【食品】ウメ不作で卸値8割高、開花早く実付き悪く 消費堅調 梅干し値上げも [HAIKI★]

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0001HAIKI ★2020/06/29(月) 07:31:40.85ID:CAP_USER
収穫期を迎えたウメの卸値が上がっている。東京市場の卸値は平年(過去5年の平均)と比べて8割高い。記録的な暖冬で主産地の和歌山県ではウメの花が例年より早く咲き、実が減った。
巣ごもり消費で需給は逼迫し、スーパーの店頭価格は6割高い。梅干し会社は秋に商品の値上げを予定する。

青果物情報センター(東京・大田)がまとめたウメの卸値は…

続きはソース元で
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO60720920U0A620C2QM8000/

0036名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 12:48:19.40ID:xeY/N72a
中国産が増えるだけ

0037名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 12:49:32.61ID:xeY/N72a
>>34
どこの塩使ってる?
まさか精製塩じゃないよな?

0038名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 12:50:28.22ID:A/bY7H6P
塩分まみれの梅干しなんて健康志向に逆行してるだろ
クエン酸なんて薬局で粉末買ったほうが遥かにコスパいいし

0039名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 12:55:27.53ID:JREnGwK1
何年も食った覚えないから好きなだけ値上げすればいいよ

0040名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 13:05:26.83ID:vWX0KBWY
>>18
ウチはびっしりタマツツガムシみたいなのこびりついて木が枯れてきたわ。

0041名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 13:18:50.19ID:aX2u5bp9
毎年梅シロップ作ってるがスーパーじゃ南高梅が去年の倍の値段だもんなあ
家でいっぱい収穫できた人が羨ましいw

0042名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 13:21:02.87ID:Dq7+z5f9
青梅の梅が切り倒されたからな

0043名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 13:23:08.45ID:2WghUr/I
>>4
具体的数字がないのは説得力がないアホな奴の会話 具体的に150%増しとか書けよ

0044名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 13:31:41.66ID:qRK3vchw
え?今年の梅はかなりいいもの出来たみたいだけど?
おすそ分けでもらったが売ってる梅より大きかった
梅シロップ作ってちみちみ飲んでるわ

0045名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 13:36:16.18ID:kfSBSDdR
>>7
すき

0046名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 13:44:06.18ID:xFsWrypd
梅酒の在庫が大分減ってきたから、今年は漬けたかったのだが
スーパーへ行って値段見てあきらめた
まさか不作だったとは知らなんだ

0047名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 13:46:27.33ID:Skewndl0
>>43
>説得力がないアホの会話

めちゃくちゃ笑える。

梅の木を植える庭も、梅をくれる友人もいない、孤独なレオパおじさんw

負け犬の遠吠えとはおまえのことをいうwww

0048名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 13:50:47.83ID:pCkTZyXr
スーパに梅が並ぶ頃に自作の梅酒を思い出すのだが
梅酒を飲み終える頃には梅が売っていない悪循環
瓶を買うのもいいが場所取るからな

0049名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 14:36:40.78ID:0KSyBQoE
>>26
同感

0050名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 15:22:37.17ID:6idHv8vF
>>20
カビってもあきらめんな
取り出してカビ撮ってからホワイトリカーで洗えば余裕でいけるわ

0051名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 15:35:17.82ID:yeIrV9G8
カビったぐらいで、スマンて・・・。
ウチは、外庭の梅の樹の下に数キロぐらい落っこちたまんまになってるんに…。

0052名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 15:44:46.98ID:RTuBAg5b
梅干し毎日食うキチガイっているの??✴

0053名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 16:05:20.95ID:JTM4/mjC
自宅の梅は毎年グランシャンパーニュで漬けてるがそろそろ次のを出してみるか

0054名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 16:09:27.31ID:JWVQcGdL
前年以前売れなくて寝かせてるのがあるだろ

0055名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 16:10:28.28ID:KOaNq+YR
ふむ
困らんな

0056名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 16:11:00.74ID:E3KxtRe2
うちに一本だけある南高梅の木も例年の一割程度しか実がつかなかった

0057名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 16:30:20.81ID:hSMwk2AI
庭の梅の葉にアブラムシがついた。
実に影響があると嫌なので殺虫剤を躊躇していたら、葉汁を吸われて葉っぱがある程度の量クシャクシャ縮めさせられたところで急にいなくなった。どうしてかな。

0058名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 16:31:19.30ID:KVgzW1aE
今年は沢山梅の実なったけど収穫直前の強風で全部落っこちた

0059名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 16:42:20.08ID:HoNnaVGf
俺は大丈夫だ
バラ科の実で何とかなる
な、杏w

