【農業法人】国産バナナ、皮ごとどうぞ 味濃厚でシャキシャキ食感

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0001ラテ ★2018/07/31(火) 14:10:05.18ID:CAP_USER
岡山市の農業法人が開発した皮ごと食べられるバナナの栽培が広がっている。熱帯地域が原産だが、寒さに耐性を持つよう品種改良されており、九州でもたわわな実を付ける。バナナを枯死させる「新パナマ病」の感染が世界的に拡大するなか、国産に商機を見いだす生産者もいる。

皮は薄く、内側まで実がぎっしり。薄めの皮はシャキシャキとした食感で、簡単にかみ砕くことができる。実(み)は甘く濃厚――。

鹿児島県南九州市の農業法人「神バナナ」が作るバナナだ。法人が運営する農園で働く松本歩さん(32)は「皮が薄くなるのは、無農薬でつくっているから」と話す。農薬を使えば、バナナは身を守るために皮を厚くしてしまう。熟して落果する直前に収穫することで、ぎっしり実が詰まった状態になるという。

農薬を使わないだけに苦労もある。1・3ヘクタールに約2100株植えてあるバナナの木についた虫を取り除くのは手作業。それでも、1株に約120〜150本の実がなり、1本800円超で売れれば1株で約12万円の売り上げになる。松本さんは「まさに金のなる木です」と顔をほころばせる。

扱うのは、岡山市の農業法人「…

(稲野慎、野崎智也)

続きはこちらです。(有料記事になります。)

2018年7月31日5時12分 朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL6673M3L66TIPE02F.html

0092名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 20:02:40.08ID:l9YqVSGE
農薬が。。。気になる

0093名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 20:16:53.38ID:96+hRmtU
>>92
>>1読め
無農薬って書いてあるぞ

0094名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 20:39:35.35ID:5NqgRmKK
俺のまるごとバナナの方が美味いぞ
恵方巻きサイズで食べ応えも充分

0095名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 20:41:48.96ID:zu+viBB/
沖縄だったら無農薬&樹上完熟バナナが手軽に買えるけどな。
近所で作ってるミャンマーバナナは最高にうまいよ。一本50円くらい。

0096名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 20:45:20.32ID:vHq0amRk
岡山でグロ・ミッシェル種のバナナを育ててる人だろ?

0097名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 20:56:29.74ID:HJH2AZle
>>15
悪い事は言わん。その粗末なモンキーバナナをしまえ。

0098名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 21:04:55.20ID:6Ie4xLNm
国産なら沖縄とか奄美にあるだろ

0099名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 21:18:21.06ID:dxGyfZbb
1本800円のバナナなんかいらない。

0100名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 21:19:20.16ID:dxGyfZbb
>>94
恵方巻きって、ダランとしてるイメージ。www

0101名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 21:19:29.51ID:6/M9QRqV
これのすごいところは寒冷地でも育つようにした栽培方法だね
これで日本でも今までより安定して育てられる
大量に作られれば今より安くなるだろう

0102名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 21:23:57.51ID:bWwZjw/q
皮なんて汚いから食わないわ

0103名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 21:35:24.95ID:5EOMkIQC
>>22
一回、世界的に品種が丸ごとやられて、
今は作られてない品種があったはず。

後、若干違うけど
ヨーロッパのブドウがやられまくって
ワインあまり作れなかった年があった。

一斉に広がる虫や菌種は怖いづら。

0104名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 21:43:23.53ID:XKbtJxSJ
メロQがバナナをオゾンに放り込んで
皮ごと食ってたの思い出した

0105名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 21:44:23.53ID:7QvgNW8d
ズルムケですが構いませんか?

