【オートミール】主食として食べる「米化」がSNSで流行…市場規模2倍・新商品も続々 [HAIKI★]

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0001HAIKI ★2021/11/09(火) 22:35:53.64ID:CAP_USER
穀物の一種、エン麦を加工した「オートミール」の人気がじわりと広がっている。食物繊維やミネラルが豊富で、主食としてコメに見立てて食べる「米化(こめか)」が昨年からSNSを中心に流行している。今年は食品メーカー各社がオートミールを使ったリゾットや菓子など多彩な商品を発売し、1〜9月の市場規模は昨年1年間の2倍に膨らんだ…

続きはソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/83351b7797e079cbeb7087e301e698a6063ec979

0240名刺は切らしておりまして2021/11/11(木) 16:19:27.67ID:BwPl+Yqb
たまに食う分にはまあいいが、主食にするほど俺は意識高い系になれんかったわ・・・

0241名刺は切らしておりまして2021/11/11(木) 20:04:25.81ID:RSNTU8jS
長く無理なく続けられる方がいいから
俺は白米に押し麦混ぜるやり方に落ち着いてるわ
麦も以前と比べて全然臭くないのな

0242名刺は切らしておりまして2021/11/11(木) 22:13:12.14ID:ZqAz8RLY
炭水化物は太る

0243名刺は切らしておりまして2021/11/11(木) 23:36:20.84ID:g5sYcVsa
ドライフルーツや蜂蜜をふんだんに使って美味しくなるというなら、小麦粉を使ってパウンドケーキにした方がもっと美味しくなると思うんだよ

0244名刺は切らしておりまして2021/11/12(金) 07:05:09.54ID:JdF0EEfQ
悪いことは言わない、白い悪魔三兄弟、白米、小麦粉、白砂糖から距離を起き別のものに置き換えな
精白穀物は簡易だし流通もしやすい
加工食品や外食が果糖ブドウ糖液糖まみれなのも健康より簡易さを優先した結果だ、利益のためだ
だから選択肢は自炊一択になる
貧困層ほど高い肥満率、高い喫煙率、そしてきっと高い飲酒率なんだろう
血管と内臓を痛め続け脳を委縮させブクブクと太らせ底辺からは抜け出せなくする
世界中で似た数値を示している、この世界はどこだろうが甘くないというのが数値化されている
美味いから食うんじゃない、高い栄養化で血糖値スパイクを起こさず強靭な肉体と脳を作るために食うんだ
食を履き違えるな

0245名刺は切らしておりまして2021/11/12(金) 07:42:13.18ID:hTb8zFbR
でも砂糖抜きオートミールやシリアルはまずいんでしょ

0246名刺は切らしておりまして2021/11/12(金) 13:04:20.02ID:5pLwkbKM
>>245
個人的には、それにナッツ類を加えて無調整豆乳かけて食べると(含まれている糖分だけで)甘みは足りる

0247名刺は切らしておりまして2021/11/12(金) 13:06:31.08ID:5pLwkbKM
>>239
野菜と言っても根菜類には炭水化物がたっぷりと…

0248名刺は切らしておりまして2021/11/12(金) 13:58:36.22ID:4IxXDzZA
カロリーメイトじゃダメなんか?

0249名刺は切らしておりまして2021/11/12(金) 14:13:30.89ID:pgmsf7DI
ajinonotoの丸鶏スープにクエーカー入れて、溶卵、塩胡椒、パセリでレンジ仕上げ。普通に美味しいですよ?

ドライフルーツ入りのミューズリーは小麦で、牛乳でまあ食べれる感じ。フルグラよりは腹持ちはいいかも。

クエーカーのは、猫草と同じ種類の燕麦というのらしい。

0250名刺は切らしておりまして2021/11/12(金) 23:01:02.29ID:JFCnUBsA
>>89
キヌアの青臭さは無理だったな
アマランサスはよかったが

0251名刺は切らしておりまして2021/11/13(土) 18:32:17.87ID:/qHaOFnB
オートミール一回食ってみたいんだけど近所のスーパーに売ってる?
どうやって食えばいいの?

