海藻に含まれる食物繊維がメタボを抑制する、慶大などが確認
著者:波留久泉
慶應義塾大学(慶大)とカイゲンファーマは9月27日、海藻に含まれる食物繊維「アルギン酸ナトリウム」が腸内細菌を介してメタボリックシンドロームを抑制することを明らかにしたと発表した。
同成果は、慶大 薬学部薬学科の江島竜太大学院生、同・薬学部の秋山雅博特任講師、同・金倫基教授、慶大 先端生命科学研究所の福田真嗣特任教授、カイゲンファーマの佐藤弘規氏らの共同研究チームによるもの。
詳細は、栄養学を扱うスイスのオープンアクセスジャーナル「Nutrients」に掲載された。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
マイナビニュース 2021/09/29 07:00
https://news.mynavi.jp/article/20210929-1984796/
【食】海藻に含まれる食物繊維がメタボを抑制する、慶大などが確認 [すらいむ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1すらいむ ★
2021/09/29(水) 11:47:13.25ID:CAP_USER2021/09/29(水) 11:51:59.43ID:/I6ZgrqC
ワカメラーメン最強
2021/09/29(水) 11:55:05.82ID:NrHChXkh
毎日ワカメ食ってるけど手遅れなぬか?
5名無しのひみつ
2021/09/29(水) 12:06:31.04ID:gnByAY8F ワーカメスキスキー
6名無しのひみつ
2021/09/29(水) 12:08:02.00ID:OAlnijqK 一番重要なことがあるのにw
食いすぎやめましょう
食いすぎやめましょう
2021/09/29(水) 12:23:22.25ID:Bw+L1dPc
抑制でしょ
デブは痩せない
デブは痩せない
8名無しのひみつ
2021/09/29(水) 12:41:05.63ID:liNlRzfE 胴短脚長小顔の欧米人が、海藻を喰らうと腸閉塞になるっていうのは本当ですか?
9名無しのひみつ
2021/09/29(水) 12:56:58.97ID:KF5P1vHO 腸内細菌を介して
12名無しのひみつ
2021/09/29(水) 13:30:06.05ID:RTn69Evg >>8
なんか消化できないらしいな
なんか消化できないらしいな
13名無しのひみつ
2021/09/29(水) 13:40:01.34ID:FXLLeqcc 慶大?
理研あたりからなんか恵んでもらって昔から解ってたこと発表してるのか?
理研あたりからなんか恵んでもらって昔から解ってたこと発表してるのか?
14名無しのひみつ
2021/09/29(水) 15:34:12.31ID:C9rYNb08 山のものも海のものもバランス良く食べましょう。そんだけ。
15名無しのひみつ
2021/09/29(水) 15:34:43.86ID:C9rYNb08 運動もな
問題は過剰なカロリー摂取だから
問題は過剰なカロリー摂取だから
16名無しのひみつ
2021/09/29(水) 15:41:47.02ID:VZNlMV9X 町内最近人死にすぎ
庁内近年首吊り少な過ぎ
庁内近年首吊り少な過ぎ
17名無しのひみつ
2021/09/29(水) 15:52:48.08ID:ru4Zyq4a タコ焼きとか焼きそばにはアオサが掛かってるからダイエット食だな
18名無しのひみつ
2021/09/29(水) 15:53:12.55ID:8WLJLKL4 強欲饅頭の鏡
19名無しのひみつ
2021/09/29(水) 15:56:09.75ID:eduOf8iT20名無しのひみつ
2021/09/29(水) 15:56:53.05ID:VZNlMV9X21名無しのひみつ
2021/09/29(水) 16:06:13.65ID:R9JyRJKr 偏食はいけない
22名無しのひみつ
2021/09/29(水) 16:13:53.00ID:bCLt7M3y >>19
ぬったのをしゃぶるの
ぬったのをしゃぶるの
23名無しのひみつ
2021/09/29(水) 16:35:03.73ID:tvln6uLo 海藻よく食べるけどメタボ気味やな
24名無しのひみつ
2021/09/29(水) 22:34:27.32ID:znkZmCNw >>7 アボカドの食物繊維は、100gあたり5.3g
【ナゾロジー】アボカドは女性の内臓脂肪を減少させると判明 [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1631266493/65
