【ナゾロジー】毎日キノコを食べると「がんのリスクが45％減る」という研究 [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2021/05/04(火) 17:40:58.04

毎日キノコを食べると「がんのリスクが45％減る」という研究

　キノコは食物繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質の優れた供給源として知られています。

　最近、アメリカ・ペンシルベニア州立医科大学の薬理学者ジョン・リッチー氏ら研究チームは、キノコとがんに関する17の研究を分析した結果を発表しました。

　論文によると、毎日キノコを18g食べている人は、キノコを食べていない人と比べてがんのリスクが45%低くなったとのこと。

　研究の詳細は、3月16日付の学術誌『Advances in Nutrition』に掲載されました。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

ナゾロジー　2021.05.02
https://nazology.net/archives/88080

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:43:27.46

40年くらい前に紅茶きのこってのがガン予防に流行した

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:43:46.78

わかったーーー

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:46:00.84

東北のきのこや、東北の木を使ったきのこはあかんよ。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:46:43.34

マタンゴ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:46:54.84

ホモ歓喜

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:47:46.02

>>4
直ぐに放射脳が現れる
白けるわ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:49:56.07

医師から提示されたがん治療を一切拒み、この手の記事をかき集めた結果、
高価なアガリスク粉に頼った知人は3年後がんが急速に悪化して死んだ。
信憑性に乏しい他の民間療法も取り入れていたようだが、
最初はプラシーボ効果だろうが、非常に快調になった、これで俺はがんと闘える、
気力でがんを克服すると強気だったのだが。
早くから最先端がん治療を始めれば助かるレベルでの発見だったのに残念。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:51:33.92

>>7
火消しもな

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:56:04.76

この先生きのこるために

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:56:27.40

ハゲじゃないのかよ

**(,,ﾟдﾟ)さん頭スカスカ** · 2021/05/04(火) 17:56:38.18

ときどき福反応が大当たりでﾀﾋる

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:57:50.85

ほ～ら立派な松茸だよ～ﾎﾞﾛﾝ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:58:14.17

鍋にエノキが最高に合う
エノキ、水菜、豚バラ鍋をポン酢で

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 17:59:39.42

ビタミンD効果かな？

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:05:14.31

鍋にエノキが最高に合う
エノキ、水菜、豚バラ鍋をポン酢で

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:06:38.32

キノコを食べない人と
毎日18グラム食べる人と比べ
ガンになるリスクが
凄いな
ほぼ50パーセント減る
か
それじゃー
食わなきゃー

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:07:18.43

たった１８ｇでいいって凄い効き目だな

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:08:48.57

未消化のキノコも再利用で鍋に入れるの？

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:09:00.84

果物でも野菜でも種類によって効能は違う気がするが
たんに「キノコ」というのは大雑把すぎないか

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:10:09.82

　(　ﾟ∀ﾟ)
　(　　∩ミ　勇気があるなら食べてみるがよい
　 |　 ω |
　し ⌒Ｊ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:11:49.18

ソープ嬢のガン患者0？

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:13:30.74

>>12
良いなぁ～福反応
マジックマッシュルームじゃなくて
毎回競馬や宝くじに当たる福反応が欲しい

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:16:21.30

サメを食えば、癌にならないと聞いたことがある。
フカヒレやらサメ刺しさ食え。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:17:16.24

>>1
キノコを食べて生きのころう

そういえば毎日キノコ入りの味噌汁を食っていたオヤジが検査で腸のポリープが消えた！と喜んでいた

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:18:55.73

45ってすげえなw

酒飲みまくってもキノコ食いまくってるから健康なのかオレは？

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:23:36.08

>>2
紅茶キノコの正体はなんやろ。カビ？

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:25:10.94

洗ったら駄目よ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:27:24.44

マリオ兄弟の健康は？

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:28:04.87

エノキは歯に詰まるからイヤ
干した方がええよ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:33:18.64

きのこ毎日食ってる人はそもそも健康的な食事なきがする
健康的な食事の人は不健康な人に比べてと大してかわらないんじゃね？

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:35:10.60

>>7
旭日旗見て発狂する民族並みに涌くよな

全く問題も無いのに、根拠も無く危険危険と発狂してる奴って精神病だろう。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:38:41.09

いや癌は無い

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:46:37.25

毎日戻した干し椎茸を夕食に使ってる俺最強だな中国産だけど。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:48:33.65

キノコのβ-グルカンならサプリの方がいいし、でも所詮はサプリレベル。
こういう記事は間接的に人を殺してるよなぁ・・

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 18:52:20.71

>>20
それ。食ったキノコの種類が知りたい
海外の研究だからマッシュルームやエリンギあたりが多そうだが・・・

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 19:00:00.65

冷蔵庫と冷凍庫に常備して、だいたい毎日たべてるわ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 19:04:37.29

