7+のi7ならアリだけどi5は止めといた方がいいよ
Tiger Lake(10nm++)とIris Xeの性能を出し切るのは難しいでしょ

Intel "Alder Lake" Mobile Processor SKU Stack Leaked
https://www.techpowerup.com/284335/intel-alder-lake-mobile-processor-sku-stack-leaked

Pro7+のi7-1165G7って4コアだけど、AlderLakeのM5(5W-7), U9(9W-15), U15(12-15W-20)には高性能(P)コアが4つのSKUはないんだよね。
U15の2C+8Cか2C+4Cでi7-1165G7よりも同等か少し上ってことはあるのかな。
ファンレスが欲しいからM5の1C+4C+64EUあたりでいいんだけど、SQ3(でるのか?)とのガチンコベンチをみてみたい。