0252名刺は切らしておりまして2021/11/13(土) 19:00:57.76ID:F3W/jzVc
レシピはググればいくらでも出てくる
俺は手っ取り早くカップスープにぶちこんでる

0253名刺は切らしておりまして2021/11/15(月) 21:27:06.56ID:aMBFizPj
もっとカリカリなら人気出ると思う

0254名刺は切らしておりまして2021/11/16(火) 17:36:52.84ID:aybcj6Zi
栄養豊富ってのは腐り易い意味もあるので
開けたらお早目にの期限がよく分からない
白米はほぼ糖分なので放置出来るが栄養は無い

0255名刺は切らしておりまして2021/11/17(水) 12:32:24.16ID:DDqsImc3
ダイエットじゃなくて低GIってことで始めたけど血糖値が明らかに安定していて調子がいい
30gこれっぽっちと思ったけど腹も膨れて持ちがいい
食後のぼ〜っと感がまったくないね
もっと早くからこうすればよかった

0256名刺は切らしておりまして2021/11/17(水) 22:17:50.31ID:yF9QuBN7
>>135
うん...確かに炭水化物抜きの方が危険なんだよね
スタイルはよくなるんだけど

0257名刺は切らしておりまして2021/11/17(水) 23:33:12.67ID:oJEx3+Dn
ヒト用の餌

0258名刺は切らしておりまして2021/11/18(木) 00:07:25.19ID:MHogySoU
白米は太る
程度にしないとな

0259名刺は切らしておりまして2021/11/18(木) 11:19:30.61ID:PPYcVfM2
出されたら食べるけど積極的に食おうとは思わんな
それ自体が美味しいもんじゃないし

0260名刺は切らしておりまして2021/11/23(火) 22:43:16.95ID:388VBtM8
カレーなど香辛料の効いた汁をかける系の料理によく合うと思う
香ばしさの相乗効果がある

0261名刺は切らしておりまして2021/11/25(木) 13:52:54.98ID:tz3Llrtm
醤油たらして食うと意外といける
ミルクは一度やってみたけど二度とやらん

0262名刺は切らしておりまして2021/11/26(金) 23:49:10.83ID:2E/qmBhY
鍋でシャンタンと煮込んでおじや風にすると美味い。卵入れてタンパク質も補給

0263名刺は切らしておりまして2021/12/05(日) 08:20:03.34ID:VwYgUKLE
ダイエットになると聞いたが本当か?
うんこもりもり出るそうだが
でも普段から便秘とかしないんだが

0264名刺は切らしておりまして2021/12/05(日) 15:11:12.61ID:jjlcHspN
>>2
玄米食えよ

0265名刺は切らしておりまして2021/12/05(日) 15:34:50.64ID:V2u1g6Bz
スーパーのオートミールコーナー
今まで買いに行っても誰もいなかったのに、最近はやたら人がいて裏側の成分とかを見てるわ
俺はもう買うのが決まってるから、そいつらの横から商品取るだけだけど

0266名刺は切らしておりまして2021/12/05(日) 16:42:44.58ID:7AQNP98G
>>251
最近はスーパーで売ってるよ

食べ方としては

前日からドライフルーツやナッツ、冷凍フルーツなどと混ぜて豆乳や牛乳をかけて柔らかげするオーバーナイトオーツ

スープや鍋の残りを掛けてリゾット風

30gに対し水45mlを加えレンチンして調味料や具を加えて再レンチンするピラフ系

他にもクッキーやお好み焼き系とか色々ある

0267名刺は切らしておりまして2021/12/05(日) 16:45:37.55ID:7AQNP98G
朝食をオーバーナイトオーツにして
昼食にスープジャーでスープを持っていき職場で混ぜてリゾット

これになれたら夕食も米である必要を感じなくなった
牛丼もオートミールで行けたし
米じゃないとダメなのってお寿司くらいじゃね?

0268名刺は切らしておりまして2021/12/05(日) 17:08:54.65ID:k8bYctL8
>>1
日本に売り込む戦略でしょ
自給できてる米奪われたら詰み

0269名刺は切らしておりまして2021/12/10(金) 12:09:57.40ID:RFL1YrAF
オーバーナイトオーツってクソ不味くない?リゾットとかは全然いけるんだが

0270名刺は切らしておりまして2021/12/10(金) 12:11:21.43ID:Jm1/geqD
米6オートミール4で永谷園のお茶漬けしてみ、普通にうまいから
なれたら半々でも行ける

0271名刺は切らしておりまして2021/12/10(金) 12:20:50.38ID:OA4eJVvS
今まで捨ててたラーメンや一人鍋の汁とかに
オーツ入れてオジヤにしてる

0272名刺は切らしておりまして2021/12/10(金) 13:29:19.71ID:e+oKo3lH
おじやとか和風の味付けに合う
牛乳豆乳ヨーグルトかけるのをまず改めよう

0273名刺は切らしておりまして2021/12/10(金) 13:52:05.08ID:KYb2bsz0
おうべいか

0274名刺は切らしておりまして2021/12/10(金) 14:04:20.10ID:iI9zCNta
朝は米だと重いから、俺もオートミールに変えた
玄米より手軽に食物繊維取れるし、現代人にとって最高の朝飯食材では?

