料理研究家リュウジさん炎上…「味の素=毒のデマ」が100年以上続く3つの原因とは?
窪田順生:ノンフィクションライター
■人気料理家の投稿で「味の素論争」か否かが再燃
《味の素は「毒の素」。遅効性毒ですが、急性にはまず鼻水ですね。安いラーメンやカップ麺食べたら敵面その場で鼻水》
《亡くなった母は「味の素」を使っていた。うまみ調味料は体に悪いものだと知って欲しい》
こんな感じで「味の素=毒」説を拡散する人々が増えている。
きっかけは、人気料理研究家のリュウジ氏が、SNSに寄せられる「味の素=毒」派の批判に対して以下のような投稿をしたことだった。
「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明してほしいんだよな」
「味の素体に悪いとか言ってる人全員もれなく反ワクチンなのなんでだろう」
(以下略、続きはソースでご確認ください)
diamond 2023.12.21 5:55
https://diamond.jp/articles/-/336216
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【話題】料理研究家リュウジさん炎上…「味の素=毒のデマ」が100年以上続く3つの原因とは? [すらいむ★]
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2023/12/22(金) 19:57:01.45ID:uMJcc+Wn566名無しのひみつ
2024/01/25(木) 22:34:13.20ID:XE8cOFo3 だから「習慣性」が問題なわけ
567名無しのひみつ
2024/01/25(木) 22:51:06.82ID:jEUVa8wg >>565を100文字でBardにまとめさせてみた
料理の味付けは、料理を作る側が工夫しても、食べる側が意図的に味覚や嗅覚を鍛えない限りは効果がない。
料理の味付けは、料理を作る側が工夫しても、食べる側が意図的に味覚や嗅覚を鍛えない限りは効果がない。
568名無しのひみつ
2024/01/25(木) 22:52:41.08ID:jEUVa8wg569名無しのひみつ
2024/01/25(木) 23:03:34.45ID:jii/+trQ 彼が炎上したのはアンチの受け流し方を何も知らなかったのと、自分でわざわざ反ワクとかガソリンぶち込んだバカだから。
大昔から化調が敵視されるのは、人類の知能が低いから。
大昔から化調が敵視されるのは、人類の知能が低いから。
570名無しのひみつ
2024/01/25(木) 23:08:51.10ID:zC4mIV9j 砂糖も味の素もサトウキビから生成してるし一緒じゃん!
じゃあ砂糖も食うな
じゃあ砂糖も食うな
572名無しのひみつ
2024/01/25(木) 23:13:13.12ID:jEUVa8wg 味の素を化学調味料と言うなら、醤油もソースも味噌も味醂もすべて化学調味料の分類になるし
573名無しのひみつ
2024/01/25(木) 23:23:31.35ID:io0wq3lX 毎日「それだけ」を食べても大丈夫なレーション作ってほしい
台所がせまくて料理無理
台所がせまくて料理無理
575名無しのひみつ
2024/01/25(木) 23:44:02.88ID:jEUVa8wg はっふっほっでもええよ
576名無しのひみつ
2024/01/26(金) 00:28:56.03ID:yzKVfHPZ >>542
論点はどちらが大量に食えるかじゃないよ
>>340のお前「味の素は味に慣れて麻痺するから際限なく使用量が増える」
>>347俺「塩も砂糖も酒も同じだよ」
>>352のお前「同じじゃない!」
つまり摂取者の知らない内に際限のない量を食べてしまう可能性について、味の素は塩より危険が大きいかどうかが論点
ならば当然、「際限を超える量」とは何かを定義すべき
俺は健康的な食生活を送る上での許容量を超過した量と定義した
この点で塩については、俺が指摘しお前が認めたように、国民が知らないうちに際限を超えた量を既に摂取している現実がある
一方、味の素にはそれを裏付ける資料がない
それを踏まえずに味の素は際限がないと言っても意味がない
塩はお前の思う際限内で寿命を縮めているからだ
木を見て森を見ない、枝葉末節にのみこだわる主張になんの意味がある?
お前の主張はお前個人の思い込みによる感想文に過ぎない
悪あがきはやめとけよ
論点はどちらが大量に食えるかじゃないよ
>>340のお前「味の素は味に慣れて麻痺するから際限なく使用量が増える」
>>347俺「塩も砂糖も酒も同じだよ」
>>352のお前「同じじゃない!」
つまり摂取者の知らない内に際限のない量を食べてしまう可能性について、味の素は塩より危険が大きいかどうかが論点
ならば当然、「際限を超える量」とは何かを定義すべき
俺は健康的な食生活を送る上での許容量を超過した量と定義した
この点で塩については、俺が指摘しお前が認めたように、国民が知らないうちに際限を超えた量を既に摂取している現実がある
一方、味の素にはそれを裏付ける資料がない
それを踏まえずに味の素は際限がないと言っても意味がない
塩はお前の思う際限内で寿命を縮めているからだ
木を見て森を見ない、枝葉末節にのみこだわる主張になんの意味がある?