0106名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 21:58:41.32ID:+MrBdraK
ほんと、国産はどんどんブランド化で値段釣り上がっていって
庶民には手が届かないわ

国際化だので競争煽られた結果だろうけど虚しいもんだ

0107名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 22:02:02.04ID:oT+87SMn
一房じゃなく、一本で800円かー

俺ならメロン買うけどな

0108名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 22:10:13.17ID:5EOMkIQC
一房買ったら、
一万円超えるか。

これが戦後のバナナの値段感覚なのかな。

0109名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 22:20:38.27ID:yZBZfsDi
定期的にこのバナナの報道出るけど
科学的根拠が不明
岡山ローカルで持ち上げているだけのような

0110名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 22:30:41.43ID:1CMVjIlJ
>>94
腐ってやがる!

0111名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 22:43:16.97ID:rLUcK6Xz
1本800円のバナナだからなぁ
国産バナナはやっぱり高級品になっちゃうな

0112名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 22:52:21.64ID:qkcwcb5B
塩レモンをつけて、どうぞ。

0113名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 23:01:47.14ID:ErmNvPsn
健康に良さそうだから、売れそう

0114名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 23:04:33.10ID:wMmq1kme
絶滅した品種はべらぼうに美味かったらしいな

0115名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 23:07:10.22ID:tl7YYP1I
皮も食べられるというだけで皮が特別美味しいってわけじゃなく
普通に剥いて食べた方が美味しいからな

0116名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 23:12:14.36ID:992gOZMl
沖縄のバナナ貰ったんで食べたんだけど
フルーティで超美味いのな。

0117名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 23:19:30.21ID:TTtNwyO6
木じゃねえだろ草だろ

0118名刺は切らしておりまして2018/07/31(火) 23:21:27.81ID:UyMdS+6b
氷結解凍覚醒法=氷河期を体験させて免疫力を高めるとか、さすがに胡散臭すぎて言わなくなったんだな

でも市販のバナナは発ガン性とかトンデモアピールは健在

0119名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 00:11:15.23ID:OU2jRFFR
皮なんて食べる必要ねえじゃん

0120名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 00:53:32.78ID:NizTlr+7
>皮ごと食べられるバナナ

塩レモン味なのか?

0121名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 01:13:06.07ID:TvJgLwAP
>>118
おまけに工作カキコで予防線張ってるけど過疎化してるから不自然w
皮食うなら花食うわ
現地だってそういう食い方してるし皮のえぐみで味が台無し
なんのために種無しバナナを人類は時間かけて改良したと思ってんだよ

0122名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 01:53:39.27ID:xS+/GHvY
>>26
ブヨブヨで中折れですか

0123名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 02:04:51.11ID:MS5RqVNX
ほう
皮を剥かなくてもチュパチュパいけるのか

0124名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 12:23:02.91ID:NKHBkhv0
お祭りの出店でチョコバナナにして売ってよ!
1本100円で!!!

0125名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 13:08:02.25ID:xE0XpaUa
ここの品種は一度病気で壊滅したグロス・ミシェルという品種だそうで

0126名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 16:01:02.11ID:H2WATG6Q
このスレを開いて男が嫌いになったわ。
もっと夢を持ってたのに。
もう萎んだわ。

0127名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 16:31:23.22ID:vroF2kgE
>>4
キモい

0128名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 17:28:07.23ID:6D8BV82O
マジレスすると
食べられるように開発したのではなく、
農薬使ってないから、食べられますよってだけで
皮は皮
世界まる見えって番組で、ディーンフジオカは皮向いて食べて、所ジョージに怒られてた

0129名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 18:40:50.89ID:qQFX9cYX
俺のバナナ俺のバナナ言うてるヤツは
先細りなのな

0130名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 20:58:31.07ID:eynTDEOR
>>36
人間だって農薬かけられたら皮膚がケロイド状に変質するんじゃない?

