>>216
215だけど
usbのフラッシュメモリに入れたventuraインストーラーから起動するとssdが認識されてないってことは
usbのポートの問題だと思うから俺だったら以下の3つを試してみる

1. usbを接続するポートの組み合わせを変えてみる、もしあればusbハブを使ってみる

2. 1でだめならssdにパーティションを追加してそこにopencoreでインストールメディアを作成しフラッシュメモリは無しでやってみる、これはできるかわからないしデータ消えるかもだからバックアップ必須

3. 2が無理ならusbフラッシュメモリに普通にHigh Sierraをインストールして起動、opencoreアプリもフラッシュメモリに入れてssdにパーティションを追加する、フラッシュメモリのopencoreでインストールメディアをssdに作成する、あとはopencoreのブートピッカーからインストーラーで起動してssdのパーティションにインストール
要はインストーラーとインストールしたいssdを共存させればさすがに認識するんじゃないかと思われる
opencoreのefiはフラッシュメモリとssdにどっちに入ってても大丈夫だと思う