お前の主張はお前個人の思い込みによる感想文に過ぎない
悪あがきはやめとけよ
577名無しのひみつ
2024/01/26(金) 00:35:20.03ID:yzKVfHPZ >>559
>これはタバコだろうとアルコールだろうと大麻だろうと塩だろうと砂糖だろうと同じ話
俺が言っているのは最初からこれと同じこと
塩も砂糖も慣れると健康を損なう量を簡単に踏み越える
舌ではなくちゃんと計量しましょうねって話だわ
>これはタバコだろうとアルコールだろうと大麻だろうと塩だろうと砂糖だろうと同じ話
俺が言っているのは最初からこれと同じこと
塩も砂糖も慣れると健康を損なう量を簡単に踏み越える
舌ではなくちゃんと計量しましょうねって話だわ
578名無しのひみつ
2024/01/26(金) 05:01:19.29ID:wnbLBL5o579名無しのひみつ
2024/01/26(金) 05:10:52.85ID:wnbLBL5o >>576
塩辛過ぎて食えないって事はあるが、美味すぎて食えないって事はないって事に過ぎん
単純な話。お前も知ってるから、事実だからこうやってそれから逃げる、というわけだが
あとさあ、あんた事実に対し、逃げ回ってばかりでしつこいんだけどいつまでリュウジや
社員みたいに粘着し続けるつもりなんですかね?何がしたいわけ?
味の素が食いやすい、これは重要な話だし大量に使ってしまう人が出てしまうのを防ぐ意味もあるんだが?
味の素が塩より食いやすいということは事実でも言うのは許さん、というわけですかね?
何様のつもりかね?お前の掲示板じゃないんだが。
塩辛過ぎて食えないって事はあるが、美味すぎて食えないって事はないって事に過ぎん
単純な話。お前も知ってるから、事実だからこうやってそれから逃げる、というわけだが
あとさあ、あんた事実に対し、逃げ回ってばかりでしつこいんだけどいつまでリュウジや
社員みたいに粘着し続けるつもりなんですかね?何がしたいわけ?
味の素が食いやすい、これは重要な話だし大量に使ってしまう人が出てしまうのを防ぐ意味もあるんだが?
味の素が塩より食いやすいということは事実でも言うのは許さん、というわけですかね?
何様のつもりかね?お前の掲示板じゃないんだが。
580名無しのひみつ
2024/01/26(金) 12:36:15.93ID:WGqXfTPx 味の素を塩の3倍入れる架空のレシピで勝ち誇る人がよく分からんw
勝利条件どうなってるのw
勝利条件どうなってるのw
581名無しのひみつ
2024/01/26(金) 17:56:10.58ID:eIwg8c4Z 味の素が無いとたかじんがぶち切れる
582名無しのひみつ
2024/01/26(金) 20:03:22.96ID:gEtvxZhp >>580
別に勝ち誇ってなどいない。味の素のが塩より多量に入れても食いやすいってだけ、
それは気をつけましょうね、ってだけ
そもそも何度も言ってる通り、大したことではない
なのになぜか執拗にイチャモン付けて粘着してる人がいるだけだね
別に勝ち誇ってなどいない。味の素のが塩より多量に入れても食いやすいってだけ、
それは気をつけましょうね、ってだけ
そもそも何度も言ってる通り、大したことではない
なのになぜか執拗にイチャモン付けて粘着してる人がいるだけだね
583名無しのひみつ
2024/01/26(金) 22:13:48.79ID:3+pwakG3584名無しのひみつ
2024/01/27(土) 06:48:17.84ID:50updnKX >>583
> 3倍食べると何か気を付ける必要あるの?
ナトリウムが入ってる。なんか誰かさんみたいに無意味に3倍に拘ってるようだが、
3倍と言い始めたのは誰かさんであって、俺からは明確に3倍とは言ってないし、
単に多量になる可能性を言ってるだけね。そもそも3倍になったら突然危険とか、
それまでは安全とか言う話じゃねえから
> 1/3の塩の方が体に悪いのに?
その根拠は?それに1/3とか意味が分からんね、2/5なら化学調味料のが悪いのかねw
そもそも3倍とか関係ないと言ってるんだが。多く食べてしまえる事やそれが習慣化されてしまう
可能性が問題であってね。実際、誰かさんと違って耳かき一杯では到底足りない、
1:1がベスト、のような人物が大量にいるわけでね
> 3倍食べると何か気を付ける必要あるの?
ナトリウムが入ってる。なんか誰かさんみたいに無意味に3倍に拘ってるようだが、
3倍と言い始めたのは誰かさんであって、俺からは明確に3倍とは言ってないし、
単に多量になる可能性を言ってるだけね。そもそも3倍になったら突然危険とか、
それまでは安全とか言う話じゃねえから
> 1/3の塩の方が体に悪いのに?
その根拠は?それに1/3とか意味が分からんね、2/5なら化学調味料のが悪いのかねw
そもそも3倍とか関係ないと言ってるんだが。多く食べてしまえる事やそれが習慣化されてしまう
可能性が問題であってね。実際、誰かさんと違って耳かき一杯では到底足りない、
1:1がベスト、のような人物が大量にいるわけでね
585名無しのひみつ
2024/01/27(土) 07:28:17.42ID:50updnKX あ、、間違えた。2/5じゃなくて1/5、或いは化学調味料が2/5ならと書くべきだった
586名無しのひみつ
2024/01/27(土) 14:08:50.12ID:Ck0btkUH >>584
1:1のレシピなんて1g程度使うのしかないのでは?
1:1のレシピなんて1g程度使うのしかないのでは?
