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ダイエットでは「高炭水化物+低脂肪+高食物繊維の食事」が最良
そして
タンパク・脂質(特に)は(不足しない程度に)制限が推奨

 低糖質・高タンパク質の食事は作業記憶脳を低下させる! 群馬大学が確認 [少考さん★]
egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1673345726/
実際に
日本人が「肉・油」を大量摂取しても、肥満は悪化するのに、身長は…

 日本人が太りにくいわけでない、ハワイの日系人を見よ
> gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/14/091100024/022400042/?P=3

☆> 日本人の平均体型が身長168cm、66.9kgであるのに対し、

▲> 日系アメリカ人は身長167cmとほぼ変わらないが、体重は78.7kg。
▲> BMIでは英・米国人を凌いでいる(下図)。