【ナゾロジー】アボカドは女性の内臓脂肪を減少させると判明 [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1631266493/65
25名無しのひみつ
2021/09/29(水) 23:04:27.34ID:qGinDfXk 原発事故があってから食ってない。
26名無しのひみつ
2021/09/29(水) 23:55:26.29ID:znkZmCNw 食物繊維は、腸内環境改善と血糖値抑制にも良い
27名無しのひみつ
2021/09/30(木) 06:58:58.48ID:fEjV3VKR 米、小麦、芋、一見違うものに見えるが消化された時点で全部ブドウ糖。つまり砂糖の塊みたいなもの。
明治以降の一般的な和食は実は異常に糖に偏りがある。
そりゃ太るわ。
明治以降の一般的な和食は実は異常に糖に偏りがある。
そりゃ太るわ。
28名無しのひみつ
2021/09/30(木) 22:47:55.92ID:1F9PKYRW >>14
アジアは、(食物繊維の多い)炭水化物中心の伝統食でヘルシーだったんだよ
たとえば、バングラデシュは「日本の4倍ほど」コメ食べるのに、世界一肥満が少なかった
→肉食・食用油の普及
→糖尿・肥満が激増
アジアの伝統的な食事スタイルが糖尿病の予防に効果的 体重も減少
http://tokuteikenshin-hokensidou.jp/news/2014/003913.php
> アジアでの2型糖尿病の増加の一因は食事の欧米化だ。
> 伝統的なアジア式の食事をとっている人は、体重が減少し、
> インスリン抵抗性が改善しやすいことが確かめられた。
◎> アジアの伝統的な食事スタイルは、
◎> 高炭水化物、低脂肪で、食物繊維をたっぷりとることが特徴となる。
アジアは、(食物繊維の多い)炭水化物中心の伝統食でヘルシーだったんだよ
たとえば、バングラデシュは「日本の4倍ほど」コメ食べるのに、世界一肥満が少なかった
→肉食・食用油の普及
→糖尿・肥満が激増
アジアの伝統的な食事スタイルが糖尿病の予防に効果的 体重も減少
http://tokuteikenshin-hokensidou.jp/news/2014/003913.php
> アジアでの2型糖尿病の増加の一因は食事の欧米化だ。
> 伝統的なアジア式の食事をとっている人は、体重が減少し、
> インスリン抵抗性が改善しやすいことが確かめられた。
◎> アジアの伝統的な食事スタイルは、
◎> 高炭水化物、低脂肪で、食物繊維をたっぷりとることが特徴となる。
29名無しのひみつ
2021/09/30(木) 22:51:58.71ID:moaLT6qE30名無しのひみつ
2021/09/30(木) 23:13:52.37ID:Ei5dM4kS 腸内環境が悪ければ海藻程度じゃメタボは防げない
31名無しのひみつ
2021/10/01(金) 23:43:23.63ID:zJd6DnZF >>30
肉類はすぐに腸内環境を悪化させる
:野菜類はなかなか腸内環境を改善しない
http://gut-microbiome.com/diet/improvement.html
> 動物性食品(肉、卵など)は1〜5日で悪玉菌を増やす
> 低脂肪・高食物繊維の食事を2週間続けると腸内環境は改善する
肉・卵などの動物性食品で、腸内環境はすぐ悪化
しかし
その改善の為には「長期に」野菜・穀物の繊維質をとる必要あり
肉類はすぐに腸内環境を悪化させる
:野菜類はなかなか腸内環境を改善しない
http://gut-microbiome.com/diet/improvement.html
> 動物性食品(肉、卵など)は1〜5日で悪玉菌を増やす
> 低脂肪・高食物繊維の食事を2週間続けると腸内環境は改善する
肉・卵などの動物性食品で、腸内環境はすぐ悪化
しかし
その改善の為には「長期に」野菜・穀物の繊維質をとる必要あり
32名無しのひみつ
2021/10/02(土) 00:18:41.81ID:Hyulfa4V 藻で3Dプリントの材料とかできひんの?
33名無しのひみつ
2021/10/02(土) 21:46:56.27ID:HqgCEHhP わかめ等で便通改善、腸内環境改善さらにダイエットというのは既出
34名無しのひみつ
2021/10/09(土) 13:02:01.56ID:LSwW0OLa35名無しのひみつ
2021/10/09(土) 22:06:52.65ID:2BkbAeDn 毎日固めに作った寒天を2合分ぐらい食べればいいのだろうか?
