日経ビジネス
2023年10月31日 2:00
学校給食などを運営するホーユー（広島市）が9月に突然事業を停止した影響が広がっている。新型コロナウイルスの感染拡大による利用者減少や物価高騰によって同社の経営状態は悪化。
9月25日に、広島地方裁判所から破産手続き開始決定を受けた。同社の企業体質に問題があったのは明らかだが、全国の給食事業者の3割が最終赤字に陥る。業界全体の構造的な問題も浮かび上がる。
「もう、明日の朝食から給食を準備できない」
9月4日の昼、京都府立農芸高等学校（京都府南丹市）で給食業務を担当する教員は、契約する給食事業者から、こんな耳を疑う言葉を聞いた。同校は9月末に破産手続きを開始したホーユーに給食業務を委託していた。
突然、給食がストップすることになり、大混乱に陥った。同校は全校生徒の半分以上が校内の寮で生活している。教員は寮の翌朝食確保のため、同日夕方に近所のスーパーやコンビニエンスストアに駆けつけて、パンやおにぎりを約60人分購入した。
昼食と夕食については地元店などに頼み、弁当を手配した。朝食は地元店からパンを購入し、昼食と夕食は弁当を用意して対応しているという。
同校の担当者は「今、ホーユーとは別の給食事業者と契約締結に向けて話を進めている。しかし、なかなか寮の食事の人数分まで確保するのが難しく、早くても10月からになりそうだ」と話す。
ホーユーと契約していた広島県内の高校でも、寮の食事が突如提供されなくなった。広島県教育委員会の担当者は「緊急対応として次の給食事業者が決まるまでの間、弁当などの手配をしている」と話す。
担当者は「ホーユーが経営難だったことを把握するのは難しかった。毎月業務が履行されているのを確認しており、ホーユー側から値上げ交渉もなかった」と打ち明ける。
ホーユーは全国の学校や学生寮、官公庁など約150施設に給食事業を展開してきた。9月1日以降、約半数の施設で給食の提供を停止。9月25日には、広島地方裁判所から破産手続き開始決定を受けた。負債総額は約16億8000万円に上る。
取引があった金融機関の関係者によると、1〜2年前の時点でホーユーへの融資を不良債権と見なしていたという。しかし、ちょうどコロナ禍であったため、経済環境が改善して受注を積み上げれば、いずれは返済できると捉えていたと打ち明ける。
採算ギリギリの低価格で入札、物価高騰に耐えられず
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC273EE0X21C23A0000000/
（日経Gooday 原田寧々）
［日経ビジネス電子版 2023年10月2日の記事を再構成］ 0073名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 11:56:03.33ID:VFXLAffK
クソメガネが円安にしたから
よく使うスーパー、アメリカ産の豚肉は国産豚肉の7割くらいの値段だったけど最近はアメリカ産の豚肉そのものを見かけないのよね
そして食料品全般の値段の高さ
円安ってスーパーやコンビニではこういう形をしてるのかという
じゃあ弁当持たせりゃいいよ
小学生ともなれば低学年だってかなり手伝い出来るし
高学年なら自分で弁当作れるんだから
今はやらせない家庭が多いだろうが出来ることをさせないのは
金持ちのボンボンだけでいい
じゃあ弁当持たせりゃいいよ
小学生ともなれば低学年だってかなり手伝い出来るし
高学年なら自分で弁当作れるんだから
今はやらせない家庭が多いだろうが出来ることをさせないのは
金持ちのボンボンだけでいい
0076名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 23:05:51.19ID:fPx8e2A/
日銀の植田が悪い
こいつ外需型大企業から賄賂を取って円安輸出有利政策を講じてる
為に国内需要企業と個人があおりを食って大苦戦している
植田のバカ野郎は死んでほしいナ・・・自殺？それとも山神大明神様？
0077名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 23:09:06.57ID:fPx8e2A/
日銀の植田総裁が個人的に輸出企業から賄賂を取って円安政策をやってるんと違うの？
植田よ トヨタから賄賂もらってるの？ １億？ ２億？ それとも一桁違いなの？
0078名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 23:12:17.49ID:fPx8e2A/
諸悪の根源は円安輸入物価高を仕組んでいる日銀の植田の基地害総裁の仕業なんだわ
