0001すらいむ ★2021/09/10(金) 12:59:03.16ID:CAP_USER
1日4〜5個のピーナッツを食べる日本人は「脳卒中・心疾患」の発症リスクが低くなる
皆さんは普段、どれくらいピーナッツを食べていますか？
大阪大学の最新研究によると、ピーナッツを習慣的によく食べるアジア人は、食べない人に比べて、虚血性脳卒中や心血管疾患の発症リスクが低いことが明らかになりました。
これまでの研究では、アメリカ人におけるピーナッツの摂取量と心血管疾患の改善の関連性が指摘されていましたが、本研究はアジア圏、特に日本人の男女を対象にしたものです。
研究は、9月9日付けで学術誌『Stroke』に掲載されています。
（以下略、続きはソースでご確認下さい）
ナゾロジー 2021.09.10
https://nazology.net/archives/96235 0154名無しのひみつ2021/09/11(土) 11:48:13.25ID:84P7ICNc
>>148
国産なんか高すぎて買う気にはならない。
そもそも手に入りにくいし。日本で流通するピーナッツの97%以上は中国産。 0155名無しのひみつ2021/09/11(土) 11:50:52.97ID:84P7ICNc
>>123
あいにく、ピーナッツの栄養価はナッツと何ら変わりはない。
ピーナッツの健康効果に関するハーバード大の論文も世界的に良く知られている。 0157名無しのひみつ2021/09/11(土) 12:01:19.40ID:GxUnTtGI
ピーナツの取れる地方は温暖だから寿命にはいいんだろ。
0158名無しのひみつ2021/09/11(土) 13:39:46.89ID:YrjWe4na
柿の種のピーナッツはいらないと思ってたんだが
ピーナッツなしバージョンを食うと物足りなくてピーナッツのありがたみが分かる。
0159名無しのひみつ2021/09/11(土) 13:40:14.34ID:sNu8wLao
ピーナッツって、けっこう中国製
0160名無しのひみつ2021/09/11(土) 14:09:07.59ID:3bIq0OF8
千葉県民くらいだろ
0163名無しのひみつ2021/09/11(土) 16:57:39.74ID:BGKLYI3U
最近クルミやらピーナッツやら推してるけど日本の古来からの植物や食べ物が推されないのはなんでだろうか
ヨモギとかクワとかいいと思うんだけど
昔はピーナッツ食べすぎると鼻血が出るから一日◯粒までなとか言われたもんだが
0165名無しのひみつ2021/09/11(土) 20:09:03.81ID:U7WuTaYF
千葉さんのピーナツは、お高いけどおいしい
豆まきの前から、売り場まで行かなくても
通路に出ているから絶対買う
0166名無しのひみつ2021/09/11(土) 21:15:08.16ID:8oihE8t3
0167名無しのひみつ2021/09/11(土) 22:25:19.04ID:5f9HkKTs
ピーナッツ類はアフラトキシンに汚染されていることが多く、肝臓ガンになる。
以前にピーナッツの2ｋｇ入りの袋をかって、ボリボリ食べてたら、
しばらくして、身体の皮膚のあちこちに硬いしこり・結節のようなものができた。
多分、リンパとか血管に脂肪がこびりついて固まったんじゃないかと思った。
それいらい、ピーナッツは食べないことにした。
国産はもう少し安くならないのかね
中華産はカビが怖くて論外だし
>>147
研究でも平均値だからな
律儀に毎日4〜５個でなく平均4〜５個/日でいい 0174名無しのひみつ2021/09/12(日) 22:40:16.00ID:TY7kwnm5
食って健康になるものなどない
0175名無しのひみつ2021/09/12(日) 23:05:10.37ID:E9WpheM4
https://horti.jp/15826桑の葉には、ビタミンCをはじめとする豊富なビタミン類や、亜鉛、マグネシウム、カルシウムなどたくさんの栄養を含んでいます。中でも、骨の形成を助けるカルシウムの含有量が特に多く、小松菜の1.5倍、牛乳の27倍もの量が100gあたりに含まれています。
また、DNJ（1−デオキシノジリマイシン）と呼ばれる成分が含まれていることが、注目される理由です。DNJとは、自然界の植物にはほとんど含まれていない物質で、糖質分解酵素の働きを妨げる効果があります。これによって、体内に取り込まれた糖質を分解する効率が下がり、血糖値の上昇が抑えられます。また、吸収されなかった糖質は、大腸にいる細菌によって分解されて有機酸が作られることで、便通の改善にもつながります。これらの効能から、ダイエットや糖尿病の予防に効果的とされていますよ。 0176名無しのひみつ2021/09/12(日) 23:10:28.02ID:E9WpheM4