0275名刺は切らしておりまして2021/12/10(金) 14:53:23.46ID:qhyVGGsu
ついに鳥の餌が主食になるのか…

0276名刺は切らしておりまして2021/12/10(金) 15:44:07.80ID:as01mEZL
アメリカ人の体系になりたいのか?

0277名刺は切らしておりまして2021/12/10(金) 17:51:11.28ID:uLgg2Q4W
むしろ痩せる
うんこモリモリ出る

0278名刺は切らしておりまして2021/12/10(金) 21:52:53.96ID:IN9T20OF
>>1
貧乏人は麦を食え

0279名刺は切らしておりまして2021/12/11(土) 04:45:26.67ID:+6lB2EYY
オーバーナイツオーツって、クエーカーの鳥のエサみたいのを牛乳でひたひたにしただけで一晩?
火を通さなくて不味くないの?

0280名刺は切らしておりまして2021/12/11(土) 04:46:24.29ID:+6lB2EYY
レンチンしたら爆発した。蓋したらあかんのか

0281名刺は切らしておりまして2021/12/22(水) 00:27:17.67ID:HwaR5Zvi
加熱時間とひたひた具合によるよ

0282名刺は切らしておりまして2021/12/24(金) 09:13:57.37ID:AtNNK5ET
フルーツやなんやてお菓子として考えちゃダメ
煮るのとかめんどくさいしそもそもクソまずい
普通にインスタントお粥米だと思えばいい
ご飯半分ぐらいに熱湯でかき混ぜて終わり
それに納豆やふりかけ、納豆、生卵などお好みで
俺は納豆に塩からそれに刻み海苔が好き

変な話米炊くより簡単

0283名刺は切らしておりまして2021/12/24(金) 09:14:56.45ID:AtNNK5ET
お茶わんの半分ぐらいにオートミール
それに熱湯でかき混ぜて出来上がり

0284名刺は切らしておりまして2021/12/24(金) 09:17:49.45ID:AtNNK5ET
お茶漬けの素と混ぜても美味しい

0285名刺は切らしておりまして2021/12/24(金) 09:20:10.74ID:AtNNK5ET
単純にレトルトカレーかけてかき回しても美味いだろうね

0286名刺は切らしておりまして2021/12/24(金) 09:55:46.96ID:CkrrW4JM
>>61
やめたれw

0287名刺は切らしておりまして2021/12/24(金) 10:34:39.65ID:vXYNn8GC
ミューズリーはギリギリ牛乳かけただけで食べられるけどオートミールは無理、めんどくさいからミューズリーでよい

0288名刺は切らしておりまして2021/12/24(金) 12:18:01.91ID:siGad53u
>>279
俺はマグカップに20gづつ入れて
ドライフルーツやナッツのミックス
もしくは冷凍フルーツを入れ
アガベシロップか手作り柚子ジャム
もしくはミロなどの甘味を加え
豆乳か牛乳をヒタヒタに

輪切りにしたバナナを冷凍しといて入れれば
俺は充分
子どもや家内は少し甘い方が好きみたい

0289名刺は切らしておりまして2021/12/25(土) 15:53:59.06ID:c/K+vWoU
火を通さないのか
聞かなかったら自力じゃ絶対おもいつかんな

こういう新しい食材受け入れられないヤツって育ちが悪いヤツが大半なのよね
食育を受けてない
舌の記憶って二十歳くらいで方向性が決まって、それまでの多様性とかで差がでる

0290名刺は切らしておりまして2022/01/01(土) 09:20:21.06ID:nMP2cJXp
30gのオートミールに水を150mL加えて3分レンチン
その後ホエイプロテインを20gと生卵を混ぜて、1分レンチン
醤油と海苔をかければ最強の朝飯や

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