:19.18

>>13
そう、砂糖の代用品だからな

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 15:15:54.88

>>22
それはたまたま元気なだけでこれからいつ静かな時限爆弾が暴発するか分からない状態でしょ
余計な添加物なんてできるだけ体に入れないほうがいいに決まってる

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 15:18:37.67

>>23
影響がないと言い切れるのか？
特定できないだけで既に癌などの健康被害が多発してる可能性は高い

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 15:21:33.53

>>27
危険の度合いが違うだろ
天然の砂糖や塩には発がん性はない

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 15:49:06.46

ゼロコーーーーーーーーーーラ

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 17:08:38.83

>>26
同感
だから自販機からは絶対買わない
スーパーとかで買ったほうが安いしなｗ

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 18:11:17.25

単純においしくないからいれるのやめておくれ　

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 18:37:48.85

ブドウ糖液糖こそ大問題
アーモンドミルク！健康な朝に！と書いてある原材料の筆頭にブドウ糖液糖

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 18:38:35.29

しょうゆの中にブドウ糖液糖
ほとんどがブドウ糖液糖ブドウ糖液糖
こんなのにも説きうものにまで

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 18:42:41.15

>>34
砂糖は
バナナから
コーンから
はいってて
炭水化物は
コメくえ主食だ！
酒なら日本人なら日本酒だ！
日本人なら和食くえ！ほら砂糖入れろ日本酒入れろ味醂入れろ
根菜食えじゃがいもにんじんごぼう
乳製品とれ！牛乳ヨーグルトに炭水化物
フルーツ食え！りんごにみかんに果糖炭水化物
ほらコンビニスイーツ
ほらポテチ
ほらケーキほらクッキー
肥満

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 18:43:29.23

そして
虫歯
そして歯肉炎
そしてインプラントバンザイ歯医者

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 18:59:41.98

うんちがゆるくなるんだよな。
注意書きにも書いてある、腹痛やうんちがゆるくなることがあります、て。
天然の砂糖を極少量、これでいいんだよ。

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 19:21:23.53

>>2
結論
現時点での科学的知見では、アスパルテームは定められた摂取基準を守れば「安全」と評価されています。

ただし、発がん性の可能性や腸内環境への影響など、完全にリスクがないわけではなく、今後も研究が継続されています。

日常的に大量摂取しない限り、健康への重大なリスクは低いと考えられますが、気になる場合は摂取量を控えめにし、水など他の選択肢も検討するとよいでしょう。
https://www.perplexity.ai/search/ren-gong-gan-wei-liao-asuharut-5LbHE3kKRVuqrBw0pr7jsQ

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 19:21:28.17

俺はアセスルファムKが入ったもの飲むと二日酔いの頭痛みたいになって本当辛いから入ってないもの飲むようになった

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 19:28:08.17

>>13
コスト削減
喜ぶのは株主

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 19:32:12.18

>>25
調べて結論を書きなよ

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 19:53:08.32

少なくとも砂糖の方が害は大きい。
単糖体の害に影響ない年代や将来を考えない人は砂糖で甘味を感じたらよろし。

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 20:40:18.81

>>40
だからどうした？
発がん性ある人工甘味料よりははるかにマシ

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 20:44:25.54

こういう議論があると安く作れる人工甘味料を擁護する食品メーカーの関係者が出てくるんだよな
今は情報化社会で人工甘味料の危険性は調べればすぐ出てくるからムダなあがきだよ
人工甘味料を使ってるメーカーはどんどん消費者から相手にされなくなる

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 20:51:16.52

>>41
虫歯は歯磨きで防げる

一方で食品の発がん性物質は1回の投与でも腫瘍が発生することがある(つまり微量でも癌になるリスクがある)という研究結果も出てる

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 20:54:52.84

人が甘いと感じるのは脳がその物質を好む形質が有利に働き自然淘汰を生き残ってきたから。
人工甘味料を取ってもカロリーはなくいわば脳を騙してるといえる。
甘味料を取っても脳にカロリーがいかない、そういう状況で脳は違和感を感じるわけだが、違和感程度で済むかどうかだね。

**名無しのひみつ** · 2025/05/10(土) 22:53:51.77

>>46
結論はでてないよ

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 00:15:04.17

>>52
WHOが「ヒトに対して発がん性がある可能性がある」と分類しただけでも十分かと
触らぬ神に祟りなし
リスクありそうなことが分かってるものをわざわざ体に入れるなんて馬鹿げてるからアスパルテームが入った商品は漏れなく不買してます

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 00:34:03.83

アセスルファムカリウムやスクラロースや青色～号・赤色～号が入った既製品も買わないほうがいい
買うアホがいるからいつまでもメーカーが使う
駄菓子によく使われてるが子供は駄菓子を毎日のように大量に食べてるからマジで危険
しかも子供は大人と違って体がまだ出来上がってないから有害物質の影響をモロに受けるよ
成人してから癌になったら子供のころ食べた添加物だらけの駄菓子が原因だと思ったほうがいい

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 00:43:35.13

>>50
完全な歯磨きができないのがほとんど
それは小学校のときの知識のまま大人になってもやってるやつが多いから

歯磨きという言葉にも表れているように歯を磨くことだと思っている
口内清掃であり
特に歯と歯茎の境目こそ大人の重要ポイント
歯茎の奥は歯磨きには含まないと小学校知識から無意識に歯磨きだけてしてると
気づいた時には脳に達してる

防げるというお題目と実際には開きがありすぎる

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 00:48:38.88

>>55
癌になるより虫歯になったほうが100万倍マシ

いらねーよ人工甘味料
消費者の健康を第一に考えずコストがいいってだけで人工甘味料を使ってるメーカーは潰れてくれ

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 00:50:36.54

コロワク打った奴が添加物の心配とは滑稽だなｗ

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 00:58:32.60

>>56
虫歯は万病の元
死につながる

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 06:25:02.35

>>8
だからひじきは喰わんし
避けて通ってる。

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 07:04:57.58

>>59
それでいて人工甘味料入りジュースがぶ呑みしてるの草

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 10:33:05.81

カロリーが低いのにメタボとの関連性が疑われてるて
よくわからん研究結果だな

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 11:35:49.95

>>2
分かるわ
粘りつくような変な甘ったるさがある
砂糖や果糖のすっきりした甘さとは全く違う

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 15:42:40.54

>>58
虫歯は1日で治療できるけど癌は直接死につながる

**名無しのひみつ** · 2025/05/11(日) 17:08:48.91

正直アスパルやめてチクロとか復活したほうがよくね
あっちのがまだマシじゃね、味でも健康面でも