キノコって何がいいの？
食品成分表を見ても、栄養素らしい栄養素が含まれていないんだけど。
香りを楽しむ食材であって、栄養素ゼロと思ってたけど、認識間違ってたかな？

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 19:22:11.79

毎日キノコを食べるような人はきっと野菜もたくさん食べてるだろう
繊維質やビタミン豊富な健康的な食事をしているということじゃないかね

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 19:28:24.23

ロシア人はよく食べる
毒キノコも何度も何度も煮だしして
毒汁を出してたべるそうだ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 19:28:53.19

カエンタケなら癌のリスクが９９％減る

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 19:29:02.64

毎日、ぶなしめじ、なめこ、えのきのいずれかに加えて、ブロッコリーを
食べている俺は、癌にならないような気がしてきた

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 19:36:05.39

>>13
なめ茸いらないわよ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 19:40:33.44

エノキダケなら毎日のように食べているんだけど。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 19:45:39.30

>>8
本人が納得したならええんちゃうの

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 19:59:46.55

これ本当にきのこを抽出したのかな。
普通に毎日キノコ食ってるような人間は健康オタク以外ないような気がするから
かなり気を使った食生活をしている人間に当てはまってるだけな気がする。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:01:09.41

https://www.youtube.com/watch?v=J7365rzMIaM

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:03:14.59

アメリカや欧米諸国では
「抗がん剤は増がん剤である」と
見限られつつある。
https://www.g-ms.co.jp/blog/five_years_survival_rate/

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:07:31.33

たけのこ山の敗北

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:18:24.86

シイタケ食ったらほぼそのまま出てきたけど栄養あんのかね。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:20:42.07

ホクトかいこんでるな

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:28:32.12

この手の記事はよくきくが４５％ってのは結構大きいな、大抵は１，２割も減れば結構な効果だというのに
ただま、どのキノコも全く同じ効果とは思えないんだがその手のことは言わないんだよな
果物食えとか魚食えとか言うけど、どれでも一緒とは思えない

>>18
乾燥重量だとかなり大量になる
それに毎日食うって結構大変だぜ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:28:55.39

幻のキノコを採りに
山深いとこまで行き
クマさんにコロされる人も
いるけど．．フン。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:36:01.11

>>50
胃がんなどで胃の全摘やるとキノコ類は食べても消化してくれなくなる
あと海藻類や貝、エビやイカ、繊維質の多い野菜や果物、生の魚など同様
まあ未消化のウンコを眺めるのが好きなら、気にせず食べても構わないのだけど

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:38:21.63

絶対ガンにならないキノコもあるぞ

紅テングタケ
毒ツルタケ
ニガクリタケ
コレラタケ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:39:28.04

キノコ以外に摂取してる栄養素は同じにした条件で比較してるの？
そうじゃなきゃあまり意味がないのでは
キノコを日常的に食べる人って野菜もしっかり食べてる人が多そう

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:43:21.99

>>47
このcmすごい好きだったのに、、

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:44:25.16

キノコにもいろいろあるから、どれがいいか教えてくれないと。
ちなみに俺の不倫相手は、俺のキノコが美味しいってしゃぶってくれるぞ。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:47:04.91

>>55
ガンで死ぬ前に死んじゃうもんなあ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:48:50.73

キノコ栽培農家は、がんの発症率が少ないのか？

雪国まいたけ会社は、がん保険かけている人　ほかの企業と比べて少ないの？
こういう　データ　ほしいね

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:50:24.04

>>56
野菜をしっかり食べてても癌発生率-45％という数字はない
はい論破

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:51:02.04

>>8
アガリスクは確かに効く
確かに効くが効果は良く持続しても2年程度
3年を過ぎたあたりから癌に耐性がついて急に効かなくなる
なまじ2年程度免疫力が高まるので現代医学を拒んでしまうと効き始めから4～5年程度で悪化して死亡するケースがほとんど
ネット上の癌が治ったという情報についすがりつきたくなるが現代医学を基礎に治療計画を立てることが癌治療では重要
ソースはオレ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 20:56:58.16

ちょっくらスーパーでキノコ買ってくるわ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 21:08:09.85

この先生きのこる

**(,,ﾟдﾟ)さん頭スカスカ** · 2021/05/04(火) 21:09:30.29

>>8
>>62
アガリスクとはマッシュルームを含むハラタケ属キノコの名称です - 劇終 -

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 21:18:32.59

リカチョン、沢山の男のきのこをしゃぶったが

逆にがんになり

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 21:21:39.27

俺の巨大エリンギもぜひ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 21:26:30.32

>>1
サイトカインにはブルーベリーが良いという記事みたことある
つまりガン予防だと

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 21:27:19.36

何かキノコ栽培キットが大量に送られてきたから毎日取って食べてるわ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 21:29:12.74

>>1
福島のキノコ、オススメ！

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 21:30:24.63

そのまんま出てくるんだが・・
とても栄養になってる様には感じられないです。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 21:34:43.23