0131名刺は切らしておりまして2018/08/01(水) 21:51:22.54ID:zvFbZ5I5
高っ

0132名刺は切らしておりまして2018/08/02(木) 01:18:17.22ID:/s2JZ1VK
バナナ一本800円はないすわ
マックより高いじゃん

0133名刺は切らしておりまして2018/08/02(木) 09:57:04.78ID:fDNpyINS
絶対むいた方が旨いだろ
皮被りってなんか汚いじゃん

0134名刺は切らしておりまして2018/08/02(木) 15:47:21.96ID:5nwbhb2A
高いけど、食べられるバナナの皮ってどんな感じか興味はある

0135名刺は切らしておりまして2018/08/02(木) 16:32:28.94ID:clotvAMQ
>>134
普通のバナナ皮ごと食べてみればわかるよ
普通のでも別に食べられないわけじゃない

0136名刺は切らしておりまして2018/08/02(木) 17:01:40.62ID:w2oBOsJA
よっ!カール久しぶりだなぁ
今日はご主人様と一緒じゃないのか
何故その名前を
カールという名はお嬢様と私しか知らないはずだが
惚れっぽいやつだからなあ・・・
おい次元今何時だ
あれから何日たった
うぅぅ〜
血がたりねぇ
食い物じゃんじゃん持ってこい
さあモンキーバナナ美味しいよ
さあ召し上がれ
さあフィリピン産バナナもあるよ
美味しいよ
さあ召し上がれ
あっ
うぅぅ〜
どどおした
腹でも壊したか
えっ
何〜
食ったから寝るって・・・
いや〜んおじさま
わたしも・・・最初は何も出来ないけれどきっと
クラリス・・・
そんなこと
俺のようにうすよごれちゃいけない
こわ〜いおじさんがたくさん来るからね・・・
ルパーン
ルパンまんまと盗みよって
彼の方は何も盗んではいないわ
いいえ貴方のこころです
はいっ!
なんて清々しい人達なの・・・
プルルン
ねぇ見てルパンこれご褒美っ
じゃあねールパン
キャハー不二子ちゃ〜ん
お友達になりたいわ〜
終わりbyモンキーバナナ

0137名刺は切らしておりまして2018/08/02(木) 17:43:26.59ID:mBdT8IZ/
俺がバナナ食ってたのは安かったからだ
こんなもの要らない

0138名刺は切らしておりまして2018/08/02(木) 22:59:28.43ID:IWGieMrz
>>4
死ね

0139名刺は切らしておりまして2018/08/05(日) 20:46:32.47ID:pxjku1nt
>>138
別にどうでもいい

0140名刺は切らしておりまして2018/08/06(月) 05:57:49.70ID:6fqvjbhh
東京医大の女子減点問題について、いち小児科医が思うこと
http://frax.freetcp.com/newsplus/2018041124.html

今の時代、「ふわっとした仕事を具体的なタスクに落とし込むスキル」だけで十分食えると思う
http://frax.freetcp.com/newsplus/201808041232.html

0141名刺は切らしておりまして2018/08/06(月) 15:51:47.52ID:Q73iS3Ao
>>118
ホームページに下のように書いてるね。
断言を避けたから問題ないと思っているかもしれないが、
他者の商品を根拠もなく悪く言うようなところは信用できない。

>食べて直ぐに影響はないものの食べ続けていれば体の中にバナナの果実に残った薬品が蓄積され、
>20年後などに発ガン率が高くなる可能性があります。

0142名刺は切らしておりまして2018/08/13(月) 13:16:34.91ID:9nr4uZK2
皮まで食せる日本産バナナ!大発明と称される「ともいきバナナ」が世界を救う
https://mainichi.jp/articles/20180512/gnw/00m/040/000000c
氷河期を体験させた、皮ごと食べられる奇跡の国産無農薬バナナ
https://www.mylohas.net/2018/07/170635banana.html
食卓からバナナが消える? 世界的なバナナ危機に挑む、熱帯産作物国産化を目指した驚きのバイオ技術
https://www.yanmar.com/jp/about/ymedia/article/tropicalfruits.html

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