茨城県でコーヒー栽培を40年以上続けてきた男性 目指したのは「海外産に遜色ない味」 1/2

　コーヒーといえば、海外の産地から輸入されるものだというイメージが強いかもしれません。
　しかし実は、日本国内でもコーヒーの生産はおこなわれてきました。

　一般的にコーヒーの実をつけるコーヒーノキは、その気候条件から、赤道より南北緯それぞれ25度の「コーヒーベルト」と呼ばれる地域が栽培に適しているとされています。
　国内での栽培も、沖縄県など北緯25度に近い地域が中心でした。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

blogos 川島透 2021年09月01日 10:13
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