587名無しのひみつ
2024/01/27(土) 14:15:01.62ID:Hqf360Lu 「ぼくの考えた最強の味の素の使い方」で問題が起きる可能性がある、と言われてもそんな事態起きないとしかw
588名無しのひみつ
2024/01/27(土) 17:31:40.60ID:qZGV1+KO >>584
味の素はナトリウムだけじゃなくてカリウムも入ってるから塩よりマシ
味の素はナトリウムだけじゃなくてカリウムも入ってるから塩よりマシ
589名無しのひみつ
2024/01/27(土) 19:53:52.46ID:IPcBPSev サトウノキリモチを焼いたあと、醤油たらして味の素ふりかけて食べ幸せ
590名無しのひみつ
2024/01/27(土) 20:09:25.81ID:v7ZtrN60 >>587
> 「ぼくの考えた最強の味の素の使い方」で問題が起きる可能性がある、と言われてもそんな事態おきない
いや起きてるじゃん?お前と違って耳かきいっぱいじゃ満足できない人がいるんだからなw
てかしつこい脳
> 「ぼくの考えた最強の味の素の使い方」で問題が起きる可能性がある、と言われてもそんな事態おきない
いや起きてるじゃん?お前と違って耳かきいっぱいじゃ満足できない人がいるんだからなw
てかしつこい脳
591名無しのひみつ
2024/01/27(土) 20:34:43.87ID:+iDeO6HU >>590
https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction
塩分の過剰摂取で毎年189万人が死亡してるけど、味の素はどれくらい健康被害あるの?
https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction
塩分の過剰摂取で毎年189万人が死亡してるけど、味の素はどれくらい健康被害あるの?
592名無しのひみつ
2024/01/27(土) 20:53:17.20ID:v7ZtrN60 さあ?ナトリウムが入ってるんだから相応の被害はあるだろうよ、そもそも現代人で化学調味料を
食べてない人など殆どいないからその中にも一部はいるだろうね、それが何か?
てか、異様にしつこい姉w。これで社員じゃないとか言ってもねw社員じゃなくてもリュウジとか同様の人種ですわ
いくら詭弁を言おうともナトリウムが入ってる以上、塩同様の害はあるし、それまで否定するような事を
言うのは悪質であり、社会の害悪でしか無い
食べてない人など殆どいないからその中にも一部はいるだろうね、それが何か?
てか、異様にしつこい姉w。これで社員じゃないとか言ってもねw社員じゃなくてもリュウジとか同様の人種ですわ
いくら詭弁を言おうともナトリウムが入ってる以上、塩同様の害はあるし、それまで否定するような事を
言うのは悪質であり、社会の害悪でしか無い
593名無しのひみつ
2024/01/27(土) 20:53:52.16ID:fZ/v+/yK >>591
塩分有害論のソースがWHOってwwwww
塩分有害論のソースがWHOってwwwww
594名無しのひみつ
2024/01/27(土) 21:19:39.89ID:L/dGVY85 味の素に害があるとすれば…
塩の3倍食えるおじさんというモンスターを生み出した事くらいかな。
塩の3倍食えるおじさんというモンスターを生み出した事くらいかな。
595名無しのひみつ
2024/01/27(土) 22:14:00.94ID:v7ZtrN60 >>594
> 塩の3倍食えるおじさんというモンスターを生み出した事くらいかな。
アホか、モンスターは塩3倍が食いやすいという嘘を言い、ナトリウムが入ってるのに
そういう害はないという嘘話をずっと粘着して続けてるアンタだろ。なんで塩より食いやすいという
当たり前の話でここまで粘着されんといかんのやら。味の素擁護で好きすぎるにも程があるわ
その物凄い異常性が味の素のせいなら明白に大きな害があるねw
> 塩の3倍食えるおじさんというモンスターを生み出した事くらいかな。
アホか、モンスターは塩3倍が食いやすいという嘘を言い、ナトリウムが入ってるのに
そういう害はないという嘘話をずっと粘着して続けてるアンタだろ。なんで塩より食いやすいという
当たり前の話でここまで粘着されんといかんのやら。味の素擁護で好きすぎるにも程があるわ
その物凄い異常性が味の素のせいなら明白に大きな害があるねw
596名無しのひみつ
2024/01/28(日) 02:21:18.67ID:q8NMyx0R597名無しのひみつ
2024/01/28(日) 08:10:49.41ID:8WQirZSY >>596
塩と同じくナトリウムが入っているのに、その話に何の意味があるのか分からんのだが
どこまで粘着質で味の素社員丸出しなんだよw
実際、誰かさんと違って耳かき一杯では到底もの足りない、1:1がベスト、としてる人や企業がある以上
意味はない。前述のように塩同様の害はあるし、それまで否定するような事を
言うのは悪質であり、日本人の健康を損なう手助けをしており、社会の害悪でしか無い
塩と同じくナトリウムが入っているのに、その話に何の意味があるのか分からんのだが
どこまで粘着質で味の素社員丸出しなんだよw
実際、誰かさんと違って耳かき一杯では到底もの足りない、1:1がベスト、としてる人や企業がある以上
意味はない。前述のように塩同様の害はあるし、それまで否定するような事を
言うのは悪質であり、日本人の健康を損なう手助けをしており、社会の害悪でしか無い
598名無しのひみつ
2024/01/28(日) 09:33:06.73ID:7CtvRZPp >>597
1:1で混ぜたものを塩代わりに使う事でナトリウムの使用量を削減できる健康食品なんだよね
1:1で混ぜたものを塩代わりに使う事でナトリウムの使用量を削減できる健康食品なんだよね
599名無しのひみつ
2024/01/28(日) 12:30:45.44ID:8WQirZSY600名無しのひみつ
2024/01/28(日) 12:42:03.59ID:4DG8z6Dc グルタミン酸ナトリウムと有害とか言うアホがまた出たか
さっさとアンチ昆布活動始めろよ
さっさとアンチ昆布活動始めろよ
601名無しのひみつ
2024/01/28(日) 14:03:51.99ID:Sa6gGHe3 塩より昆布の方が食いやすい
だから塩同様害がある!!