0060名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 18:09:13.89ID:rKa2zP3d
コロナが悪い

0061名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 18:50:58.21ID:YqAHUIcK
和歌山県梅干し御殿がウジャウジャあってな ボリ過ぎw

0062名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 18:54:46.69ID:EzcFNTTx
ドロリとした梅酒♪

0063名刺は切らしておりまして2020/06/29(月) 19:44:41.39ID:mpwiiWcM
みりん梅酒の予感

0064名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 00:48:01.42ID:pHJobXdl
>>62
それは黒糖梅酒ですわ。

0065名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 01:14:42.19ID:ov2m0vIz
高かったら買わないだけでしょ もう梅干し市場ってずっと右肩下がりだからね

0066名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 01:52:58.76ID:zYtiDyhS
市販の梅干、妙に甘い蜂蜜だの甘味料だの入れて漬けてるの需要あんのかよ
折角の良い梅が台無し、白米との相性も最悪だわ

0067名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 02:01:17.80ID:YhVhlWAx
無けりゃ無いで

0068名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 05:05:30.99ID:405GRsyw
トイレットペーパーがないと死ぬけど、
梅干しがなくても、だれも死なない。

0069名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 06:50:17.31ID:OhhOquLD
>>1
若い人(10代・20代)いないと
どういう経済かわかりません。

若い人(10代・20代)いないと・・・
わからんよね?

言っている意味わかるよね???
おばあちゃんの知恵袋

0070名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 07:08:45.81ID:vIO4RNg9
収穫・流通が困難だっただけ

0071名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 07:17:04.28ID:uQGCXuER
>>37
こんなところでマウント取ろうとすんなよ
アホみたいだぞ

0072名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 15:03:34.27ID:WtrQ0zhX
不作見てから値上げ余裕でした

0073名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 18:43:15.67ID:wNU8+6c2
梅って不味くね?
正直我慢して食べてるんだろ?

0074名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 18:51:58.02ID:LZCgt2ro
今年は梅干しのラジオショッピングを聞かないな。

0075名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 19:39:59.12ID:P+8gBCTi
>>3
どういう事?

0076名刺は切らしておりまして2020/06/30(火) 19:58:25.99ID:Wz5eMWio
>>1
2年前は出木杉で収穫もしなかったやん

保存食品なんだから、豊作時に多めに保存しとけ バカ

0077名刺は切らしておりまして2020/07/01(水) 04:13:42.29ID:U9HNsgmN
>>66
マトモな味覚の奴は市販品見限って自分で漬けるしか無い

梅干し作る過程で白梅酢やらユカリやら副産物も出来るから食が豊かになる

0078名刺は切らしておりまして2020/07/02(木) 08:36:27.54ID:YPv2NemM
>>66
自家製梅干し切らしたとき
気付かず買って食べてびっくりしたわ…

0079名刺は切らしておりまして2020/07/02(木) 08:57:20.20ID:1mknVLrm
地球温暖化のせいじゃなければいいが。

0080名刺は切らしておりまして2020/07/02(木) 09:34:15.85ID:+DaKmDu1
自分でつくった梅ぼしより、買ってきた梅干しのほうがうまいけど。

0081名刺は切らしておりまして2020/07/02(木) 09:36:41.20ID:JduKrruO
俺は結婚してから毎年毎年梅酒を作ってる
もうかれこれ20年以上、子供は成人した
1年経つ度に子供の成長と共に1ビンづつ増えていく
思い出がいっぱい詰まった梅酒なんだ

今年も梅酒を造っている時に嫁がさらりと言った
「マジいいかげんにして!! 飲まないなら全部捨てるわよ!!」

うめっーーーしゅ!!

0082名刺は切らしておりまして2020/07/02(木) 22:44:38.61ID:4rkPU8vD
アブラムシ多かったななんでだろ

0083名刺は切らしておりまして2020/07/02(木) 22:47:51.99ID:JphYqcFK
梅干しは別になくても困らんし高いと買わんわ

0084名刺は切らしておりまして2020/07/03(金) 03:47:45.05ID:N+2LS66y
開花が早かろうが、梅は基本的にハナバチとかハナアブの媒介する虫がいない寒い時期に咲くから、受粉は風任せか人力。
実付が悪いのは、元の花が少ない年、裏年だからでしょ。

0085名刺は切らしておりまして2020/07/04(土) 04:24:15.93ID:8GruCeo5
確かに今年梅の実高かった
それでも梅酒漬けたが

0086名刺は切らしておりまして2020/07/05(日) 09:40:49.02ID:tIAdrCmZ
>>79
その前は豊作で捨ててたんだよ
中国の安さにはかなわないとか言って
自業自得

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