寒天に養分を吸い取られて栄養不足になりそうな気もするが。
寒天に養分を吸い取られて栄養不足になりそうな気もするが。
36名無しのひみつ
2021/10/09(土) 22:13:07.73ID:rBvt9p9N 寒天を2合分がどれぐらいかわからん
37名無しのひみつ
2021/10/09(土) 22:15:43.09ID:cL48xxgT デブは今すぐ海藻を食え
38名無しのひみつ
2021/10/09(土) 22:22:35.36ID:FL9NyJ1C 柿の効用柿(かき)の栄養価と効能:旬の果物百科
疲労回復、かぜの予防、ガン予防、老化防止に効果があります。 柿は二日酔いに効果があると言われています ビタミンCとタンニンには血液中のアルコール分を外へ排出する働きや副腎機能低下を防止する働きがあるそうです。 また、酵素(カタラーゼ、ペルオキシダーゼ)がアルコールの酸化、分解を促ため、血中アルコール濃度の上昇を防ぎます。 まさに二日酔いにはもってこいの効果があるようです。 柿の葉 柿は実だけでなく、葉も利用されます。 ビタミンCではなんとみかんの30倍も含まれているそうです。 柿の葉寿司や柿の葉茶が有名です 七訂日本食品標準成分表でみる柿に含まれる栄養成分量 それぞれの栄養成分の働きはその成分をクリックすれば各栄養素のページに移ります。 生の甘がき 可食部100gあたりの成分柿の栄養素・健康効果…「医者が青くなる」は本当か? [食と ...
https://allabout.co.jp/gm/gc/477394
2021/10/01 · 干し柿に多く含まれる栄養素は食物繊維、マンガン、カリウムなど。 水分が抜けている分、一口あたりの栄養素量が生柿よりも多くなります。 柿の健康効果……ビタミンCや食物繊維が豊富 …
疲労回復、かぜの予防、ガン予防、老化防止に効果があります。 柿は二日酔いに効果があると言われています ビタミンCとタンニンには血液中のアルコール分を外へ排出する働きや副腎機能低下を防止する働きがあるそうです。 また、酵素(カタラーゼ、ペルオキシダーゼ)がアルコールの酸化、分解を促ため、血中アルコール濃度の上昇を防ぎます。 まさに二日酔いにはもってこいの効果があるようです。 柿の葉 柿は実だけでなく、葉も利用されます。 ビタミンCではなんとみかんの30倍も含まれているそうです。 柿の葉寿司や柿の葉茶が有名です 七訂日本食品標準成分表でみる柿に含まれる栄養成分量 それぞれの栄養成分の働きはその成分をクリックすれば各栄養素のページに移ります。 生の甘がき 可食部100gあたりの成分柿の栄養素・健康効果…「医者が青くなる」は本当か? [食と ...
https://allabout.co.jp/gm/gc/477394
2021/10/01 · 干し柿に多く含まれる栄養素は食物繊維、マンガン、カリウムなど。 水分が抜けている分、一口あたりの栄養素量が生柿よりも多くなります。 柿の健康効果……ビタミンCや食物繊維が豊富 …
39名無しのひみつ
2021/10/09(土) 22:22:35.81ID:3L8zt8zj 海苔なん?
昆布なん?
ワカメなん?
もずくなん?
どれ食べたらええんや?
昆布なん?
ワカメなん?
もずくなん?
どれ食べたらええんや?