こういう事ですかね
もう日本のだし文化の否定だなw
だから塩同様害がある!!
こういう事ですかね
もう日本のだし文化の否定だなw
602名無しのひみつ
2024/01/28(日) 15:01:09.51ID:zQCshIdN >>601
> 塩より昆布の方が食いやすい
>だから塩同様害がある!!
違うからwナトリウムが塩同様に入ってるから、ね。そこ間違えないでね、わざとだろうけど
>もう日本のだし文化の否定だなw
キチガイ味の素大好き社員はしつこいなあ。そもそも昆布とか化学調味料みたいに大量に使えないし
同様の量まで入れるのは殆ど無理だからwラーメンでそれやれるならやってるはずだが
実際には現実的にそれは出来ない。だから無化調ラーメンなんて大して美味しくないわけだよ
> 塩より昆布の方が食いやすい
>だから塩同様害がある!!
違うからwナトリウムが塩同様に入ってるから、ね。そこ間違えないでね、わざとだろうけど
>もう日本のだし文化の否定だなw
キチガイ味の素大好き社員はしつこいなあ。そもそも昆布とか化学調味料みたいに大量に使えないし
同様の量まで入れるのは殆ど無理だからwラーメンでそれやれるならやってるはずだが
実際には現実的にそれは出来ない。だから無化調ラーメンなんて大して美味しくないわけだよ
603名無しのひみつ
2024/01/28(日) 16:23:47.78ID:Sa6gGHe3 塩3倍おじさん自分が正しいと思ってるの謎過ぎるな
論理的で無い人の思考はどこで間違えてるのか分からん。。
論理的で無い人の思考はどこで間違えてるのか分からん。。
604名無しのひみつ
2024/01/28(日) 16:29:11.82ID:zQCshIdN 最初に塩3倍言い始めたのは頭のおかしい社員の方なんだがなあw
自分がやり始めた事を人のせいにするって恥ずかしくないのかね
しかも何が気に入らないのかしらんが、粘着がほんとキチガイ社員レベル
俺は当たり前の事を言ってるだけなのにな
自分がやり始めた事を人のせいにするって恥ずかしくないのかね
しかも何が気に入らないのかしらんが、粘着がほんとキチガイ社員レベル
俺は当たり前の事を言ってるだけなのにな
605名無しのひみつ
2024/01/28(日) 16:32:44.17ID:zQCshIdN >>603
> 論理的で無い人の思考はどこで間違えてるのか分からん。。
さて、論理的でないのはナトリウムが入ってるのに塩と同様の害はないみたいに言って
ずっと粘着してる、お前だろう?しかも人の話をわざと違えて言うし嘘やすり替えばかり
そんなに味の素にナトリウムが入ってることを否定したいわけかね?非科学的、非論理的すぎないかね
> 論理的で無い人の思考はどこで間違えてるのか分からん。。
さて、論理的でないのはナトリウムが入ってるのに塩と同様の害はないみたいに言って
ずっと粘着してる、お前だろう?しかも人の話をわざと違えて言うし嘘やすり替えばかり
そんなに味の素にナトリウムが入ってることを否定したいわけかね?非科学的、非論理的すぎないかね
606名無しのひみつ
2024/01/28(日) 16:43:15.72ID:TurYaZd4607名無しのひみつ
2024/01/28(日) 16:53:57.98ID:zQCshIdN >>606
> お前料理した事ないだろ
ほぼ毎日してるよw
大体、俺が料理で味の素をどんだけ使ってるという話じゃないし、そんな事は一言も言ってませんが?
> 1人分1gも使わんよ
お前が無知なだけ、検索しろ大量にいるし人による。馬鹿舌は多いほど喜ぶw
そもそもだ、俺は別に自分が何グラム使ってるとか言ってないから
全て他の人の話だから
> お前料理した事ないだろ
ほぼ毎日してるよw
大体、俺が料理で味の素をどんだけ使ってるという話じゃないし、そんな事は一言も言ってませんが?
> 1人分1gも使わんよ
お前が無知なだけ、検索しろ大量にいるし人による。馬鹿舌は多いほど喜ぶw
そもそもだ、俺は別に自分が何グラム使ってるとか言ってないから
全て他の人の話だから
608名無しのひみつ
2024/01/28(日) 17:07:12.25ID:TurYaZd4 >>607
その大量にいる人は何グラム使ってるの?
その大量にいる人は何グラム使ってるの?