0079名刺は切らしておりまして2023/11/02(木) 23:15:02.72ID:fPx8e2A/
経団連の十倉よ
てめ〜中央銀行のトップと組んで超物価高政策を推進してるなよ
少しは休めよ・・・３連休中は東尋坊にでも出かけてｗｗｗ
0080名刺は切らしておりまして2023/11/04(土) 02:32:03.38ID:IvYDMXni
17兆も捨てるなら、他国へばら蒔いて歓心かう奈良 国家事業→子ども食堂・貧困者向け炊き出し。
0081名刺は切らしておりまして2023/11/04(土) 03:08:48.68ID:R98whO5q
どんどん少なくなる子供たちの給食は公営化が必須だし正解だよ
そういう自治体には子供家庭が安心して流入してくるだろうし出ていかないだろう
0082名刺は切らしておりまして2023/11/04(土) 03:39:26.09ID:eFcQShYI
岸田政権の馬鹿なのかの経済と、ウクライナへ2兆円は小泉政権と同じ路線狙い全て、やりましたが、海外に2兆円なら老人ホームに配れ徒
政治家も自分の私利私欲に溺れてばかりいないで子供守ったれよ
給食なしで解決
登校時間早めて12時まで5時間授業で終了すればいい
0086名刺は切らしておりまして2023/11/04(土) 11:55:54.01ID:HX8TV4bV
>>59
言うほど高いか？
むしろブラックって揶揄されてるやん 0087名刺は切らしておりまして2023/11/04(土) 19:09:14.88ID:E4lMnFmr
円安でジャップ島国が衰退している典型だな
>>1 >>73
給食や貧民の食事に使う、基本的なもともと安い食材ほど円安の影響大きく値上率が高い
人口減を嘆きつつ子供に給食を食べさせれなくなったジャップ そもそもが「学校給食制度は役人の利権になってまっせ民間委託すれば安く効率的になりまって」で始まってるからな。
輸入食材と外国人実習生等の安価な労働力でしこたま儲けるビジネスモデルだったのが輸入食材の高騰と労働力単価の上昇であてが外れた、だから各社は今どうやって店じまいするかどうやって逃げ出すか？な全力上げてるだろうな。
>>75
じゃあ誰が作るんだその弁当w
ほとんどの家庭はオーバーワーク状態の両種共働きだよ子供の弁当なんて作る時間なんか無い。
だからこそせめて昼食の手間を省いてくれるという意味でも学校給食はありがたがった。
もし「明日から弁当もってこい」となったら、親は金持たせてコンビニなりで弁当買わせるたろうな、当然そんな金が出せない親も出てくるたろうからアフリカ並に飢餓状態の児童が大量発生する。 0090名刺は切らしておりまして2023/11/04(土) 19:42:16.39ID:RTicqU/q
消費税100%にして、日本はロシアとの戦争に乗り出している
また、中国と戦争するために、消費税1000%を全ての日本人が岸田総理に要求している
イスラエルとの戦争にまで日本が参加するには消費税10000%が必要だな？
>>4
ん？・・・
でも
増税（国営）反対してるよね。 >>4
ん？・・・
でも
増税（国営）反対してるよね。 >>37
死んだら、勝ち・・・？
どういう理屈だよ、それ。 >>51
民主党だったら、日本がよかったと・・・？
どうせ、5chとかで叩いてるよ、今みたいにな。 >>87
いや、別に全世界で餓死者だらけだぞ・・・？ >>89
ほとんどの家庭？扶養内パート主婦はたくさんいるし
専業主婦だっているし親と同居もいるし
そもそも本人だってご飯つめたり玉子焼いたりできるだろうって話
でもっうちは自宅で自炊など全くしませんて家なら買った物もたせりゃいいでしょ
今はレンチンだけでも弁当出来上がりだし
給食が儲からないからしょーがない
儲かるように値上げしたらいいのにって思うけど値上げすると他に乗り換えられちゃうってなるんだろうな
もっと安くできますなんて競合しあってんじゃどんなもの食わせられてんだかｗ 0098名刺は切らしておりまして2023/11/07(火) 15:32:25.55ID:up2S/gfE
むずかしいとか言ってないで値上げしなよ
給付とかこういうののために使うんだし
>>81
委託先の企業は別に学校給食専門でやってるわけじゃなく、
病院や老人ホームなどからの委託と一緒にやってる
子供人口が減ってもスケールメリットはあんま変わらんぞ 0100名刺は切らしておりまして2023/11/08(水) 12:38:31.30ID:pYjjshHi
>>98
今は1食250円で月に250円×22日で5,500円ぐらいだ
1食500円ならばやりたい業者は出てくるが、そうすると給食費が11,000円/月になる
払うない家庭がある