40名無しのひみつ
2021/10/09(土) 22:26:16.63ID:FL9NyJ1C 年「めかぶ」の栄養成分と効能について、テレビ番組などで見直されています。めかぶは「超優秀な栄養食品」といえるほど、すぐれた栄養素を持っています。食べ続けることで、健康にも美容にも効果が期待できる海藻なのです。
(1)「免疫力」を高めるフコイダン
めかぶに含まれる栄養成分の代表格が「フコイダン」です。フコイダンには、細胞を活性化させ、風邪やインフルエンザなどの菌に対しての「免疫力」を高める効果があると言われています。また、フコイダンは毛母細胞(もうぼさいぼう)を活性化させるため「発毛の新陳代謝」を促し、健康で美しい髪を作る効果があると言われています。
(1)「免疫力」を高めるフコイダン
めかぶに含まれる栄養成分の代表格が「フコイダン」です。フコイダンには、細胞を活性化させ、風邪やインフルエンザなどの菌に対しての「免疫力」を高める効果があると言われています。また、フコイダンは毛母細胞(もうぼさいぼう)を活性化させるため「発毛の新陳代謝」を促し、健康で美しい髪を作る効果があると言われています。
41名無しのひみつ
2021/10/10(日) 16:26:16.03ID:XnPo32D4 アボカドの食物繊維もあった>>24
42名無しのひみつ
2021/11/03(水) 14:48:10.27ID:ISG7rAQ0 >>9
【救世主】海藻類の“ネバネバ”が「メタボ抑制」のメカニズムを解明
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1634137167/l50
高脂肪食を摂取すると、腸内環境が炎症状態に傾き、
腸管内へ浸潤する炎症性マクロファージ(白血球の一種で炎症を引き起こす)がメタボを進めてしまうことが報告されているためだ。
その結果、
アルギン酸ナトリウムの摂取により、大腸内の炎症性マクロファージの割合が低下し、逆に抗炎症性のマクロファージの割合が上昇。
以上のことから、
アルギン酸ナトリウムはバクテロイデス属菌を介して腸管の炎症性マクロファージを減少させ、
メタボを抑制している可能性が示された
【救世主】海藻類の“ネバネバ”が「メタボ抑制」のメカニズムを解明
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1634137167/l50
高脂肪食を摂取すると、腸内環境が炎症状態に傾き、
腸管内へ浸潤する炎症性マクロファージ(白血球の一種で炎症を引き起こす)がメタボを進めてしまうことが報告されているためだ。
その結果、
アルギン酸ナトリウムの摂取により、大腸内の炎症性マクロファージの割合が低下し、逆に抗炎症性のマクロファージの割合が上昇。
以上のことから、
アルギン酸ナトリウムはバクテロイデス属菌を介して腸管の炎症性マクロファージを減少させ、
メタボを抑制している可能性が示された
43名無し
2021/11/03(水) 15:28:34.15ID:x0p1Rn7g 正直に感想述べれば、その植物繊維がメタボ予防ってアイディア、如何にもしょぼい。
その何処が新しいのか、普通の植物繊維、可溶性植物繊維とどう違うの?
その何処が新しいのか、普通の植物繊維、可溶性植物繊維とどう違うの?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニュース
- 【炎上】元class 岡崎公聡、GACKTへの差し入れでドーナツ30個購入を断られ店員侮辱「バーカ!」「デブ」「早く潰れちまえ」 ★3 [Anonymous★]
- JAのためなら何でもする…「コメ価格を下げない」で与野党一致、鈴木大臣の「おこめ券」が揺るがない本当の理由 [バイト歴50年★]
- 【訃報】ブリジット・バルドーさん死去 俳優、91歳 [蚤の市★]
- 松村沙友理「なんで関東って焼きのりなん?」「コンビニのおにぎりも」関西で主流の味付海苔のほうが絶対美味いと語る★2 [muffin★]
- 全財産は105円 年末年始、居場所ない若者に「屋根とメシ」を (※救済連絡先一覧有り/年齢問わず) [煮卵★]
- 「世界で最も美しい顔2025」が発表 日本からはサナ、ミナ、KAZUHA、ANNA、大和田南那、池田穂乃花ら6人 [muffin★]
- 高市早苗、なぜか英語で国民に挨拶。 [153490809]
- 2025年とうすこ忘年会👶🍶会場★2🏡
- 新潟県立柏崎高校→新潟県立大学→第四北越銀行 趣味は横浜DeNAベイスターズの応援
- 【実況】博衣こよりのえちえちシャドバ大会同時視聴🧪★4
- 【悲報】元classメンバー、GACKTの差し入れでドーナツ30個購入を断られブチギレ「バーカ!ババア!ジジイ!」「早く潰れちまえ!」★2 [935793931]
- amazon配送クオリティ、ガチで崩壊、飲み物を勝手に宅配ボックスに置き配して炎上 [329329848]