609名無しのひみつ
2024/01/28(日) 17:25:47.91ID:hkBwSn0f 公式サイトより
煮物(4人分煮汁600ml) 12ふり程度(小さじ1/5〜1/3(0.8〜1.3g))
汁物(4人分600ml) 10ふり程度(小さじ1/5〜1/4(0.8〜1.0g))
ラーメンスープ(4人分1L) 10ふり程度(小さじ1/4(1g)
1人分だと0.25gくらいか。
ナトリウム量は0.03g
煮物(4人分煮汁600ml) 12ふり程度(小さじ1/5〜1/3(0.8〜1.3g))
汁物(4人分600ml) 10ふり程度(小さじ1/5〜1/4(0.8〜1.0g))
ラーメンスープ(4人分1L) 10ふり程度(小さじ1/4(1g)
1人分だと0.25gくらいか。
ナトリウム量は0.03g
610名無しのひみつ
2024/01/28(日) 17:34:55.15ID:zQCshIdN >608
さあ?色々だろ。塩と同量入れる人もいるし
味の素自体、同様に多く入れるレシピやってるしな
さあ?色々だろ。塩と同量入れる人もいるし
味の素自体、同様に多く入れるレシピやってるしな
611名無しのひみつ
2024/01/28(日) 17:43:43.43ID:C4haVHA2 ありもしない妄想を現実だと錯覚できないと陰謀論者にはなれないと分かるw
612名無しのひみつ
2024/01/28(日) 17:47:37.56ID:zQCshIdN >>611
> ありもしない妄想を現実だと錯覚できないと陰謀論者にはなれないと分かるw
俺もそう思うwナトリウムが入ってるのに、塩と同様の害はないとか、
味の素を大量に使ってるレシピや料理が味の素社をはじめ、大量にネットにあるのに
それを知ってるくせに見ないふりして、嘘をばらまき、正しいことを言う人に何百スレも粘着するキチガイとかねw
> ありもしない妄想を現実だと錯覚できないと陰謀論者にはなれないと分かるw
俺もそう思うwナトリウムが入ってるのに、塩と同様の害はないとか、
味の素を大量に使ってるレシピや料理が味の素社をはじめ、大量にネットにあるのに
それを知ってるくせに見ないふりして、嘘をばらまき、正しいことを言う人に何百スレも粘着するキチガイとかねw
613名無しのひみつ
2024/01/28(日) 17:56:46.09ID:AoDK91ZF 塩も砂糖も化学調味料なのにね
614名無しのひみつ
2024/01/28(日) 18:21:42.43ID:7YOp0nrC なんか味の素は覚醒剤並に危険だと言いながらアルコールは大好きと言ってるアタオカな医者がいたよ
615名無しのひみつ
2024/01/28(日) 18:25:55.04ID:r0/LYfE2 >>31
凄い高コストだなwそのチャーハンいくらだよw
凄い高コストだなwそのチャーハンいくらだよw
616名無しのひみつ
2024/01/28(日) 18:41:28.08ID:2aQr+wuK 知能が低い人間ほど科学がわからない
そしてイメージだけでギャーギャー騒ぐ
そしてイメージだけでギャーギャー騒ぐ
617名無しのひみつ
2024/01/28(日) 20:06:23.09ID:qpzuURlp 中華料理やラーメンの店で小さじ、大さじ、果てはお玉でザラー、と言われるとナトリウム(塩分)取りすぎだろう
外食したくなくなる
外食したくなくなる
618名無しのひみつ
2024/01/28(日) 21:03:33.52ID:QRnUM1Oy >>612
味の素公式サイトより
煮物(4人分煮汁600ml) 12ふり程度(小さじ1/5~1/3(0.8~1.3g))
汁物(4人分600ml) 10ふり程度(小さじ1/5~1/4(0.8~1.0g))
ラーメンスープ(4人分1L) 10ふり程度(小さじ1/4(1g)
1人分だと0.25gくらいか。
ナトリウム量は0.03g
味の素公式サイトより
煮物(4人分煮汁600ml) 12ふり程度(小さじ1/5~1/3(0.8~1.3g))
汁物(4人分600ml) 10ふり程度(小さじ1/5~1/4(0.8~1.0g))
ラーメンスープ(4人分1L) 10ふり程度(小さじ1/4(1g)
1人分だと0.25gくらいか。
ナトリウム量は0.03g
619名無しのひみつ
2024/01/28(日) 21:37:49.08ID:axo/X73A あのさ
味の素は敵
塩も敵
みたいな人がガタガタ言ってるけど、どちらも必須要素で全く食べないと1年以内に死ぬからな
味の素は敵
塩も敵
みたいな人がガタガタ言ってるけど、どちらも必須要素で全く食べないと1年以内に死ぬからな
620名無しのひみつ
2024/01/28(日) 21:38:16.97ID:axo/X73A 要は適量摂れってて話
621名無しのひみつ
2024/01/29(月) 08:30:59.96ID:EBgs09Z+622名無しのひみつ
2024/01/29(月) 10:38:33.93ID:YQiPj0ex >>578
見苦しいな
論点ずらしはお前だよ
お前は味の素を(塩や砂糖と異なり)際限なく使用量が増大すると主張し、その論証の一部としてどちらが(舌の感覚基準で)大量に食いやすいかという傍論を持ち出しただけじゃん
そしてそれは使う量が増大するかどうかとは直接関係がない
舌が耐えられるから塩より多くの量を入れられるという事を証明したとしても、入れる量が漸増し際限がなくなることにはならない
詭弁の極み
実際のところ、健康を害する量を多くの人が食わされてるのは味の素ではなく塩と砂糖だ
なぜなら味の素にはそこまで大量に入れる動機がないからだ
舌の感覚なんて関係ねー
関係性の薄い傍論にしがみついて引っ込みつかなくなってるだけのゴミだお前は