>>45
私もそう思う。
長生きしたからといって、そんなに長い時間じゃないしね。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 21:36:26.42

まぁシメジが味噌汁なんかに入ることはあるけど
毎日キノコ食う人、ってのはかなり特殊な食生活だろ？
山菜好きとかならわかるけど

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 22:03:48.43

長野は普通のスーパーでも見た事無いのが沢山売ってるし、平均寿命が長いのにも関係あるかもね

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 22:04:57.09

健康オタクで生化学の研究者の父親が毎日ブナシメジを晩飯に１パック食ってるな。
あと朝飯は必ず、メカブと納豆とオクラと山芋を混ぜてドロドロとネバネバのを食ってる。
それとシラスを１パック、アーモンドを毎日のノルマに。
夕飯にはブロッコリーのオリーブオイル漬けも毎晩のように。

それが親父が世界の５大医学誌に載った論文を読み漁った末にたどり着いた結論だそうだ。
なんでも食事に関しては医学より生化学のほうが進んでいるんだとか。
確かに７０代で水泳シニア大会に出てるすごい体力だし、ピンピンして風邪もひかない。

問題は俺をはじめとする周囲にも勧めてきて、ウザイことウザイこと。
俺がカップヌードルとか食っていると本気で叱ってくる。
エサみたいな食事を毎日食ってられないよな。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 22:07:56.91

毎日なんかしらきのこ食べてるな好きだから
味噌汁によく入れてるわ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 22:08:51.55

>>54
胃酸がないと消化できなくなるんだね。
頭では知っているが、やはりそうなんだと
驚き。

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 22:11:52.62

>>67
マッシュルームやん嘘つき

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 22:17:10.06

一般に市売されているキノコで「舞茸」だけがサルノコシカケ科のキノコ。

βーDーグルカンが多く含まれるのは「ヤマブシタケ」

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 22:29:32.30

親父が毎日のように椎茸とってくるが母ちゃんガンだぞ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 22:30:30.07

キノコはセルロースとかタンパク質を分解する能力があるから
胃や腸のデキモノを溶かすのかもしれない
大腸ガンはポリープ（デキモノ）が癌化することが知られてる。
ようわからんけど

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 22:56:57.72

しいたけ最強伝説

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 23:01:20.81

シメジってうんこにそのまま残ってるんだけど
俺だけか？

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 23:15:15.96

>>36
日本人の感覚でいうとキノコって言われても種類が多すぎてピンとこないだろうけど欧米だとキノコ＝マッシュルーム
トリュフとかもあるけど普段食うのはマッシュルームのみと考えたほうがいい
下手すると日本人よりもはるかにキノコ（＝マッシュルーム）を食ってる

ちなみにアガリクスもマッシュルームの仲間
というかマッシュルームの学名がアガリクス

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 23:17:35.65

欧米のマッシュルームは日本より旨い気がする

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 23:33:34.84

エノキだけに脂肪取る成分入ってるから
ダイエットしたいなら特にエノキを追加した料理がええ

**名無しのひみつ** · 2021/05/04(火) 23:47:37.19

そうとばかりは言えない。
たとえばロシアはきのこをマリネにして常備して毎食のように食べてるのに早死にだしな。

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 00:01:08.06

>>10
AAも頼む

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 00:18:27.16

>>83
消化能力は人それぞれ
きのこが残ることはないけど、自分はコーンがダメみたい

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 00:21:25.97

でも肉食ったら増えるんでしょ？

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 00:27:09.81

マンマミーア

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 00:41:30.02

キノコが生えて
ガンの代わりになる

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 00:42:45.31

>>25
それ、食物繊維の効果。

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 00:48:48.84

キノコは旨いし安いしで毎日食ってる
八宝菜に入れてる

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 01:08:34.24

>>47
すぐに出せるようなシステムを構築してる君を尊敬します

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 01:09:32.26

いまだに福島原発の影響で野生のキノコ出荷禁止の地域が多数あるが、
ちゃんとした検査しないとわからんからなぁ
闇というより普通に出回ってるんじゃないかと心配
見た目じゃまったくわからんからな

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 03:00:50.05

カワラタケがその効能あるとか
食べるというより煎じて飲む感じだが

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 06:02:11.97

なめ茸がバカ売れだな

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 06:12:27.00

なめ茸はエノキ煮たやつだろ
スーパーとかでよく見るエノキは日をあてずに育てたモヤシ栽培のが多いけど
天然のエノキは茶色で普通のキノコの姿をしてる

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 08:01:50.41

>>25
きのこ食うと良いうんこが出るよな

**名無しのひみつ** · 2021/05/05(水) 09:06:22.44

乳酸菌とか発酵菌とかもそうだし
菌類は基本体にいいよね
和風食材こそが健康の基本なんだよ