正月のおせち料理にある黒豆には、「豆に達者に」の願いが込められています。
栄養的にすぐれたものを持っていて、黒豆のタンパク質を構成するアミノ酸には、リジンアスパラギン酸、グルタミン酸などが豊富に含まれています。
また、大豆と同様、リノール酸やレシチン、サポニンを多く含みますが、ビタミンB1の含有量が大豆よりずっと多いのが特徴です。
黒大豆
渋味成分のサポニンは、血管についた脂肪を除去する働きや、血中コレステロール調整の働きが期待されているので、ダイエットや肥満防止に効果があると考えられています。
また、黒豆にはイソフラボン、アントシアニンも豊富です。
イソフラボンは、骨量を維持し、骨量を増加させる働きがあるので、骨粗しょう症予防に役立つと考えられています。
女性ホルモンに近い働きをするので、更年期障害などの女性の体のトラブル改善に効果があります。
アントシアニンには目の疲労回復や白内障の予防、毛細血管を保護修復する働き、肝機能の向上や高血圧の予防、紫外線やストレスなどが原因で発生する活性酸素を抑える抗酸化作用などの効果が期待できます。
0177名無しのひみつ2021/09/12(日) 23:13:00.91ID:E9WpheM4
さて、アーモンド食べたし就寝だなｗまたな
0179名無しのひみつ2021/09/13(月) 10:21:36.11ID:8/4IwavI
4-5個で抑えらる今日メンタルならそうだろうなと
ピーセンはフランスの味だとずっと思ってた
大人になってから騙されてたのを知った
0182名無しのひみつ2021/09/13(月) 12:19:22.10ID:8/4IwavI
どんぐり食えるの？
ナッツ類は
ミネラルと「一価不飽和脂肪酸」と「多価不飽和脂肪酸」が多く含まれている。
不飽和脂肪酸は善玉コレステロールを増やすので
良い脂質。
（ただし、カロリーは高いので食べ過ぎると太る）
「多価不飽和脂肪酸」は体内で作れないので必ず食べないといけない必須脂肪酸
n-3系（オメガ３）なら「くるみ」がダントツ。
一種類より、数種類のナッツが良さそう。
0184名無しのひみつ2021/09/13(月) 21:16:04.36ID:ydsT460f
朝 オートミール＋牛乳
昼 普通に
夜 おかず中心、ご飯はデザート感覚で
有酸素運動1時間
これでグイグイ減量できるし体調も絶好調
0185名無しのひみつ2021/09/13(月) 21:16:24.99ID:ydsT460f
おやつはアーモンド
>>182
どんぐりはおいしいよ
栗よりもおいしい
どんぐりを不味くしたのが栗というイメージ
焚き火で焼いて食べてもいいし、叩いて皮むいて、そのまま食べてもいいし 0188名無しのひみつ2021/09/14(火) 15:10:05.12ID:yY4EpfJV
どんぐりは、なんだったか有毒な成分を含むから、水で晒してあく抜きをして
から食べないと健康に悪いのじゃなかったかな？
遺伝子をノックアウトして毒成分を作らないドングリを作れば、
そういうのがいいかもしれない。案外健康食品になるかもね。
マテバシイは食べるみたいだけど
椎の実昔田舎で拾った記憶あるがあまりおぼえてないわ
0191名無しのひみつ2021/09/14(火) 15:55:38.00ID:BfSstexN
庭で作るならそりゃあ健康に良さそう
どんぐりは燃くとそのまま食べれるよ
ポリポリ美味しい
一番おいしいナッツ
竹の皮とかに包んでポンポンはぜるように燃くと、銀杏みたいにモチモチしてガムみたいな食感で甘くて美味しい
水で蒸すとか、生だと確かにアクがある種類もあるから区別してね
かじると分かるけど
0196名無しのひみつ2021/09/19(日) 07:16:46.52ID:TRvUnbYQ
0197名無しのひみつ2021/09/19(日) 07:19:45.64ID:LfVI3OMz
>>123
＞木の実自体が動物に食べさせることを目的としているし、
おいおい、タネはそのままウンコにならないといけないだろ 0198名無しのひみつ2021/09/19(日) 08:19:29.77ID:GHOg+bPL
だいたい毎日、アーモンドとクルミとカシューナッツを合わせて100g程食ってると思うが
それはどうなんだ？
0200名無しのひみつ2021/09/20(月) 07:05:14.67ID:Y9bwAoWo
4〜5wwwwなんだこの研究
0201名無しのひみつ2021/09/28(火) 21:01:46.09ID:sIp1YKE+
食べすぎると鼻血出るぞ
0204名無しのひみつ2021/10/09(土) 15:00:57.03ID:ykX5UIk5
ピーナッツは野菜だけどだから何って感じ