一生妄想似逃げてろバカ
見苦しいな
論点ずらしはお前だよ
お前は味の素を(塩や砂糖と異なり)際限なく使用量が増大すると主張し、その論証の一部としてどちらが(舌の感覚基準で)大量に食いやすいかという傍論を持ち出しただけじゃん
そしてそれは使う量が増大するかどうかとは直接関係がない
舌が耐えられるから塩より多くの量を入れられるという事を証明したとしても、入れる量が漸増し際限がなくなることにはならない
詭弁の極み
実際のところ、健康を害する量を多くの人が食わされてるのは味の素ではなく塩と砂糖だ
なぜなら味の素にはそこまで大量に入れる動機がないからだ
舌の感覚なんて関係ねー
関係性の薄い傍論にしがみついて引っ込みつかなくなってるだけのゴミだお前は
一生妄想似逃げてろバカ
623名無しのひみつ
2024/01/29(月) 10:39:52.02ID:YQiPj0ex 後のは他にレスしてる人とで進んでるからもういいや
上のにレスついたらまたレスつける
上のにレスついたらまたレスつける
624名無しのひみつ
2024/01/29(月) 10:45:06.54ID:YQiPj0ex >>621
その混ぜ混ぜ調味料のナトリウムは食塩由来:味の素由来で3:1だよね
それの大量摂取で健康被害があるとしたら主因は食塩由来
舌に感じる塩味をより少なくする(食塩を減らす)とナトリウム摂取量が減るって証左にしかならんね
味の素を入れると味に厚みが出るので薄い塩味でも満足感を得やすいよ
その混ぜ混ぜ調味料のナトリウムは食塩由来:味の素由来で3:1だよね
それの大量摂取で健康被害があるとしたら主因は食塩由来
舌に感じる塩味をより少なくする(食塩を減らす)とナトリウム摂取量が減るって証左にしかならんね
味の素を入れると味に厚みが出るので薄い塩味でも満足感を得やすいよ
625名無しのひみつ
2024/01/29(月) 10:49:44.38ID:YQiPj0ex ちなみに俺が味の素の際限のない使用量の基準を食塩の三倍をベースにして語ってたのは、ナトリウム量が食塩の1/3だからだよ
同重量なら味の素より食塩のほうが三倍ナトリウム量が多い
=多くの人がおいしいと感じる量で分水嶺を超えてる
同重量なら味の素より食塩のほうが三倍ナトリウム量が多い
=多くの人がおいしいと感じる量で分水嶺を超えてる
626名無しのひみつ
2024/01/29(月) 10:53:32.05ID:YQiPj0ex627名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:01:05.69ID:YQiPj0ex >>619
グルタミン酸そのものは体内で生合成するので味の素食わなきゃ死ぬってことはない
食品からもじゃんじゃん摂取するしブドウ糖からも合成する
というかナトリウムも敢えて食塩として取らなくても海藻とか魚食ってたら食塩・食塩配合調味料なしで生活しても十分だったりする
健康のみに着目するなら塩も味の素もいらん、ということになるね
グルタミン酸そのものは体内で生合成するので味の素食わなきゃ死ぬってことはない
食品からもじゃんじゃん摂取するしブドウ糖からも合成する
というかナトリウムも敢えて食塩として取らなくても海藻とか魚食ってたら食塩・食塩配合調味料なしで生活しても十分だったりする
健康のみに着目するなら塩も味の素もいらん、ということになるね
628名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:01:33.53ID:P2BG+ljK 味の素・・・昔 母が使っていたなー
今の味の素の原料は・・・サトウキビとか石油とかだったかな?
今迄に原料が色々と変わって来ているのでハッキリとは・・・
今の味の素の原料は・・・サトウキビとか石油とかだったかな?
今迄に原料が色々と変わって来ているのでハッキリとは・・・
629名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:17:36.66ID:EBgs09Z+ >>622
> 見苦しいな
お前がな
> 論点ずらしはお前だよ
いやお前だろ。すり替えばかり、しかも実際に多く食いやすいというのは変わらんのになw
> お前は味の素を(塩や砂糖と異なり)際限なく使用量が増大すると主張
際限なくとは言ってない。それに多く食えることはお前も認めてるわけでね
事実、味の素を1:1が良いようにいってる企業やサイトはいっぱいあるわけでしてw
それにしても異常に粘着するとかほんまキチガイやのうw
> 見苦しいな
お前がな
> 論点ずらしはお前だよ
いやお前だろ。すり替えばかり、しかも実際に多く食いやすいというのは変わらんのになw
> お前は味の素を(塩や砂糖と異なり)際限なく使用量が増大すると主張
際限なくとは言ってない。それに多く食えることはお前も認めてるわけでね
事実、味の素を1:1が良いようにいってる企業やサイトはいっぱいあるわけでしてw
それにしても異常に粘着するとかほんまキチガイやのうw
630名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:21:33.41ID:YQiPj0ex631名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:22:00.33ID:YQiPj0ex 言ってるんだなぁ
632名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:23:10.11ID:YQiPj0ex というか3日ぶりにスレ見て書き込んだのにほぼ即レスとかすごいな
へばりついてんの?
へばりついてんの?
