>>417
>否定した覚えはない
それは最初から健康を害する量の塩が伝統的に使われてるってことを認めたということになる
つまり食塩は舌で違和感を感じないのに健康を害する量が配合されてる=際限なく使われきった後の量を無自覚に食わされてるってわけ
お前の話は入れすぎるとしょっぱくて食えないから化調に比べて安全!ではなく、逆においしいとされている味がすでに危険であるという事実から目を背けさせるからたちが悪い
お前が言う「使いすぎてもわからないから危険」な調味料と呼ばれるに足る実績を化調より先に積み上げまくってるのが塩や砂糖
戦前の死因第一位は塩分過多を起因とする脳卒中
逆に化調はその普及によって塩にたよらず美味しさを付加できる事で減塩に貢献してるのが現代の実態だ