大阪みたいに税金で給食を出すのが正解だろうな
維新の政策で小学校、中学校の給食は無償化されている 0101名刺は切らしておりまして2023/11/08(水) 20:47:58.27ID:yRlpxtCa
保護者はそんな値段競争望んでないだろう。もう入札やめて公平に持ち回りにしようよ。入札が日本を疲弊させてるわ、いらん値引きで社員に還元できない、取引先を泣かせる、いいとこなし
0102名刺は切らしておりまして2023/11/08(水) 20:49:33.78ID:UxMygvTw
>>100
広島県福山市だけどまさに1万くらい払ってるわ。まぁ給食室からぬくぬくのを管理栄養士が作ってるから安心できる 0103名刺は切らしておりまして2023/11/08(水) 21:25:32.10ID:viPVPJ5h
業者に委託すると中抜きピンハネで
最低時給でしか募集しないからな
そんなんでまともな人が集まるわけがない
給食払う金がないというなら弁当持たせるという選択が出来たらいい
そもそも好き嫌いも何もない食いしん坊などはいいけど
学校給食って苦痛でしかなかったわ
でも親の弁当もいらなかったけどなｗ 食育食育うるさすぎで詰め寄り過ぎるのもどうなのかと
別に梅干しお握り二つでも食いきって授業寝てるわけでもないならいいだろうに
栄養士が提案するメニューなんて病院食もそうだがマジでクソ食らえ
本当にあれは大嫌い
>>104
大人は自由にすれば良いけど
成長期の子供に小食だから、好き嫌い多いから仕方ないと食べさせる努力しなさすぎると
身長も伸びなくて大人になってからでは取り返しつかないことになるよ。 0106名刺は切らしておりまして2023/11/09(木) 00:45:33.13ID:7rDNJ06I
米国なんかの高校では、ビュッヘ形式や夕方もやっているカフェテリアみたいなのもある。
あれって赤字なのかな。給食って考えが古いのかも
>>105
しかし周りの子たちを見ていると好き嫌い多すぎ食のことはワガママなのが
すごく背が伸びて猫背とかでもなくキリっとしてたり
何でも食べてしかもたくさん食べるのに背がさっぱり伸びないかったりと
体格は遺伝要素が強いんじゃないかなあって思う
まあ両親が小さめなのに息子のうちひとりだけ巨人みたいなこともあるから
ご先祖様の誰の遺伝子なんやらって感じだけど 小学校はともかく中学校に給食は必要ない
学食形式でいいだろ
0112名刺は切らしておりまして2024/01/05(金) 10:15:52.96ID:PxONQnFT
おにぎりと沢庵でいいだろ
値上げ難しく、じゃねえんだよ
値上げするんだよ
貧乏連鎖の片棒担いでどうすんだ
0114名刺は切らしておりまして2024/01/06(土) 09:51:36.45ID:DlZ9cEm6
善意でやっても感謝すらされない もうやらなくていいよ
正規の料金を請求してもNOなら、受けなくていいです
給食はコスパがいいと理解するなら、親は最低でも今の倍は出さなきゃ
0115名刺は切らしておりまして2024/01/15(月) 21:17:15.62ID:tNYoZJOY
そして倒産したら損害請求www
0116名刺は切らしておりまして2024/01/16(火) 09:08:33.23ID:gm1GMm25
>>113
子供の昼飯はまともなもの食わせなきゃな
18歳以上で俺より背が小さい奴見ると哀れに思う そんなのは昼飯どうこうって問題じゃないだろ
大食いだとデカくなるとか多分ないわ
というかあんま食えない家の子でも背がデカイしな
まあ遺伝だよ
スポーツ強豪校のレギュラーなんかは一升飯レベルで食わせてもらってるようだが
というかオレより小さいってのがいくつか知らないけど哀れでも何でもないって
116の書き込みがBMのコナン君だったら、それより小さいのは哀れではある。
>>105
給食だって食べたくない物は残すだろ
その分食う量が減るだけ
食べ終わるまで席を立つななんてやったら謝罪会見するハメになる
今は気が向くままに気軽に残せていいねーとは思うがゴミは出る むしろメニューが決まってて全員に配布されるだけの給食のほうが
残すものが多くなる
しかも給食のメニューってすごいしょーもない
なんか無理やりとってつけたみたいなの
子供のために安く栄養があって飽きない豊富なメニューうんぬんとか
そんなのがビジネスになるほうがすごいわ
0123社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/10(土) 10:53:02.76ID:338rLaSm
金持ちは私立に行ってるから問題なし
金は払わない、でも豪華なもん食わせろってのが無理ってのをガキの頃から学ばせるのも教育