ほだ木を１０打　シイタケ２倍　大分農研センター、増収の条件解明

　原木シイタケのほだ木をハンマーでたたくと収量が倍増する――。
　大分県農林水産研究指導センターは、経験的に知られていたシイタケの増収方法の条件を明らかにした。
　キノコ（子実体）の発生約２週間前に、ほだ木に散水して１０回たたく。
　県内では温暖化などの影響で冬の発生量が減少しており、センターは生産者所得の改善につなげる狙いだ。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

日本農業新聞　2022年2月3日
https://www.agrinews.co.jp/news/index/55509