633名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:25:02.28ID:EBgs09Z+ >>624
意味不明なんだが。大体、俺が言ってるのは味の素は塩よりずっと少なくしないととても
食えないように言ってるのは間違いという証拠として味の素を大量に使ってる実例あげただけ
それにしてもリュウジくんはこんなどうでも良いことで、こんなに毎回大量レスで発狂して
いつまでも嘘で粘着とか恥ずかしくないのかねw
意味不明なんだが。大体、俺が言ってるのは味の素は塩よりずっと少なくしないととても
食えないように言ってるのは間違いという証拠として味の素を大量に使ってる実例あげただけ
それにしてもリュウジくんはこんなどうでも良いことで、こんなに毎回大量レスで発狂して
いつまでも嘘で粘着とか恥ずかしくないのかねw
634名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:29:12.90ID:EBgs09Z+ >>630
大量に使いやすいのは全くその通りであるし、日本語読めないアホなのかなあ
それに、お前がすり替えてる証拠でもあるわけだがw
塩を何倍にしたら食えたもんじゃないが、味の素は同様に増やしても食えてしまう、
少なくとも塩よりははるかに食いやすいって事も言ったし、(それは都合が悪いのか逃げてるがw)
実例もあるし完全にその通りなわけですがねw
大量に使いやすいのは全くその通りであるし、日本語読めないアホなのかなあ
それに、お前がすり替えてる証拠でもあるわけだがw
塩を何倍にしたら食えたもんじゃないが、味の素は同様に増やしても食えてしまう、
少なくとも塩よりははるかに食いやすいって事も言ったし、(それは都合が悪いのか逃げてるがw)
実例もあるし完全にその通りなわけですがねw
635名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:29:16.11ID:YQiPj0ex >>633
あれ?その素塩についてのもお前の書き込みなの?
じゃあそのまぜまぜ調味料を舌がやばいと感じる量まで入れてみて下さい
それで健康被害が生じる場合、その主因は味の素由来のナトリウムですか?食塩由来のナトリウムですか?
あれ?その素塩についてのもお前の書き込みなの?
じゃあそのまぜまぜ調味料を舌がやばいと感じる量まで入れてみて下さい
それで健康被害が生じる場合、その主因は味の素由来のナトリウムですか?食塩由来のナトリウムですか?
636名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:30:53.13ID:EBgs09Z+ >>632
その上何百もしつこく粘着レスを続けてる人が言っても笑うしか無いjw
> というか3日ぶりにスレ見て書き込んだのにほぼ即レスとかすごいな
いや昨日一昨日も書いてるじゃん、大量にwほんと嘘しか言わんなあw
その上何百もしつこく粘着レスを続けてる人が言っても笑うしか無いjw
> というか3日ぶりにスレ見て書き込んだのにほぼ即レスとかすごいな
いや昨日一昨日も書いてるじゃん、大量にwほんと嘘しか言わんなあw
637名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:31:01.91ID:YQiPj0ex >>634
食いやすいことの論証(になってないが)をしたとしても、それが無制限の大量摂取につながる証拠(舌が旨味に慣れて使用量がエスカレートする統計的な証拠)を出せない以上お前の持ち出したソレはなんの意義もない
食いやすいことの論証(になってないが)をしたとしても、それが無制限の大量摂取につながる証拠(舌が旨味に慣れて使用量がエスカレートする統計的な証拠)を出せない以上お前の持ち出したソレはなんの意義もない
640名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:33:10.78ID:YQiPj0ex つか何百ってなんだよ
妄想ガンギマリで自分の気に入らないレス全部同一人物だと思いこんでんのなw
やべぇwww
妄想ガンギマリで自分の気に入らないレス全部同一人物だと思いこんでんのなw
やべぇwww
642名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:34:55.72ID:EBgs09Z+643名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:35:21.42ID:araIGaqq リュージって○○○の焼酎の
鏡月?大好き人間だ。
もしかして○○○かも。
鏡月?大好き人間だ。
もしかして○○○かも。
645名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:38:10.48ID:EBgs09Z+646名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:39:32.22ID:YQiPj0ex647名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:42:08.33ID:YQiPj0ex >>645
はい、ソース提供できないでなっるなってるの繰り返し
嘘とすり替えを延々続けてるのはお前
いつまで続けるのか?
お前のような嘘八百の妄想を公衆の面前にぶちまけて公開オナニーに酔ってるクソ野郎が消えるまでかな
オナニーは陰でコソコソやってろバカ
はい、ソース提供できないでなっるなってるの繰り返し
嘘とすり替えを延々続けてるのはお前
いつまで続けるのか?
お前のような嘘八百の妄想を公衆の面前にぶちまけて公開オナニーに酔ってるクソ野郎が消えるまでかな
オナニーは陰でコソコソやってろバカ
648名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:42:27.26ID:EBgs09Z+ >>646
> ガキ臭w
事実ではあるが些事なのに、それでいつまでも粘着して発狂するお前がな
> 大人は証拠がないものは例え信じてなくても口にはせず、言い逃れ出来ない証拠を集めるもんなんだよ
味の素のサイトにありますがw
> オマエのはダダコネてるだけだよ
実際に味の素のサイトにあるのに、味の素のが食いやすいのを知ってるのに、
それは逃げてすり替えばかりのお前がなw
> ガキ臭w
事実ではあるが些事なのに、それでいつまでも粘着して発狂するお前がな
> 大人は証拠がないものは例え信じてなくても口にはせず、言い逃れ出来ない証拠を集めるもんなんだよ
味の素のサイトにありますがw
> オマエのはダダコネてるだけだよ
実際に味の素のサイトにあるのに、味の素のが食いやすいのを知ってるのに、
それは逃げてすり替えばかりのお前がなw
649名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:43:19.13ID:EBgs09Z+ >>647
> はい、ソース提供できないでなっるなってるの繰り返し
してるからw
>嘘とすり替えを延々続けてるのはお前
いやお前ねw
それにしてもお前、休み以外は昼にばかり書いてるが、やはり社員かねw
> はい、ソース提供できないでなっるなってるの繰り返し
してるからw
>嘘とすり替えを延々続けてるのはお前
いやお前ねw
それにしてもお前、休み以外は昼にばかり書いてるが、やはり社員かねw
650名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:44:32.66ID:YQiPj0ex651名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:45:32.25ID:Ywbi8b/8 美味しんぼが化学調味料で舌がしびれるとか書いたのが悪い
653名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:47:39.72ID:EBgs09Z+654名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:51:35.46ID:YQiPj0ex655名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:54:04.55ID:YQiPj0ex656名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:54:22.95ID:EBgs09Z+ >>654
> 頭に血が上りまくってるな
ずっと粘着して何百も難癖つけて発狂してるお前がねw
お前の方から当たり前のどうでもいい話にいちゃもん始めたんだからなw
>>よく読んでみてね、ボクちゃん
そっくり返すよ、キチガイ社員くんw
まあお前ほど狂ってると、味の素も迷惑だろうよwこんな奴に擁護されてもねw
> 頭に血が上りまくってるな
ずっと粘着して何百も難癖つけて発狂してるお前がねw
お前の方から当たり前のどうでもいい話にいちゃもん始めたんだからなw
>>よく読んでみてね、ボクちゃん
そっくり返すよ、キチガイ社員くんw
まあお前ほど狂ってると、味の素も迷惑だろうよwこんな奴に擁護されてもねw
657名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:55:21.43ID:YQiPj0ex つうかこの自分の想像しやすい仮想的に相手を仮託しないと話ができない悪癖なんとかなんないのかね
幼稚の極みだろウ
幼稚の極みだろウ
658名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:56:39.69ID:YQiPj0ex659名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:56:54.52ID:EBgs09Z+660名無しのひみつ
2024/01/29(月) 11:57:56.43ID:EBgs09Z+ >>658
> 粘着発狂してるように見えるのはお前がそうだからだよ
違うね。お前の方からレスを付けてきたんであって、俺からお前に始めたわけじゃねえからw
ほんまキチガイは自分がやってることも理解できず、息を吸うように嘘を言う
> 粘着発狂してるように見えるのはお前がそうだからだよ
違うね。お前の方からレスを付けてきたんであって、俺からお前に始めたわけじゃねえからw
ほんまキチガイは自分がやってることも理解できず、息を吸うように嘘を言う
661名無しのひみつ
2024/01/29(月) 12:09:10.57ID:Ulr6btwd 痛風の元で体内に蓄積されると害になる。 つまりこの「害になる」だけが喧伝されて悪者にされている訳だ。
長生きの弊害として捉えなければならないはずなのにね。
長生きの弊害として捉えなければならないはずなのにね。
662名無しのひみつ
2024/01/29(月) 12:14:40.00ID:jBsA3xxX >>621
何グラム使うかという話に1:1と答えるのバカなのかな?
何グラム使うかという話に1:1と答えるのバカなのかな?
663名無しのひみつ
2024/01/29(月) 12:16:18.12ID:sFUWDf1Y 生成された旨味だけの成分なのでミネラルが無い。
ミネラルが欠乏する。
これは江戸時代の「塩抜きの刑」と同じ。
気力がなくなり、体が動かなくなり、死ぬ。
これはNHKが喧伝する「減塩」でも同じ。
真に受けて減塩するとミネラルが不足して病気になる。
精製塩を止めて、粗塩でミネラルを補給すべき。
NHKの健康ネタには本当に注意。嘘が多い。
味の素→顆粒だし(ミネラルとグルタミン酸が両方含まれたもの)
精製塩→粗塩
これらに変えるのがよいと思う。
ミネラルが欠乏する。
これは江戸時代の「塩抜きの刑」と同じ。
気力がなくなり、体が動かなくなり、死ぬ。
これはNHKが喧伝する「減塩」でも同じ。
真に受けて減塩するとミネラルが不足して病気になる。
精製塩を止めて、粗塩でミネラルを補給すべき。
NHKの健康ネタには本当に注意。嘘が多い。
味の素→顆粒だし(ミネラルとグルタミン酸が両方含まれたもの)
精製塩→粗塩
これらに変えるのがよいと思う。
664名無しのひみつ
2024/01/29(月) 12:22:16.16ID:pl6owz5F 旨味成分は入れれば入れるだけ美味いと感じるものじゃない
適正濃度がある
だから際限なく使用量が増える事はない
そんなことになるなら禁止されてるわw
適正濃度がある
だから際限なく使用量が増える事はない
そんなことになるなら禁止されてるわw
665名無しのひみつ
2024/01/29(月) 12:30:07.18ID:P6/P8HKn 100年かけても決定的答えが出ないということはわかった
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